ဤသည် scrumptious အာရှအချိုပွဲအနိမ့်အဆီ, အနိမ့်-carb ဖြစ်ပါသည် သက်သတ်လွတ် နှင့် gluten-အခမဲ့ ။ အနက်ရောင်နှမ်းမျိုးစေ့များကိုသဘာဝကျကျချိုမြိန်ဖြစ်ကြပြီးတစ်ဦး Delicious မူထူးခြားတဲ့အရသာရှိနေစဉ်, သူတို့မှာလည်းအလွန်ကျန်းမာကယ်လစီယမ်, သံ, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ပရိုတိန်း၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်ခြင်းနှင့်များမှာ မရှိမဖြစ်ဖက်တီးအက်ဆစ် သင့်ရဲ့အသားအရေနဲ့ဆံပင်ပျော့ကိုစောင့်ရှောက်ရန်ကူညီပေးနေ, (EFA) ။ ဒီအစဉ်အလာတရုတ်အချိုပွဲအပေါ်ထိုင်းသြဇာလွှမ်းမိုးမှုအုန်းသီးနို့နှင့်မြေပဲများအပြင်တွင်တွေ့နိုင်ပါသည်။
သူတို့တစ်တွေအနောက်တိုင်းစတိုင် pudding ထက် texture အတွက်အများကြီးပိုမိုပါးလွှာများမှာအဖြစ်ထိုင်းနှင့်အရှေ့တောင်အာရှ-Asia ၏အခြားအစိတ်အပိုင်းများအတွက်, ဒီတစ်ခုနှင့်တူ puddings မကြာခဏ "အချိုပွဲဟင်းချို" သို့မဟုတ် "ပင်ပန်းကြမ်းတမ်း" အဖြစ်ရည်ညွှန်းကြသည်။ သို့သော်သင်ကြိုက်တတ်တဲ့လျှင်ဥစ္စာထူ, ပိုပြီးဖြည့်စွက်အားဖြင့်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ် arrowroot အမှုန့် သို့မဟုတ် cornstarch (ရေအတွက်ဖျက်သိမ်း) ။
ပိုများသောအာရှ Pudding ချက်ပြုတ်နည်း
- အပူပိုင်းအုန်း-အုံး Pudding ကြော်
- ရိုးရှင်းသော Mango Pudding ကြော်
- ထိုင်းက Black ရှုပ်ထွေးသောဆန် Pudding ကြော်
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 ခွက်ကိုအနက်ရောင်နှမ်းမျိုးစေ့များ
- 1/2 ခွက်ကိုမြေပဲ (unsalted ခြောက်သွေ့တဲ့လှော်သို့မဟုတ်အစားထိုးပျားရည်, သီဟိုဠ်, သို့မဟုတ်အခြားအခွံမာသီး)
- 3 ခွက်ရေ
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- (အရသာအညီပိုပြီးသို့မဟုတ်) 1/2 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
- 1/3 ခွက်ကိုအုန်းသီးမုန့် (သို့မဟုတ်
- အုန်းသီးနို့ )
- (3 ဇွန်းရေအတွက်ဖျက်သိမ်းသို့မဟုတ် cornstarch) 1 1/2 ဇွန်း arrowroot အမှုန့်
- အပါအ: အုန်းနို့ခြောက်သွေ့ဖျက်စီးရမဲ့အုန်းသီးနှင့် / သို့မဟုတ်မြေပြင်မြေပဲ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ဆားနှင့်အတူအပူရေအလတ်စားမြင့်အပူကျော်အိုး၌ထည့်သွင်းပြောကြားခဲ့သည်။
- ရေအပူနေစဉ်: တစ်သုံးပြီး ကော်ဖီ grinder , (ရိုးရိုးခြောက်သွေ့အထည်နှင့်အတူသုတ်, ကော်ဖီ grinder ထုတ်ရှင်းလင်းဖို့) ကောင်းစွာနှမ်းမျိုးစေ့များကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အဆိုပါမြေပြင်မျိုးစပါးအနည်းငယ်အဆီပြန်ဖြစ်လာနီးပါးသင် (1 မိနစ်) ကြိတ်ပြုသောအမှုဖွင့်သည့်အခါတစ်ဦးငါးပိနဲ့တူရှာဖွေသင့်ပါတယ်။
- ကောင်းစွာရေထဲသို့အစေ့ဖော်စပ်ပူဆားရေနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့မြေပြင်နှမ်းမျိုးစေ့များကိုထည့်ပါ။
- နောက်တဖန်သင့်ရဲ့တူညီတဲ့ grinder အသုံးပြုခြင်း, တစ်ဒဏ်ငွေကိုက်ညီမှုဖို့အခွံမာသီးကိုတက်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အဖြစ်ကောင်းစွာအိုးတွင်ထည့်ရန်နှင့်မွှေပေးပါ။
- အလတ်စားအပူမှလျှော့ချပြီးတော့တစ်ပွက်ဖို့နှမ်း-ခွံမာသီးကိုရေယူလာပါ။ 5 မှ 8 မိနစ်အရောအနှောမျှတည်ထားပါ။
- optional ခြေလှမ်း: ဤအချက်မှာ pudding တင်းမာနိုင်ပါတယ် (သူတို့အာရှအတွက်လုပ်ပေးကဲ့သို့) အခွံမာသီးများနှင့်နှမ်း၏ငယ်-bits ဖယ်ရှားပစ်ရ။ သင်သည်သင်၏အစားအစာထဲတွင်ထည့်သွင်းဖိုင်ဘာစောင့်ရှောက်ရန်ဆန္ဒရှိ (နှင့်လည်း, gritty ၏ဤနည်းနည်းပုအချိုပွဲမှ texture ကထပ်ပြောသည်) လျှင်မည်သို့ပင်ဆို, သင်သည်ဤခြေလှမ်းချန်လှပ်လိမ့်မည်။ သင်အချိုပွဲစစ်ရန်ရွေးချယ်ထားဘူးဆိုရင်, ကျောအိုးထဲသို့တင်းမာနေနှမ်း-ခွံမာသီးကိုရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ခိုင်ခိုင်လုံလုံစှနျ့။
- အဆိုပါ pudding နေဆဲအနိမ့်အပူမှအလတ်စားကျော်ထားရှိနှင့်တကွ, သကြား, vanilla, အုန်းသီးမုန့် / နို့နှင့်ရေအတွက်ဖျက်သိမ်းသည့် arrowroot / cornstarch အမှုန့်ထည့်ပါ။ စဉ်ဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ။ အဆိုပါအချိုပွဲတစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုအတွင်းထူသငျ့သညျ။
- လိုအပ်လျှင်အနည်းငယ်ပိုအညိုရောင်သကြားထည့်ခြင်း, ချိုတဲ့အရသာစမ်းသပ်လုပ်ပါ။
- ဝတ်ပြုနေဆဲနွေးနေစဉ်အချိုပွဲခွက်သို့မဟုတ်ဖလားထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ခြောက်သွေ့သောဖျက်စီးရမဲ့အုန်းသီးဒါမှမဟုတ်တချို့မြေပြင်မြေပဲနှင့်အတူဖြန်းရန်။ အုန်းသီးနို့တစ်ဦးအပိုဆောင်းလောကဓာတ်ကိုလည်းထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
ဤသည်အချိုပွဲပုံမှန်အားဖြင့်နွေးတာဝန်ထမ်းဆောင်ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်ကောင်းတစ်ဦးနွေးနေ့၌အအေးတာဝန်ထမ်းဆောင်ဖြစ်ပါတယ်။ သိမ်းဆည်းထားရန်, ဖွင့် 1 မှတစ်ပတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမိုးကွန်တိန်နာအတွင်းစောင့်ရှောက်လော့။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ Reheat ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 367 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 22 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 22 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 38 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 8 ဆ |