မြေပဲထောပတ် Blondies

ဤရွေ့ကားမြေပဲထောပတ် blondies မြေပဲထောပတ်နှင့်အတူထောပတ်နှင့်အညိုရောင်သကြားနှင့်ဖွဲ့နေကြသည်။ အဆိုပါ chewy blondies မုန့်ဖုတ်ရောင်းအားသို့မဟုတ်ပါတီများအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောဖြစ်ကြသည်သို့မဟုတ်သင့်မိသားစုများအတွက်တနင်္ဂနွေအားရစရာအဘို့ထိုသူတို့ဖုတ်ရမည်။

ငါသည်ဤစိုထိုင်းသော, chewy မြေပဲထောပတ်အရက်ဆိုင်ထဲမှာနို့ချောကလက်နှင့်မြေပဲထောပတ်တဖဲ့ကိုအရောအနှောကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဤအ brownies အတွက်နို့ချောကလက်သို့မဟုတ် semisweet ချောကလက်ချစ်ပ်သုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရ, ဒါမှမဟုတ်အားလုံးမြေပဲထောပတ်ချစ်ပ်ကိုအသုံးပြုပါ။ သငျသညျအနညျးငယျအကြပ်အတည်းကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, ကုန်တယ်လှော်မြေပဲခန့် 1/2 ခွက်ကိုထည့်ပါ။

အချို့အစားထိုးစိတ်ကူးများများအတွက်အကြံပေးချက်များနှင့်မူကွဲကြည့်ရှုပါ-ins ကိုထည့်သွင်းနှင့်ပိုပြီး။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 6 ဇွန်းထောပတ် (အရည်ပျော်မှု)
• 1 ခွက်အလင်းအညိုရောင်သကြား (ထုပ်ပိုး)
• 1/2 ခွက်ကိုမြေပဲထောပတ်
• 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
• 1 ခွက်
• မုန့်ညက် (All-ရည်ရွယ်ချက်)
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
• 1 ခွက်မြေပဲထောပတ်နှင့်နို့ချောကလက်တဖဲ့ (သို့မဟုတ်အားလုံးချောကလက်ချစ်ပ်သို့မဟုတ်မြေပဲထောပတ်တဖဲ့)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 350 'F (180 ကို C / ဂတ်စ် 4) မှမီးဖိုအပူ။
2. တစ်ခု 8 သို့မဟုတ် 9- လက်မစတုရန်းမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးအမဲဆီနှင့်မုန့်ညက်။
3. လျှပ်စစ်ရောနှောအတူရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, ချောချောမွေ့မွေ့နဲ့ creamy သည်အထိအရည်ကျိုထောပတ်, အညိုရောင်သကြားနှင့်မြေပဲထောပတ်ရိုက်တယ်။
4. ကြက်ဥနှင့် vanilla အတွက်ရိုက်တယ်။
5. တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်, ဆိုဒါများ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထဲမှာရိုက်တယ်။
6. ချောကလက်ချစ်ပ်သို့မဟုတ်ချောကလက်နှင့်မြေပဲထောပတ်ချစ်ပ်များ၏အရောအနှောထဲမှာခေါက်။
7. 20 မှ 25 မိနစ်ဖုတ်ဒယ်အိုးနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာ, ဒါမှမဟုတ်တစ်စုံသည်အထိ (အရောအနှောအထူဖြစ်လိမ့်မည်) အညီအမျှပျံ့နှံ့ဖို့သို့မဟုတ် Pat ။ overbake မထားပါနဲ့။

1. တစ်ဦးထိန်သိမ်းအပေါ် Cool, ပြီးတော့ဘားသို့မဟုတ်ရင်ပြင်သို့ခုတ်ဖြတ်။

သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ

• သငျသညျဒယ်အိုးထဲကအရက်ဆိုင်ယူစီစဉ်လျှင်, ကြီးစွန်းပေါ်ဖေးအနည်းဆုံး 3 လက်မနှင့်အတူခေပျြမြားစက္ကူသို့မဟုတ်သတ္တုပါးနှင့်အတူဒယ်အိုးတန်းစီ။ သငျသညျခေပျြမြားလူးရန်မလိုပါ, ဒါပေမယ့်သင်ကသတ္တုပါးကိုသုံးပါလျှင်မူကား, အမဲဆီများနှင့်ညွှန်ကြားအဖြစ်သတ္တုပါးမုန့်ညက်။ အဆိုပါ cookies များကိုဖုတ်နှင့်အအေးကြသည်နှင့်တပြိုင်နက်, စက္ကူသို့မဟုတ်သတ္တုပါးစွန်းနားလညျတအပိုင်းအစအတွက် blondies ထုတ်လွှင့်။
• ချောကလက် glaze အတူ Blondies: အမျှမကြာမီသင်မီးဖိုထဲက blondies ယူသကဲ့သို့, မျက်နှာပြင်ကျော် semisweet ချောကလက်ချစ်ပ်ဖြန်း။ မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့, ဒါမှမဟုတ်အလွန်ပျော့သည်အထိမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ တစ်ဦးကိုထေမိ spatula တစ်ခုသို့မဟုတ်ကြီးမားသောဇွန်း၏နောက်ကျောနှင့်အတူ blondies ကျော်အရည်ကျိုချောကလက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ သူတို့ကိုဖြတ်တောက်မတိုင်မီလုံးဝအအေးကြပါစို့။
• အဆိုပါ blondies မှကုန်တယ်မြေပဲ, walnuts, ဒါမှမဟုတ် pecans ၏အကြောင်းကို 1/2 ခွက်ကိုထည့်ပါ။
• အဆိုပါ Battery ကိုမှ brickle သို့မဟုတ်အဲဗာတန်ချစ်ပ်များ၏ 1/2 ခွက်ကိုထည့်ပါ။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

• Chewy အုန်းချောကလက်-Chunk Blondies
• အလွှာ Blondies ကြော်
• မှော် Cookie ဘား
• ဘရောင်းသကြား Brownies ကြော်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	253
စုစုပေါင်းအဆီ	14 ဂရမ်
Saturation အဆီ	6 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	6 ဂရမ်
လက်စထရော	93 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	227 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	26 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	6 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )