သငျသညျနွေရာသီတစ်ခုကြွယ်ဝသောစည်းစိမ်ရှိသည့်အခါ berry သီး သင်၏လက်ပေါ်အသီးအနှံ, သူတို့ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရဲ့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတွေထဲကတစ်ခုအနေနဲ့အင်္ဂလိပ်နွေရာသီ Pudding ၌တည်ရှိ၏။ အဆိုပါစာရွက်ဒါလွယ်ကူသည်, နှင့်ရလဒ်များကိုဒါအရသာရှိပါတယ်, သင်ခုခံတွန်းလှန်နိုင်ပါလိမ့်မည်မဟုတ်။ ဒါဟာတဦးတည်းပန်းကန်ထဲမှာနွေရာသီအပေါငျးတို့သအရသာပါရှိသည်!
ဘယ်ကသင်မှတက်ဖြစ်ပါတယ်အသုံးပြုနိုင်သည် berries ။ နွေရာသီ Pudding များအတွက်သင့်လျော်သော soft သစ်သီးတစ်ဦးကြွယ်ဝသော, အားကြီးသော, အရောင်နှင့်အရသာရှိရမည်။ သုံးစွဲဖို့ဂရိတ်ဘယ်ရီသီး Raspberry, ပါဝင်သည် စတော်ဘယ်ရီ, အနီရောင်နှင့် blackcurrants, damsons နှင့်ဘလက်ဘယ်ရီ။ အဆိုပါ berry သီးဖျော်ရည်ဒါကြောင့်သင့်သီးမှည့်သောဖြစ်ကြသည်သေချာအောင်လည်းအလွန်အရေးကြီးပါသည်။ သင်တို့သည်လည်းသူတို့ကိုသင်သုံးမီရုံသူတို့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် defrosted နေကြသည်သေချာအောင်လွန်းအေးခဲသီးတစ်ရောနှောသုံးနိုင်သည်။
အဆိုပါ pudding အဘို့မုန့်တကောင်းသောမုန့်ကိုအသုံးပြုပါ။ စျေးပေါ, လိုက်သည်ကိုပေါင်မုန့်ကိုလုံးဝမှား texture ကိုပေးသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ဇွန်းကိုရေ
- 5 အောင်စ / 150 ဂရမ် caster သကြား
- 1 ပေါင် / 450 ဂရမ်သစ်သီး (ရရှိနိုင်ပါသည်လျှော်ရောထွေးအဖြစ် - အထက်တွင်မှတ်သားကြည့်ပါ)
- 150g အဖြူရောင်မုန့် (လိုက်သည်ကိုများနှင့်အပေါ်ယံလွှာကိုဖယ်ရှား) မှ 6 အောင်စ / 100 4
- မုန့် (သို့မဟုတ် custard) ကြာပွတ် 2 ခွက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အတူတကွရေနှင့်သကြားမွှေပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ စတော်ဘယ်ရီ မှလွဲ. ရှိသမျှကိုသီးခြင်းနှင့်အသီးအပွချက်ထည့်ပါ။ ရှည်လျားလွန်းများအတွက်အလွန်ညင်ညင်သာသာမဟုတျဘဲအသီးအစွပ်ပြုတ်။ သူတို့ကရိုးရှင်းစွာပျော့ပျောင်းလိမ့်သို့သော်သူတို့၏အသွင်သဏ္ဌာန်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်သင့်ပါသည်။ သငျသညျခံစားမိပြီးတာနဲ့သူတို့တဦးတည်းအခြမ်း (အသီးဖျော်ရည်များနှင့်အားလုံး) ကိုအဆင်သင့်ထားဖြစ်ကြပြီးအအေးထားခဲ့ပါ။
- တြိဂံသို့တစ်ဝက်တစ်ဦးချင်းစီထက်ဝက်သို့ပေါင်မုန့်၏ချပ်ဖြတ်ယူပါ။ ထိုသူအပေါင်းတို့ဿုံကိုက်ညီရန်မလိုပါ, သင်တစ်ဦး 1 1 / 2pint / 700 ml ကို pudding တန်းစီဤသုံးပါလိမ့်မယ်။
- တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်သင်၏ pudding အင်တုံတန်းစီခြင်းဖြင့်စတင်ပါ။ ထိုအခါစွပ်ပြုတ်အသီးအပွများ၏အရည်အတွက်တြိဂံ၏စုံတွဲတစ်တွဲနှစ်ခြင်းဖြင့်ဆက်လက်။ အဆိုပါပန်းကန်၏အောက်ဆုံးတွင်ဤ တင်. ပြီးတော့တူညီတဲ့လမ်းကိုဆက်လက်မကွာဟချက်ရှိပါတယ်သေချာမုန့်ချပ်နှင့်အတူအင်တုံ၏နှစ်ဖက်တန်းစီ။
- ပြီးစီးသည်နှင့်တပြိုင်နက်, စတော်ဘယ်ရီအပါအဝင်စွပ်ပြုတ်အသီးအပွနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ပေါင်မုန့်ချပ်နှစ်ပြီးသောပိုပြီးဖျော်ရည်နှင့်အတူထိပ်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ ဒီပေါင်မုန့်က၎င်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်ကိုဆုံးရှုံးစေခြင်းငှါအဖြစ်သီးအပွထံမှဖျော်ရည်၏အလွန်အကျွံ add ဖို့မသေချာအောင်လုပ်ပါ။ သော်လည်း, မုန့်သို့စိမ်ဖို့လုံလောက်တဲ့ရှိပါတယ်ဖြစ်ရမည်။
- အင်တုံထိပ်ပေါ်မှာပန်းကန်ပြားပျံထားပါနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ်ပဲမျိုးစုံတစ်သံဖြူများကဲ့သို့လေးလံသောအရာတစ်ခုခုစံပြဖြစ်နှင့်အတူဆင်းချိန်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာချထားပါနဲ့နေ့ချင်းညချင်းစွန့်ခွာ။
- နက်ဖြန်နေ့၌တစ်ဦးတော်တော်လေး်ထမ်းဆောင်ပန်းကန်ပေါ်သို့ pudding ထုတ်ကိုဖွင့်ခြင်းနှင့်ကြာပွတ်မုန့်တစ်ခုခုနှင့်အတူအစေခံဒါမှမဟုတ်တချို့ချစ်စရာကောင်းတဲ့စေ custard ငံပြာရည် ။ သငျသညျနေသာရာသီဥတုကခြောက်သွေ့ညှိုးနွမ်းစေတာရှိသည်ဖို့လုံလောကျကံကောင်းနိုင်လျှင်ရေခဲမုန့်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။