SOPA က de ajo (ကြက်သွန်ဖြူဟင်းချို) ဟာအလွန်ဟောင်း, စပိနျတောင်သူလယ်သမား-စတိုင်ဟင်းဖြစ်ပြီး၏ပုံမှန်ဖြစ်ပြီး ကာ့စ်တီ-လီယွန်ဒေသဆိုင်ရာအစားအစာ ဟာဆောင်းရာသီအအေးဖြစ်ကြပြီးဟင်းချိုများနှင့်စွပ်ပြုတ်နေ့စဉ်စားရတဲ့။
ကာ့စ်တီ "ပေါင်မုန့်ပြည်" လို့ဖြစ်ပါတယ်ကြောင့်နေ့စဉ်လတ်ဆတ်ဝယ်သည်။ သို့သော်စပိန်ထမင်းချက်ဒီတော့ဒီစာရွက်မနေ့ကရဲ့အစားအသောက်ကနေကျော်တစုံတယောက်ကျန်ကြွင်းဟောင်းနွမ်းမုန့်သုံးစွဲဖို့ကောင်းတဲ့နည်းလမ်းတစ်ခုပဲဖြစ်ပါတယ်, ဟောင်းနွမ်းကအစေခံဘယ်တော့မှလိမ့်မယ်။
ဖတ်နေဖွငျ့ဤဟင်းချိုအတွက်အရေးအပါဆုံးပစ္စည်းအကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါ ကြက်သွန်ဖြူအကြောင်းကိုအားလုံး ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/3 ခွက်ကိုရေနံ (သံလွင်)
- 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (လိုက်သည်ကို)
- 3 1/2 အောင်စဝက်ပေါင်ခြောက် (1/4 လက်မအရွယ် Cube သို့ဖြတ်စပိန်ပျောက်ကင်းအောင်ကုသသို့မဟုတ်အခြားပျောက်ကင်းအောင်ကုသဝက်ပေါင်ခြောက်,)
- 2 မှ 3 ချပ်ပေါင်မုန့် (နေ့ကအရွယ်ပြင်သစ်စတိုင်ပေါင်မုန့်, 4x2 1 / 2x1 လက်မကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့)
- 1 ဇွန်း paprika (ချိုမြိန်)
- 1 ကွတ်ထုတ်ယူပြီးရေ
- အရသာအတွက်ဆား
- 6 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- လေးလံသောကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူ။
- -လွန်း-ကျဲပါးမဟုတ်ချပ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။
- အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူအညိုရောင်လှည့်မီ, Cube ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ပေါင်မုန့်တွေရဲ့အချပ်ပေါင်းထည့်ပါ။
- အလတ်စားအပူပေါ်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အSauté။
- အဆိုပါရေနှင့်ဆားသဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်မွှေး paprika, ထည့်ပါ။ နှေးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ 5 မှ 10 မိနစ်ခန့်ပြုတ်။
- ကြက်ဥခိုးယူနေကြတဲ့သူတွေလည်းရှိပါတယ်စေရန်, ဂရုတစိုက်အချိန်မှာဟင်းချိုတဦးတည်းသို့သူတို့ကိုငါချိုး။
- ထွက်ထက်တောင် ခိုးယူသတ်ဖြတ်ကြက်ဥ အသီးအသီးပန်းကန်ထဲသို့ဟင်းချို ladle တဖြည်းဖြည်းပြီးတော့ဟင်းချိုဖလားထဲသို့တစ်ကြိမ်နှင့်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 144 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 6 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 161 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 350 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 13 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 11 ဂရမ် |