ဂျက်ဒံယေလ၏နံကင်

ဝီစကီတကယ်တို့သည်ကြီးစွာသော marinade စေသည်။ မသာပါကဤအရသာထပ်ထည့်ထားဘူး နံကင် ဒါပေမယ့်အဖြစ်ကောင်းစွာအမဲသားကို tenderizes ။ တစ်စာရွက်ထဲမှာအရက်ကိုအသုံးပြုပြီးသငျသညျကိုမသောက်ရလိမ့်မယ်ဘာမှအသုံးမပြုကြသည့်အခါသတိရပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 1/2 ပေါင် / 700 ဂရမ်ခြမ်းကင်အထူအကြောင်းကို 1/2 လက်မ
• 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
• 1/4 ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
• 1/4 ခွက်ကို / 120 mL
• ဝီစကီ
• 1 ဇွန်း / 15 mL သောကျောက်မြေပြင်မုန်ညင်း
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL ပင်လယ်ဆား
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 ကြမ်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
• 2 ဇွန်း / 30 ml အခန်းအပူချိန်ထောပတ်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူစိန်ပုံစံအောင်ခန့် 1/8 လက်မနက်ရှိုင်းသော, အနံကင်ဂိုးသွင်း။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအတူတူကြက်သွန်ဖြူ, မုန်ညင်း, ရေနံ, အတူတကွဝီစကီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းရောမွှေပါ။ တစ်ဦး resealable အိတ်၌ကင်နှင့် marinade ထားပါနှင့်ထိပ်တန်းကျော်အရောအနှောကိုလောင်း။ တစ်ခုလုံးကိုကင် 8-24 နာရီရေခဲသေတ္တာထဲတွင် marinade, တံဆိပျကိုအိတ်နဲ့အရပျ၌ကောင်းစွာအင်္ကျီဖြစ်ပါတယ်သေချာအောင်လုပ်ပါ။

အလတ်စားမြင့်အပူအဘို့အ Preheat ကင်။ အိတ်မှအမဲသား Remove နှင့် marinade စွန့်လွှတ်။

ကင်ပေါ်ကိုအသားထားပါနှင့်အခါအားလျော်စွာထောပတ်နှင့်အတူနိန်ခြမ်းနှုန်း 6-7 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အမဲသားကိုအလိုရှိသော Done ရောက်ရှိနေပြီဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့ကင်ထဲကနေဖယ်ရှားပစ်နှင့် 5 မိနစ်ခန့်အသားကြွင်းသောအရာကုန်အံ့။ စပါးကိုဖြတ်ပြီး, strips တွေထဲသို့လှီးနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	625
စုစုပေါင်းအဆီ	34 ဂရမ်
Saturation အဆီ	10 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	17 ဂရမ်
လက်စထရော	150 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	1,308 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	12 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	49 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )