kosher အခြေအနေ: Pareve, kosher ပသခါပွဲဘို့
ဌာပနာမုနဲ့တောက်ပ, သံပုရာထောပတ် scones နှင့်သီးကနေကိတ်မုန့်သို့မဟုတ် crepes မှအရာအားလုံးကိုတစ်စွယ်စုံပူးတှဲစေသည်။ (ဒါဟာအစရဲ့အ hamantaschen အဘို့ကြီးစွာသောအဆာ ။ ) သို့သော်အများဆုံးရိုးရာချက်ပြုတ်နည်းများ kosher အသားအစားအစာသို့မဟုတ်နို့ထွက်ဓာတ်တွေနဲ့သူတို့အဘို့ကန့်သတ်ကပယ်ကိုထည့်လေ့မရှိသည့်ထောပတ်များ၏ရက်ရက်ရောရောထို့အပြင်မှပေါများကြွယ်ဝရယူပါ။ (။ တချို့ကချက်ပြုတ်နည်းများအဆိုပါထောပတ်အစားထိုးမာဂျကို အသုံးပြု. အကြံပြုပေမယ့်အရသာကြုံတွေ့နေကြရသည်, နှင့်လဲလှယ်ရောနှောဖို့မြိန် trans ဆိုတဲ့အဆီထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်) ဒီစာရွက် Citrus နှင့်အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီတို့အကြားသဘာဝဆှဖှေဲ့၏အားသာချက်ကြာ - လုံလောက်တဲ့ရေနံရုံရှိသေးရဲ့ သံပုရာ၏ချွန်ထက် Tang ချောမွေ့ပေမယ့်ကျိန်းသေလွှမ်းမိုးသောပြောင်ပြောင်တောက်သော, ချိုမြိန် Citrus အရသာရဲ့ရန်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2/3 ခွက်ကိုသကြား
- (3 မှ 4 ကြီးမားသံပုရာထံမှ) 2/3 ခွက်ကိုလောလောလတ်လတ်ညှစ်သံပုရာဖျော်ရည်
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1 (ဖြစ်နိုင်ရင်အော်ဂဲနစ် 1 ဦးခန့်ကြီးမားသံပုရာထံမှ) ဇွန်းသံပုရာ zest
- အဖြစ်တော့ပင်လယ်သို့မဟုတ် kosher ဆား
- 2 ဇွန်းအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးအလတ်စားများတွင်မိုးသည်းထန်စွာ bottomed, Non-reactive ပြီနောက်ဟင်း , အတူတကွသကြား, သံပုရာဖျော်ရည်, ကြက်ဥ, သံပုရာ zest နှင့်ဆား whisk ။ အလတ်စားအပူကျော်ချထားပါနှင့်, သကြားအရည်ပျော်သည်အထိ whisk နှင့်အတူအကြောင်းကို 5 မိနစ်နှိုးဆော်မှဆက်လက်။ (- သင်သည်ထိုသူတို့အထဲကအချုပ်ခန်းပါလိမ့်မယ်သင်ကအဖြူချက်ပြုတ်ကြက်ဥ၏ bits သည်ကိုတွေ့မြင်လျှင်စိတ်ပူမနေပါနဲ့။ )
- တစ်ဇွန်းမှ Switch များနှင့်အရောအနှော thickened နှင့်အလွန်သေးငယ်သောပူဖောင်းရဲ့မျက်နှာပြင်ကိုချိုးဖျက်ဖို့စတင်မှီတိုင်အောင်, အခါအားလျော်စွာနှိုးဆော်, အရောအနှောချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။ အရောအနှောမပြုတ်မချက်ပါဘူးဒါကြောင့်အဆက်မပြတ်မွှေ, ပိုမို 1 မှ 2 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်အရောအနှောအင်္ကျီတစ်ဇွန်း၏နောက်ကျောသည်အထိချက်ပြုတ်။ တဖြည်းဖြည်းဆီထောပတ်သို့အပြည့်အဝ Blend အထိတစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ဖော်စပ်နေတဲ့အချိန်မှာသံလွင်ဆီ 1 ဇွန်းထည့်ပါ။ အဆိုပါဇွန်း၏နောက်ကျောကိုဆင်းနေတဲ့လက်ချောင်းကို run - ထိုဇွန်းပေါ်မှာသန့်ရှင်းတဲ့လိုင်းထောပတ်အဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, ဖြစ်နေဆဲပါ။ (စုစုပေါင်းခုနှစ်, ထောပတ်ချက်ပြုတ်ဖို့အကြောင်း 10 မှ 12 မိနစ်ကြာလိမ့်မည်။ )
- စင်ကြယ်သော Non-reactive ပန်းကန်သို့မဟုတ်ကျယ်ပါးစပ်ဖန်အိုးတလုံးကိုကျော်ဒဏ်ငွေကွက်ရေစစ်အောင်ထားပါ။ မည်သည့်အစိုင်အခဲကိုဖယ်ရှားရန်စစ်အောင်မှတဆင့်ထောပတ်လောင်း။ သုံးစွဲဖို့အဆင်သင့်တိုင်အောင်, ဖုံးအုပ်ခြင်း, အနည်းငယ်ပြီးတော့ရေခဲသေတ္တာအအေး Allow ။ ဒါကြောင့်အေးအဖြစ်ထောပတ်ထူပါလိမ့်မယ်။
မီးဖိုချောင်မှတ်စုများ
အဆိုပါအအေးနှင့် thickened ဖြစ်စဉ်ကိုအရှိန်မြှင်ဖို့အသုံးပြု ထားတဲ့ရေခဲရေချိုး တစ်ပန်းကန်ထဲမှာနေရာရေခဲသို့မဟုတ်သင်သံပုရာထောပတ်ကျင်းပရန်သုံးပြီးပါလိမ့်မယ်ပန်းကန်လုံးသို့မဟုတ်အိုးတလုံးထက်အနည်းငယ်ပိုကြီးရဲ့မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုး: ။ ရေခဲနှင့်အတူပန်းကန်ထဲထောပတ်, အသိုက်ပန်းကန်လုံးသို့မဟုတ်အိုးတလုံးအချုပ်ခန်းပြီးနောက်။ သံပုရာထောပတ်ကိုင်ပြီးကွန်တိန်နာ၏အပြင်ဘက်တွင်ထက်အကြောင်းကိုလက်လှမ်းမှီဖို့ပြင်, ရေခဲအပြည့်ဖြည်ကွန်တိန်နာဖို့လုံလောက်တဲ့ရေအေးထည့်ပါ။ ကထူနှင့်အေးမြအားကူညီနိုင်ရန်ထောပတ်တိုင်းမိနစ်အနည်းငယ်မွှေပေးပါ။ 3 မှ 5 ရက်ကြာဒါမှမဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်တစ်လအထိများအတွက်ရေခဲရေချိုး, အဖုံးကို၎င်း, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစတိုးကနေကွန်တိန်နာဖယ်ရှားပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 143 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 6 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 113 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 81 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 19 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |