ပြင်သစ် 75 ထိုကော့တေးမြင်ကွင်းတစ်ခု၌ဟောင်းအကြိုက်ဆုံးပါပဲ။ ဒါဟာတစျဦးဖွစျသညျ လူကြိုက်အများဆုံးရှန်ပိန်သောက် သင်တွေ့ပါလိမ့်မယ်လူတိုင်းအနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်ကြိုးစားသင့်ကြောင်းကိုသောက်လော့။
တစ်ဦးက timeless သောက်စရာ , ပြင်သစ်က 75 တစ်ချိန်ချိန်ပထမကမ္ဘာစစ်ဝန်းကျင်ဖန်တီးခဲ့နှင့်ပြင်သစ်စစ်တပ်ကအသုံးပြုတဲ့ 75mm M1897 အမြောက်တပ်သေနတ်ပြီးနောက်အမည်ရှိခဲ့သည်။ အမေရိကန် GI ရဲ့သောက်မှပေါ်ဖမ်းမိခြင်းနှင့်နေအိမ်လည်းဆောင်ခဲ့လေ၏။ ဒါဟာပြင်သစ် 75 ကယ့်ကိုထိခိုက်ဖြစ်လာခဲ့သည်ကြောင့်အစဉ်အဆက်ကတည်းကအကြှနျုပျတို့နှငျ့အတူဖြစ်တော်မူကြောင်းကိုနယူးယောက်မြို့ရဲ့နာမည်ကျော်တောငန်းကလပ်မှာခဲ့သညျ။
ယင်း၏အစောပိုင်းသမိုင်း၌တစ်ချိန်ချိန်, ဒီသောက် ကော့ညက်နှင့်အတူခဲ့ သည့်ဂျင်၏အရပျ၌။ ဒါဟာလုပ်မရေမတွက်နိုင်တဲ့နည်းလမ်းတွေယခုရှိပါတယ်သော်လည်း Gin, ပြင်သစ်က 75 ဘို့လူကြိုက်အများဆုံးအခြေစိုက်စခန်းနေဆဲဖြစ်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 သို့မဟုတ် 2 အောင်စ
- ဂျင် (သင့်အရသာပေါ် မူတည်. )
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ရိုးရှင်းသောရည်
- 1/2 အောင်စ
- လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
- 4 အောင်စ
- ရှန်ပိန်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်စအရက်, ဖျော်ရည်များနှင့်ရည်သွန်းလောင်း ကော့တေး shaker ရေခဲ Cube နှင့်အတူ။
- ကောင်းစွာလှုပ်ခါ ။
- strain ရေခဲအပြည့်အဝကိုအနည်းဆုံးတစ်ဝက်သောမျြးစိမျ့စိမျ့ရှန်ပိန်ပုလွေသို့။
- ဂရုတစိုက်ရှန်ပိန်နှင့်အတူဖြည့်ပါ။
ပိုများသောပြင်သစ် 75 ကော့တေးချက်ပြုတ်နည်း
ဒါဟာအချိန်အားလုံးဖြစ်ပျက် လူကြိုက်အများဆုံးကော့တေးနှင့်အတူ : ကလုပ်မယ့်သန်းနည်းလမ်းတွေရှိပါတယ်လိုပုံရသည်!
သင်တစ်ဦးအမြန်ရှာဖွေရေးပြုလျှင်သင်နှစ်ခုတူညီပြင်သစ် 75 ချက်ပြုတ်နည်းများကိုရှာဖွေမည်မဟုတ်ကြောင်းဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
တိုင်းဖျော်ယမကာစပ်ပေါ်မှာသူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်လှည့်ကွက်ရှိပါတယ်: အချို့အနည်းငယ်ပိုရည်ကိုထည့်သွင်းသို့မဟုတ်များအတွက်ရွေးချယ် granules သို့မဟုတ်အမှုန့်သကြား ကိုအခြားသူများလျော့နည်းအရက်များလောင်းခြင်းဖြင့်သွန်းလောင်းခြင်းမှပေါက်ကွဲသံကြီးအချို့ကိုယူ။
ထို့နောက်ရွေးချယ်ဖို့ရာအရက်၏မေးခွန်းကိုလည်းမရှိ။ လူကြိုက်များမူကွဲပြင်သစ် 76 နှင့်ပြင်သစ် 95 နှင့် (နီးပါးခပ်သိမ်းသောစိတ်ဝိညာဉ်တို့ပါဝင်သည် Tequila အပါအဝင် ) ကိုနှစ်ပေါင်းများစွာတစ်ဦးပြင်သစ် 75 တွင်အသုံးပြုလျက်ရှိသည်။ ဘယ်လိုသောက်ရွေးချယ်ဖို့ထင်ပါသလဲ?
အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ ... သူတို့အားလုံးကိုကြိုးစားပြီး! အလေးအနက်ထားဤချက်ပြုတ်နည်းများ၏တစ်ဦးချင်းစီအခွင့်အလမ်းပေးနှင့်သင်အကောင်းဆုံးကြိုက်နှစ်သက်ရာတစျခုကြည့်ပါ။ အားလုံးဖြစ်နိုင်ခြေခုနှစ်, သင်တဦးတည်းပဲနည်းနည်းပိုပျော်မွေ့ကြောင့်ပေါ်တွင်သင်၏ကိုယ်ပိုင်ပုဂ္ဂိုလ်ရေးလှည့်ကွက်ချပြီးအဆုံးသတ်ပါလိမ့်မယ်။
အဲဒီအစားရိုးရှင်းသောရည်ကိုသုံးပါထက်တစ်ဦးအစားထိုးစရာပြင်သစ် 75, ဒီစာရွက် Cointreau များအတွက် opts ။ ဒါဟာအစားထိုးစေသည်နှင့်တစ်ဦး '' အစဉ်အလာ '' ပြင်သစ် 75 စာရွက်ထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းမရှိပါကြောင်းအနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
ဒါဟာလုပ်, 1 အောင်စရောမွှေ ဂျင်သို့မဟုတ်ကော့ညက် , 1/2 အောင်စ Cointreau လိမ္မော်ရောင် liqueur , 1/2 အောင်စသံပုရာဖျော်ရည်များနှင့် 4 အောင်စရှန်ပိန်။
တစ်ဦးကကော့ညက်-Specific ပြင်သစ် 75 ဂျင်ဆွေးနွေးငြင်းခုံနှိုင်းယှဉ်သည့်ဘရန်ဒီ Stop နှင့်ကော့ညက်မှုအတွက်အထူးဒီဇိုင်းတစ်ခုစာရွက်ပျော်မွေ့။ သံပုရာနဲ့သကြားနှစ်ဦးစလုံးမဲမှောင်ဝိညာဉျကိုထားရှိရန်သိသိသာသာလျှော့ချဖြစ်ကြောင်းသတိပြုပါ။ ဒီစာရွက်နာမည်ကျော် New Orleans စားသောက်ဆိုင်, Arnaud ရဲ့တစ်ဦးအဓိကဖြစ်ပါတယ်။
ဒါဟာလုပ်, 1 အောင်စရောမွှေ ကော့ညက် , 1/4 အောင်စလတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည် 1/4 အောင်စရိုးရှင်းသောရည်နှင့် 4 အောင်စရှန်ပိန်။
သငျသညျတစ်စုံတစ်ဦးကိုတစ်ဦးပြင်သစ် 76 တောင်းစကားကိုနားထောငျပါလျှင်အဆိုပါပြင်သစ် 76, သင်သည်ထိုသိသင့် ဗော့ဒ်ကာရှေးခယျြမှု၏ဝိညာဉ်ဖြစ်ပါတယ် ဒါကြောင့်ရိုးရိုးအထက်ဂျင်အစားထိုးအသုံးပြုနိုင်သည်။
ဒါဟာမူရင်းစာရွက်ပေါ်တွင်လူကြိုက်အများဆုံးမူကွဲတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။
အတူတကွသွန်းလောင်းထားရနှငျ့အခြို့ပင်ဂရိကိုထည့်သွင်းဖို့တခြားနည်းလမ်းတွေရှိပါတယ်။ သို့သော်အများဆုံးမကြာခဏသင်ကအများကြီးသောက်ပုံရသည်အဖြစ် inverted မွှေးနှင့်အချဉ် element တွေကိုသူတို့ရဲ့ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူပိုပြီးအချဉ်ပိုနှစ်သက်မြင်လိမ့်မည်။
သငျသညျလိုပါကပြင်သစ် 95 ဝီစကီကူးပွောငျး , ပြင်သစ်က 75 လည်း, ထိုအဘို့အဲဒီမှာပါ! ကနေဒီစာရွက် Dale DeGroff ၏ "ကော့တေး၏ Craft " ဟုအဆိုပါအရေအတွက်သည် 95 ရက်နေ့တွင်ကြာနှင့် bourbon ပိုမိုနှစ်သက်သည်။
ဒီသောက်စေရန်, 1-အောင်ရောမွှေ bourbon ဝီစကီ , 3/4 အောင်စရိုးရှင်းသောရည်, 1/2 အောင်စသံပုရာဖျော်ရည်များနှင့် 4 အောင်စရှန်ပိန်။
quick ပြင်သစ် 75 သိကောင်းစရာများ
- အထက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများ၏တစ်ဦးချင်းစီတူညီထုံးစံ၌ပွငျဆငျသည်သာအပါဝင်ပစ္စည်းများပြောင်းလဲပြီ။
- အချိန်အများစု, ပြင်သစ်က 75 ရေခဲကျော်ပိုမိုနှစ်သက်ဖြစ်ပါတယ် ။
- တစ်ဦးကရှန်ပိန်၏ 3-5 အောင်စ၏အလောင်းပုံမှန်ဖြစ်ပြီး Brut မကြာခဏနှစ်သက်သောဖြစ်ပါတယ် ကြောင့် drier ပရိုဖိုင်းရှိပါတယ်။ အကြောင်းမူကား,
- လန်ဒန်ခြောက်သွေ့တဲ့ ဂျင်၏ဦးစားပေးစတိုင်ဖြစ်ပါတယ်။
- အဘယ်သူမျှမကိစ္စစာရွက်, အမြဲထိပ်တန်းကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဝိညာဉျကိုသုံးပါ ။ ဒီအသောက်ကြောင့်ထိုက်!
- အတွင်းပြင်သစ် 75 အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် နေတဲ့စပျစ်ရည်ကို goblet, ပုလွေ, ဒါမှမဟုတ်ချောမွေ့ပြောင်လက် Collins ဖန် ။
- တချို့ကသောက်သံပုရာကျော်ထုံးဖျော်ရည်ကြိုက်တတ်တဲ့။
ပြင်သစ် 75 ကိုဘယ်လိုခိုင်ခံ့ပါသလဲ
ကအစွမ်းထက်သောက်သောကွောငျ့ဤအကော့တေး၎င်း၏အမည်ကိုရရှိခဲ့သည်။ အဆိုပါကော့တေးကမ်ဘာပျေါတှငျသျောကြောင့်သင့်ရဲ့များစွာသော သာ. ဆင်းရဲသောက်မဟုတ်ပါဘူး ဂန္ Martini နှင့် Manhattan နီးပါးနှစ်ကြိမ်ခိုင်မာတဲ့ကဲ့သို့ဖြစ်ကြ၏။
ပြင်သစ် 75 ရဲ့အစွမ်းသတ္တိကိုခန့်မှန်းရန် , ဖွင့်ထားတဲ့ 80-အထောက်အထားဂျင်နှင့် 12% ABV ရှန်ပိန်နှင့်အတူပထမဦးဆုံးစာရွက်ကိုအသုံးပြုဖို့ပါစေ:
- အဆိုပါ 2-အောင်ဂျင်၏လောင်းသွန်းလောင်းအကြောင်းကို 19% ABV (38 အထောက်အထား) လုပ်လိမ့်မယ်။
- အဆိုပါ 1-အောင်ဂျင်ပတ်လည် 15% ABV (30 အထောက်အထား) လုပ်လိမ့်မည်ဟုလောင်း။
အဘယ်သူသည်ပြင်သစ် 75 Created?
အဆိုပါ shaker ထဲသို့ဝင်ရသောဝိညာဉျကိုအကြောင်းကိုလည်းမရှိအဖြစ်ပြင်သစ် 75 ရဲ့ဇစ်မြစ်ကိုကျော်သလောက်ဆွေးနွေးငြင်းခုံရှိပါသည်။
ကော့တေးသမိုင်း Gin Foundry ထောက်ပြအဖြစ်ဟယ်ရီအဖြစ်လန်ဒန်မြို့ရှိဘာ့ရဲ့ကလပ်မြီရှင်စာရင်းဟယ်ရီ MacElhone သည်စကော့တလန်ပဲရစ်အတွက်လူကြိုက်များဟယ်ရီရဲ့နယူးယောက်ဘားပိုင်ရှင်နှင့်လမ်းပြ bartending မြောက်မြားစွာ 1920 ရေးသားသူ, သို့သော်ပြင်သစ် 75 နေသူများကဖန်တီးသောအရှည်လျားပြောပါတယ် "ရောစပ်အချိုရည်၏ Credit: ABC ။ " သူ့စာအုပ်အတွက်၎င်း၏မွေးရပ်မြေ,
MacElhone အဆိုပါအပါအဝင်အကြီးအချိုရည်အောင် (မည်သို့ပင်ဖြစ်စေ, ဒါမှမဟုတ်ဖြစ်မည်ဟုယုံကြည်) အတွက်လူသိများခဲ့ပြီး ဆိုက်ကား , ဟောငျး Pal , Boulevardier နှင့်ပင် လူအသက်ကိုသတ်တတ်သောမာရိသညျ ။ ဒါဟာသူတစ်စုံတစ်ဦးမှအကြွေးကိုပေးတော်မူ၏ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူကပြင်သစ် 75 ဖန်တီးနိုင်ဖွယ်မထင်ထားဘူး။ တဖန်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကော့တေးသမိုင်းတာ (အတော်လေးသဘာဝကျကျဘာသာရပ်ပေးထားသော) နည်းနည်းယုတ်လျော့ဖြစ်ပါသည်, ဒါကြောင့်ကျနော်တို့အစစ်အမှန်အမှန်တရားကိုသိဘယ်တော့မှလိမ့်မည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 72 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 12 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 12 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |