ချောကလက်ပလပ်စတစ်ကိတ်မုန့်, အသနားခံစာလေးနဲ့တခြား pastries ကိုအလှဆင်ဖို့အသုံးပြုနိုင်မယ့်အရသာ, စွယ်စုံချောကလက်ငါးပိဖြစ်ပါတယ်။ , packages များကဲ့သို့အကိတ်မုန့်ခြုံဖို့ချောကလက်ပလပ်စတစ်သုံးပါဖဲကြိုးနှင့်လေးဖန်တီးဖို့နဲ့ဖြတ်ထွက်အလှဆင်ပါစေ။
ဒီစာရွက်လည်းနို့သို့မဟုတ်နှင့်ဖွဲ့နိုင်ပါသည် မှောင်မိုက်ချောကလက် ။ နို့ချောကလက်များအတွက်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းအတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်, သင်မူကားမှောင်မိုက်ချောကလက်ကိုအသုံးပြုနေလျှင်, 2/3 ခွက်ကိုမှပြောင်းဖူးရည်ပမာဏကိုတိုးမြှင့်။ နို့သို့မဟုတ်မှောင်မိုက်ချောကလက်တွေကိုအသုံးပြုတဲ့အခါသင်ကတူညီတဲ့အရောင်သက်ရောက်မှုအောင်မြင်ရန်မဟုတ်နိုင်သည်ကိုသတိပြုပါနှငျ့သငျကိုကိုးမှုန့်အစားအမှုန့်သကြားအတွက်နို့သို့မဟုတ်မှောင်မိုက်ချောကလက်ပလပ်စတစ်ထုတ်လှိမ့်သင့်ကြောင်း။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဖြူရောင်ချောကလက် 1 ပေါင်
- 1/2 ခွက်ကိုအလင်းပြောင်းဖူးရည်
- optional: အစားအစာအရောင်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ချောကလက်ခုတ် နှင့်အကြီးစားခရိုဝေ့ဖ်-လုံခြုံပန်းကန်ထဲမှာထားပါ။
- သည်အထိမိုက်ခရိုဝေ့ချောကလက် အရည်ကျို , ချောကလက်အပူလွန်ကဲရှောင်ရှားရန်တိုင်း 45 စက္ကန့်အကြာတွင်နှိုးဆော်။
- အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထံမှအရည်ကျိုချောကလက် Remove နှင့်အချောသည်အထိမွှေပေးပါ။ အရောအနှောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်အထိပြောင်းဖူးရည်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
- ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးတစ်ဦးကြီးများစာရွက်ပေါ်သို့ချောကလက်ဇွန်း, နဲ့လုံလုံခြုံခြုံကခြုံ။ ချောကလက်ကအနည်းဆုံး 6 နာရီသို့မဟုတ်ညအိပ်ဘို့, အခန်းအပူချိန်မှာအအေးနှင့်ခိုင်မာအောင် Allow ။
- ကနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ဖို့လုံလောက်တဲ့ပျော့ဖြစ်လာသည်အထိလက်အိတ်ဖုံးလက်နှင့်ကြောင့် kneading အားဖြင့်သင်တို့စိတ်နှလုံးမခိုင်မာချောကလက်ပျော့ပြောင်း, ဒါမှမဟုတ်အတိုကို 10 စက္ကန့်ကြားကာလအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့က။
- ကချောချောမွေ့မွေ့နဲ့ pliable သည်အထိအသော့ပွငျဖို့ Continue ။ ဤသူတို့အားအပွားခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်မှတဆင့်ထုတ်အလုပ်လုပ်ခဲ့ရနိုင် - သင့်ချောကလက်ပလပ်စတစ်ဖုရှိပါတယ်လျှင်မစိုးရိမ်ပါနဲ့။ ချောကလက်ကပ်ရန်စတင်ပါလျှင်အမှုန့်သကြားနှင့်သင်၏လက်၌မြေမှုန့်။
- ဤအချက်မှာ, သင်ကဝေယူနိုင်ပြီးဆန္ဒရှိလျှင်, ချောကလက်သို့ကွဲပြားခြားနားသောအစားအစာအရောင်အသော့ပွငျ။ အရောင်များ muddying ရှောင်ရှားရန်နေသည်ဟုသူအကြားသင့်ရဲ့လက်အိတ်ကိုပြောင်းလဲရန်သေချာစေပါ။
- သင့်ရဲ့အလုပ်မျက်နှာပြင်အမှုန့်သကြားဓာတ်၏ပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူမြေမှုန့်။
- ဒါကြောင့် (1/8 လက်မ) အလွန်ပါးလွှာတဲ့အထိချောကလက်ပလပ်စတစ်ထုတ်လှိမ့်ပုံ။ တနည်း, သငျသညျပါးလွှာဖဲကြိုးသို့မဟုတ် strips တွေလုပ်မယ့်ခေါက်ဆွဲ roller ကိုသုံးနိုင်သည်။
- အခုဆိုရင်သင့်ချောကလက်ပလပ်စတစ်နှင့်အတူအလှဆင်ဖို့အဆင်သင့်ပါပဲ, သငျသညျ cookie ကိုခုတ်တစ်ခုသို့မဟုတ်ဓါးနှင့်အတူပုံစံမျိုးစုံသို့မဟုတ်စာလုံးအထဲကဖြတ်, ဒါမှမဟုတ်ဖဲကြိုးနှင့်ကိုင်သောလေးများသို့ချောကလက်ပလပ်စတစ်ဖွဲ့စည်းရန်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ခုလုံးကိုကိတ်မုန့်သို့မဟုတ်အသနားခံစာလေးခြုံဖို့ပလပ်စတစ်၏ကြီးမားသောစာရွက်များကိုသုံးနိုင်သည်။
- ချောကလက်ပလပ်စတစ်၏ကျန်ရှိသောအခြေအနေမျိုးကိုစုသိမ်းနှင့်တင်းကျပ်စွာခြုံ။ တစ်ဦးအေးမြဗီရိုထဲမှာသိမ်းထားနိုင်ပြီး, 2-3 ပတ်အတွင်းကိုအသုံးပြုပါ။
- re-အသုံးပြုမှုစေရန်, ခြေလှမ်း 5 မှာပျော့ညွှန်ကြားချက်ပြန်လုပ်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 183 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 9 ဆ |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 6 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 37 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 25 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |