ဤသည်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားစာရွက်တစ်ဿုံ emulsified vinaigrette မှုကြောင့်အလွန်လွယ်ကူသောနည်းလမ်းအသုံးပြုသည်။ လှုပ်သည့်အခါ Dijon မုန်ညင်း၏အလွန်သေးငယ်သော dash, စားသောက်ဆိုင်အရည်အသွေးသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများအတွက်အတူတကွရောနှောရေနံနှင့်ရှာလကာရည်စောင့်ရှောက်။
သခွားသီး, ခရမ်းချဉ်သီး, နှင့် feta ဒိန်ခဲနှင့်အတူရောထွေးအစိမ်းရောင်သုပ်အပေါ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်အဖြစ်ခေါက်ဆွဲဟင်းလျာများနှင့် marinated ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်ပါ။
အီတလီတစ်သင်းလုံးကကစားသမားတွေအကြောင်း 35 သို့မဟုတ်ဒါဇွန်းနှုန်းနှင့်အတူ, ကယ်လိုရီအတွက်အတော်လေးအနိမ့်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 ခွက်ကို
- အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်
- 1 1/2 ခွက်သံလွင်ဆီ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းအီတလီပျိုးပင်ရောစပ်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Dijon မုန်ညင်း
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရခြင်းနှင့်ထု minced)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အဖုံးတစ်ဦးအပေါ်ဝက်အူ-တစ်ခုသို့မဟုတ်တင်းကျပ်စွာ-သငျ့အဖုံးနှင့်အတူအခြားကွန်တိန်နာနဲ့ဖန်အိုးတလုံးထဲမှာရှာလကာရည်, သံလွင်ဆီ, ဆား, သကြား, ငရုတ်ကောင်း, ပျိုးပင်ရောစပ်, မုန်ညင်း, နှင့်လေးညှင်းပွင့ပေါင်းစပ်။
- အဖုံးကိုတင်းကျပ်ခြင်းနှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 1 မိနစ်များအတွက်ပြင်းပြင်းထန်ထန်ကိုလှုပ်။
- အကောင်းဆုံးရလဒ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာနေ့ချင်းညချင်း။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီလှုပ်ခါ။ တစ်သင်းလုံးကကစားသမားရေခဲသေတ္တာထဲမှာရက်သတ္တပတ်အတော်ကြာများအတွက်သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။
အပြောင်းအလဲတွေဟာ
ဒီစာရွက်ရိုးရှင်းစွာသံလွင်ဆီ, ကိုမဆိုရှာလကာရည်ပေမယ့်ပိုးစာနှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးရောနှောဖြစ်သော vinaigrette တစ်ဦးသတ်သတ်မှတ်မှတ်မျိုး, ကိုယ်နှိုက်သည်။
သင်တစ်ဦးလုံးဝကွဲပြားခြားနားသော Vibe ရဖို့အနည်းငယ်အရသာသို့မဟုတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများတက်ပြောင်းလဲနိုင်သည်။
- အပူတက်ကိုဖွင့်ဖို့ဒီအီတလီတစ်သင်းလုံးကကစားသမားစာရွက်မှစိတ်ပျက်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာထည့်ပါ။
- ဘေကွန်နှင့်ကြက်သွန်အမှုန့်တစ်ဦးပိုမိုလေးလံအရသာများအတွက်ပါစေ။ မုန်ညင်းတစ်သင်းလုံးကကစားသမားစဖွင့်ဖို့ကဒီအီတလီတစ်သင်းလုံးကကစားသမားစာရွက်မှပျားရည်ထည့်ပါ။
- Mayonnaise သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်နှင့်အတူရေနံ, ရှာလကာရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းရောစပ်ခြင်းဖြင့် creamy vinaigrette လုပ်ပါ။
- တစ်ခုမူရင်းနှင့်အရသာရှိတဲ့လှည့်ဖျားဘို့ creamy vinaigrette မှခြစ် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
- သငျသညျပိုးစာရှာလကာရည်နဲ့တူခဲ့လျှင်, အနီစပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်အဘို့အပိုးစာအစားများနှင့်သံလွင်ဆီ, အီတလီရာသီ, ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပြုလုပ်ရောစပ်ခြင်းဖြင့်အစဉ်အလာအပေါ်တစ်ဦးလှည့်ကွက်နဲ့အီတလီတစ်သင်းလုံးကကစားသမားပါစေ။
အီတလီဆေးထည့်ဘို့ကိုအသုံးပြုသည်
dressings တိုင်းကိုက်မှတဆင့်အရသာသယ်ဆောင်နှငျ့သငျပျေါကိုသုံးပါသမျှပန်းကန်မသွားအောင်။ အစိမ်းရောင်သုပ်တစ်ဦးသံသယမရှိဘဲအီတလီအပါအဝင်အားလုံး dressings သည်များအတွက်အသုံးအများဆုံးအသုံးပြုမှုများမှာ, ဒါပေမယ့်အဲဒီမှာကိုရပ်တန့်ကြပါဘူး။ ရေနံ, ရှာလကာရည်နှင့်ရာသီဤ Blend မဟုတ်ရင်ပျင်းစရာနှင့် / သို့မဟုတ် Bland ဟင်းလျာများ၏အရသာအံ့မခန်းပါစေ။
အီတလီတစ်သင်းလုံးကကစားသမားကင်ကြက်သားနှင့်အသားကင်တစ်ကြောက်စရာကောင်းတဲ့ marinade ကိုစားသုံးခြင်းအမှန်တကယ်တန်ဖိုးရှိမယ့်အရာတစ်ခုခုသို့စျေးပေါတုံးဖြတ်ဖွင့်နိုင်ပါတယ်။ အရသာအတွက်တိုးတက်မှုများနှင့်အပြောင်းအလဲ-of အရှိန်အဟုန်ဘာဂါများအတွက်မြေပြင်အမဲသားသို့ရောမွှေပါ။ ပိုမုန်ညင်း, သံလွင်သီးများနှင့်အနီကြက်သွန်နီနှင့်အတူရောနှောနေသည့်အခါလည်းတစ်ကြယ်ပွင့်သို့အာလူးသို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲသုပ်ကိုဖွင့်နိုင်ပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 223 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 22 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 15 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 11 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 13 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 3 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |