ရိုးရာဗြိတိန်အမဲသားစွပ်ပြုတ်နှင့်ဖက်ထုပ်ကြော်

အဘယ်သူမျှမပန်းကန်အစဉ်အဆက်တစ်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအမဲသားစွပ်ပြုတ်နှင့်ဖက်ထုပ်ထက်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလရဲ့နေ့အဘို့ဤမျှပြီးပြည့်စုံသောသလိုပဲသိရသည်။ ဒါဟာခက်ခဲကြိမ်အတွင်းနှင့်ဆောင်းရာသီမုန်တိုင်းများမှတဆင့်၎င်း၏ခြေထောက်ပေါ်သည့်ဗြိတိန်နှင့်အိုင်ယာလန်ထားရှိမည်သိရသည်။ ညစာတာဝန်ထမ်းဆောင်တဲ့အခါမှာဒါဟာအမြဲမဆိုမိသားစုမှတစ်ဦးပြုံးတတ်၏။

အသုံး

ဖက်ထုပ် suet နှင့်အတူထားကြပါတယ်နှင့်ဤပန်းကန်အဘို့မရှိ, အခြားရွေးချယ်စရာတကယ်ရှိပါတယ်။ သငျသညျ (UK မှာလွယ်ကူသော) suet မတှေ့နိုငျပါလျှင် သို့ဖြစ်. သင်အသုံးပြုနိုင်အခြားနည်းလမ်းထုတ်စစ်ဆေးသို့မဟုတ်ရိုးရိုးပဲသူတို့ကိုချန်လှပ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ဇွန်း All-ရည်ရွယ်ချက် (လွင်ပြင်မုန့်ညက်)
• 1 ပေါင် (450g) အထူချက်ပြုတ်ကင်, ကြီးမား Chunk သို့ဖြတ်
• 2 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
• 2 ဇွန်းဘရန်ဒီ
• အကြမ်းဖျင်းကုန်တယ် 1 ခွက်ကြက်သွန် (115g)
• 1 ခွက် (100g) leeks, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ထုခွဲ
• အကြမ်းဖျင်းကုန်တယ် 1 ခွက် (170g) မုန်လာဥနီ,
• 1½ပိုင့် (750 ml ကို)
• မှောင်မိုက်အမဲသားစတော့ရှယ်ယာ
• 4 အောင်စ (115g) Self-မြင့်တက်မုန့်ညက်
• 2 အောင်စ (55g)
• ဖျက်စီးရမဲ့ suet

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအတူတူမုန့်ညက်နှင့်ကင်ချက်ပြုတ်၏တုံးရောမွှေပါ။ လူအပေါင်းတို့သည်အမဲသားမုန့်ညက်တွေဖုံးလွှမ်းနေပါတယ်သေချာအောင်လုပ်ပါ။
2. ပူပြင်းသော်လည်းမဆေးလိပ်သောက်ဖို့ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးအပူခုနှစ်တွင်ထက်ဝက်ဆီကို။ အားလုံးအပေါ်တစ်ဝက် floured တုံးအပိုင်းပိုင်း Add နှင့်အညိုရောင်။ အဆိုပါကင် Remove နှင့်ဒတ်ခ်ျမီးဖိုသို့မဟုတ် casserole ပန်းကန်ထဲသို့ထားပါ။ ထို့နောက်အားလုံးအပေါ်ကျန်ရှိသောကင်နှင့်အညိုရောင် add ပြန်ကြော်ဒယ်အိုး, အပူပေးရန်ကျန်ရှိနေသောရေနံချက်ထည့်ပါ။ တဖန်ပန်းကန်ရန်ကင်ထည့်ပါ။

1. မြင့်မားသောအပူတက် Turn နှင့်ကြော်ဒယ်အိုးရန်ဘရန်ဒီ add, ကောင်းစွာနှိုးဆော်, ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေပေါ်မှာရှိသမျှအမဲသားကိုဖျော်ရည်တက် scraping ။ ကစေးကပ် glaze ဖြစ်လာသည်အထိမီးရှို့ဖို့မစောင့်ရှောက်မှုတာကဒီအရောအနှောချက်ပြုတ်ဖို့ Continue ။
2. ထို့နောက်ပန်းကန်ထဲသို့ထိုသူအပေါင်းတို့ရေသွန်သည့် glaze နှင့်အတူအင်္ကျီကိုကောင်းစွာအပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်သူတို့ကိုနှိုးဆော်, အကြော်ဒယ်အိုးဖို့ leeks နှင့်မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်ထည့်ပါ။
3. နောက်ကျောအပူပေါ်သို့ဒယ်အိုး Place, စတော့ရှယ်ယာများ၏သုံးပုံတပုံအတွက်နှိုးဆော်နှင့်ဒယ်အိုးရဲ့အောက်ခြေကနေအပေါငျးတို့သ-bits scraping, အနာစိမ်းမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ လူအပေါင်းတို့သည်-bits ဖြန့်ချိနေကြပါတယ်တပြိုင်နက်, casserole သို့စတော့ရှယ်ယာသွန်းလောင်း။
4. ထို့နောက် 2 နာရီများအတွက်မီးဖိုထိပ်ပေါ်မှာတစ်ခုသို့မဟုတ်အလတ်စားမီးဖို (350F / 175C) တွင်ညင်ညင်သာသာမျှတည်ထားပါ, တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာ-သငျ့အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးလွှမ်းကျန်ရှိနေသေးသောစတော့ရှယ်ယာထည့်ပါ။ သေချာစတော့ရှယ်ယာများလွန်းလျှော့ချမဟုတ်ပါစေအခြိနျမှနျမှစစ်ဆေးပါ။ ထိုသို့မှန်လျှင်အနည်းငယ်ကြွက်ကြွက်ဆူသောရေထည့်ပါ။ အဆိုပါအသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအမြဲအရည်ဖြင့်ဖုံးလွှမ်းရပါမည်။ သင်တို့သည်လည်းတစ်ဦး၌ဤစာရွက်စေနိုင်သည် နှေးကွေးနေ cooker သင်တဦးတည်းရှိပါက။

အဆိုပါဖက်ထုပ်လုပ်ပါ။

1. တစ်ကျယ်ဝန်သောပန်းကန်ထဲမှာ suet နှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူမုန့်ညက်ရောမွှေပါ။ 3 ဇွန်းရေအေးနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းသွေ့ခြောက်လျှင်သင်တစ်ဦးအပျော့, အနည်းငယ်စေးကပ်မုန့်စိမ်းရှိသည်သည်အထိပိုပြီးရေထည့်ပါ။
2. 8 သို့မုန့်စိမ်း Divide နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန် floured လက်နှင့်လှည့်လည်ဘောလုံးသို့ပုံဖော်။ သငျသညျကနျြဖက်ထုပ်လှိမ့်နေစဉ်တစ်ခုသောနေရာ၌ချန်ထားပါ။
3. အဆိုပါအမဲသားစွပ်ပြုတ် 2 နာရီများအတွက်ချက်ပြုတ်ထားပါတယ်ပြီးနောက်, အဖုံးကိုဖယ်ရှားရာသီစစ်ဆေးနှင့်အရသာအတွက်ဆားသို့မဟုတ်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ သငျသညျအလုံအလောက်ရှိပါကအဖြစ်ကောင်းစွာအလယ်၌တဦးတည်း pop, ဆိတ်ကွယ်ရာပင်အကွာအဝေးမှာမျက်နှာပြင်ပေါ်မှာသူတို့ကိုတင်သောသည့်စွပ်ပြုတ်ဖို့ဖက်ထုပ်ထည့်ပါ။ အဖုံးနှင့်အတူပြန်ပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်းပြီးနောက်ထပ်မိနစ် 20 အဘို့ချက်ပြုတ်။

1. အဖုံးကိုဖယ်ရှားပါနှင့်သင် dumpligs ကောင်းစွာထမြောက်တော်မူမြင်ရပါလိမ့်မည်လျှင်မရ, ပိုမိုမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ချက်ပြုတ်။
2. နွေးဖလားထဲသို့ပူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ခံစားကြည့်ပါ!

အပြောင်းအလဲတွေဟာ

ဒီအမဲသားစွပ်ပြုတ်နှင့်ဖက်ထုပ်စာရွက်ထဲမှာအကြှနျုပျတို့ကိုအသုံးပြုဖို့ leeks , မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ, ဒါပေမယ့်အခြားမည်သည့်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလကိုထည့်သွင်းဖို့အခမဲ့ခံစားရ အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ သင်လက်ရှိနိုင်ပါသည်။

ပျိုးပင်-အနံ့ဖက်ထုပ်များအတွက်ဖက်ထုပ်ရောစပ်ရှေ့တော်၌ထိုမုန့်ညက်နှင့် suet မှ 1 ဇွန်းကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် (parsley, Rosemary, ကောင်းစွာပညာရှိအလုပ်) ထည့်ပါ။ သို့မဟုတျ, တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှိုးဆော် Marmite ဟာဖက်ထုပ်ကိုလှိမ့်ရှေ့တော်၌ထိုစိုစွတ်သောမုန့်စိမ်းသို့။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	507
စုစုပေါင်းအဆီ	29 ဂရမ်
Saturation အဆီ	11 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	14 ဂရမ်
လက်စထရော	72 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	829 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	32 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	4 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	27 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )