နှမ်းအမြိုးအနှယျအချိုပွဲဘောလုံး

နှမ်းအမြိုးအနှယျဘောလုံးအမြဲတရုတ်နှင့်ထိုင်ဝမ်မှာရှိတဲ့အကျော်ကြားဆုံးအချိုပွဲတွေထဲကခဲ့ကြပြီ။ သငျသညျထိုင်ဝမ်လမ်းပေါ်ရောင်းချသူလမ်းပေါ်မှာနှစ်ဦးစလုံးနှင့်ညဥ့်စျေးကွက်များတွင်ဤနှမ်းအမြိုးအနှယျဘောလုံးရောင်းတွေ့နိုင်ပါသည်။ သင်တို့သည်လည်းဒင်းမ်ဆန်းစားသောက်ဆိုင်ထဲမှာနှမ်းအမြိုးအနှယျဘောလုံးယ်ယူနိုင်ပါသည်။

အစစ်အမှန်စစ်မှန်နှမ်းအမြိုးအနှယျဘောလုံးများသောအားဖြင့်တစ်ဦးကိုသုံးပါ ချိုမြိန်အနီရောင် bean ကိုဖြည့် ပေမယ့်သင်ကြိုက်နှစ်သက်လျှင်သင်နှမ်းဖြည့်ပါသို့မဟုတ်ပင်တစ်မြေပဲအဆာနှင့်အတူဤဖလှယ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီအချိုပွဲအတွက်သော့ချက်ချက်ပြုတ်အစွန်အဖျားဟာနှမ်းအမြိုးအနှယျဘောလုံးကြော်ဖို့မြင့်မားသောအပူချိန်ကိုအသုံးပြုဖို့ဘယ်တော့မှရန်ဖြစ်ပါသည်။ ကြော်များအတွက်စံပြအပူချိန်ကြော်တဲ့အခါမှာမွငျ့မားသောအပူချိန်ကိုမသုံးလောက် 248 ဒီဂရီအက်ဖ်အကြောင်းပြချက်မြင့်အပူချိန်ဖြစ်ပါတယ်ဖြစ်သော 120 ဒီဂရီ C မှာဝေးသောအရပ်မှဖြစ်သော, အနှမ်းအမြိုးအနှယျဘောလုံးပွင့်လင်း pop နှင့်ဖြည့်ပေါက်ကြားစေစေမည်ဖြစ်ပါသည် စံပြ။

ဒါဟာနေဆဲပူကရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိုလှောင်ဘို့အသင့်လျော်မယ့်အနေဖြင့်ဤသည်အချိုပွဲပိုကောင်းတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ အကောင်းဆုံးကတော့, တစ်ချိန်ကဤနှမ်းအမြိုးအနှယျဘောလုံးများအတွက်အကောင်းဆုံးအရသာများအတွက်တတ်နိုင်သမျှအမြန်ဆုံးစားဖို့ကြိုးစားချက်ပြုတ်ထားသည်။

သငျသညျရသောအခါအလွန်သတိထားပါ ကျေးဇူးပြု. နက်ရှိုင်း-ကြော် အဆိုပါနှမ်းမျိုးစေ့များကိုဘောလုံး။

မှတ်ချက်: ဒီပိုခက်ခဲတရုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဆိုပါပြဿနာကိုနက်ရှိုင်း-ကြော်စဉ်အတွင်းလာ - ထိုနှမ်းအမြိုးအနှယျဘောလုံးချဲ့ထွင်ရန်အစဉ်မပြတ်လှည့်ရန်လိုအပ်သည်။ ဒါဟာကျွမ်းကျင်စွာပူရေနံအတွက်ဘောလုံးစီမံကိုင်တွယ်ရန်အလေ့အကျင့်ကြာပါသည်။ တောင်မှအလေ့အကျင့်နှင့်အတူ, သငျသညျတရုတ် Bakeries မှာရောင်းချဿုံပုံ, ကြီးမားတဲ့နှမ်းအမြိုးအနှယျဘောလုံးရှိသည်မဟုတ်ပေမည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

  1. တစ်ဦး wok သို့မဟုတ်နက်ရှိုင်းသောတဖက်သတ်, မိုးသည်းထန်စွာပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, နက်ရှိုင်း-ကြော် 350 ဒီဂရီအက်ဖ်များအတွက်ရေနံ preheat ဆီအနည်းဆုံး 3 လက်မ wok ရှိကြောင်းသေချာအောင်လုပ်ပါ။ ဖယောင်းသို့မဟုတ်ခေပျြမြားစာရွက်တစ်ရွက်ကျော်နှမ်းမျိုးစေ့များပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဆိုပါနှမ်းမျိုးစေ့များကိုအနားမှာရေငယ်လေးတစ်ပန်းကန်ချထားပါ။
  2. အဆိုပါဆူရေ 1 ခွက်ထဲမှာအညိုရောင်သကြားပျော်။
  3. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာထမင်းမုန့်ညက်ချထားပါ။ ပန်းကန်လုံးအလယ်၌တစ်ဦး "ကောင်းကောင်း" Make နှင့်ဖျက်သိမ်းသကြားနဲ့ရေအရောအနှောထည့်ပါ။ သင်တစ်ဦးစေးကပ်, caramel-ရောင်စုံမုန့်စိမ်းရှိသည်သည်အထိမွှေပေးပါ, လိုအပ်အဖြစ် (မလိုအပ်လျှင်ရေထပ်ထည့်ကြဘူး) ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကျန်ရှိနေသေးသော 1/3 ခွက်အဖြစ်တာဖြည့်စွက်။
  1. မုန့်စိမ်းတဖဲ့အကြမ်းဖျင်းတစ်ဦးဂေါက်သီးဘောလုံးကို၏အရွယ်အစားကိုချွတ် pinch ။ မုန့်စိမ်းအတွက်နက်ရှိုင်းတဲ့ထစ်ဖြစ်စေ, ပြီးတော့နှစ်ဦးစလုံးလက်ဖြင့်လက်မနှင့်အညွှန်းကိန်းလက်ချောင်းများခွက်ထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုဖွဲ့စည်းရန်သင့်လက်မကိုသုံးပါ။ ချိုမြိန်အနီရောင် bean ကို၏ roll 1 အဆင့်ကိုလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဘောလုံးကိုသို့ paste ။ တွင်းထဲမှာအနီရောင် bean ကိုငါးပိထားပါနှင့်တံဆိပ်ခတ်ထားမှထိပ်တန်းကျော်မုန့်စိမ်းကိုပုံဖော်။ ဒါဟာအနီရောင် bean ကိုငါးပိလုံးဝဖုံးလွှမ်းနေပါတယ်သေချာစေရန်အရေးကြီးပါသည်။ မုန့်စိမ်း၏ကျန်ရှိသောနှင့်အတူ Continue ။
  2. ရေသေးငယ်တဲ့ပန်းကန်လုံးထဲသို့ဘောလုံးကိုနှစ် (ဒီနှမ်းမျိုးစေ့များကိုဘောလုံးကိုကပ်ကူညီပေးပါမည်) ။ အဆိုပါနှမ်းမျိုးစေ့များကိုကျော်ဘောလုံးကိုလှိမ့်ပုံ။ အဆိုပါဘောလုံး၏ကျန်ရှိသောနှင့်အတူလုပ်ငန်းစဉ်ကိုပြန်လုပ်ပါ။
  3. ပူရေနံအတွက်နှမ်းအမြိုးအနှယျဘောလုံးတစ်အချိန်တွင်အနည်းငယ်နက်ရှိုင်း-ကြော်။
  4. အဆိုပါနှမ်းမျိုးစေ့များကိုအလင်းအညိုရောင် (2 မိနစ်) ကိုဖွင့်ပြီးတာနဲ့ညင်သာစွာ wok သို့မဟုတ်ပြီနောက်ဟင်း၏ဘေးထွက်ဆန့်ကျင်ဘောလုံးနှိပ်ဖို့ spatula ၏နောက်ကျောတစ်ခုသို့မဟုတ်ကြီးမားသော ladle ကိုအသုံးပြုပါ။ အဆိုပါဘောလုံးရွှေအညိုရောင်ဖွင့်နှင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 3 ကြိမ်သူတို့ရဲ့ပုံမှန်အရွယ်အစားကိုချဲ့ထွင်အဖြစ်ဖိအားလျှောက်ထား Continue ။
  5. စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်နက်ရှိုင်းသော-ကြော်နှမ်းအမြိုးအနှယျဘောလုံးတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ပူနွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ သူတို့သည်နောက်တဖန်လှားသည်အထိရှေ့, ရေခဲသေတ္တာ, ပြီးတော့ပြင်ဆင်နေလျှင်ဘောလုံး reheat ။


Liv အဘိဓါန်ဝမ်အားဖြင့် edited