ချောကလက်ပြီနောက်ဟင်း brownies တစ်ဦးအမြန်ပြင်ဆင်မှုများနှင့်စူပါလွယ်ကူပါတယ်။ ရုံဖုတ်ဖြစ်လျှင်, သကြား, ကြက်ဥ, ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်ရိုက်နှက်ခြင်း, ထောပတ်နဲ့ချောကလက်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ ဒါကြောင့်ရန်လည်းမရှိအားလုံးပဲ!
ဤရွေ့ကားချောကလက် brownies ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထရောမွှေဖို့လွယ်ကူဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သူတို့က, chewy စိုစွတ်နှင့်အရသာပါပဲ!
အဆိုပါ brownies အတွက် walnuts သို့မဟုတ် pecans သုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ ဒါမှမဟုတ်ကုန်တယ်အခွံမာသီးများနှင့်အတူအချို့သောချောကလက်ချစ်ပ်သို့မဟုတ်အဖြူရောင်ချောကလက်ချစ်ပ်ချက်ထည့်ပါ။ ကျွန်မမီးဖို၌ထားတော်မူ၏ရှေ့၌ငါတစ်ခါတစ်ရံ Battery ကိုကျော်ချောကလက်ချစ်ပ်ဖြန်း။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 6 ဇွန်းထောပတ်
- 2 အောင်စ unsweetened ချောကလက်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
- 1 ခွက်သကြား
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 3/4 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- optional: 1/2 ခွက်ကိုကုန်တယ် pecans သို့မဟုတ် walnuts
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 325 အက်ဖ်အမဲဆီမှအပူမီးဖိုနှင့် 8 လက်မစတုရန်းမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးမုန့်ညက်။
- အနိမ့်အပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းများတွင်အဆက်မပြတ်မွှေခြင်း, ထောပတ်နဲ့ချောကလက်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ အပူကနေ Remove နှင့်အေးမြပါစေ။ တစ်ဦး whisk နှင့်တကွ, vanilla နှင့်သကြားအတွက်ရိုက်တယ်။ တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ကောင်းစွာရိုက်နှက်, ကြက်ဥ, တစ်ကြိမ်အတွက် Whisk ။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်လုံးထဲသို့တိုင်းတာ, မုန့်ညက်နှိုးဆော်သဖြင့်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားအတွက်နှိုးဆော်, ကောင်းစွာရောစပ်။ သစ်သားဇွန်းနှင့်အတူပထမဦးဆုံးအရောအနှောထဲသို့မုန့်ညက်အရောအနှောနှိုးဆော်။
- ကောင်းစွာရောစပ်အသုံးပြုလျှင်, ကုန်တယ်အခွံမာသီးထဲမှာမွှေပေးပါ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့ဇွန်းနှင့်အညီအမျှပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- 25 မိနစ် brownies ဖုတ်။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
ချောကလက် Fudge walnut Brownies
ချောကလက် Chips နှင့် walnut နှင့်အတူချောကလက် Brownies
ချောကလက် Fudge walnut Brownies
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 179 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 10 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 68 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 119 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 19 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |