လွယ်ကူသော glaze ဝက်သားခါးကိုလှော်

သင်တစ်ဦးအရသာရှိတဲ့ဝက်သားခါးကိုကင်များအတွက်စာရွက်လိုအပ်တယ်ဆိုရင်, ဒီတယောက်ကောင်းတစ်ဦးရွေးချယ်မှုပါပဲ။ ဒါဟာစုံလင်ကင်များနှင့်တစ်ဦး tangy apricot ဝတ်ရည်ငံပြာရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ ဤသည် mash အာလူးနှင့်ဘေးထွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သုပ်နဲ့အကြီးအမုန့်ညက်စေသည်, ဒါမှမဟုတ်ချိုမြိန်အာလူးနဲ့အစိမ်းရောင်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။

ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူအမွှေးအကြိုင်လျှောဝက်သားနံရိုးလှော်

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 အရိုး-in ကိုဝက်သားခါးကိုကင်ခန့် 4 မှ 5 ပေါင်
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း
• 2 ခွက် apricot ဝတ်ရည်
• ခိုင်မြဲစွာလူမှုအဖွဲ့ 2/3 ခွက်ကိုအလင်းအညိုရောင်သကြား,
• 2 ဇွန်း cornstarch
• 2 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်ကပ်သောမုန်ညင်း
• 1 1/2 ဇွန်း cider ရှလကာရည်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 325 'F (165 ကို C / ဂတ်စ် 3) မှမီးဖိုအပူ။
2. စိန်ဒီဇိုင်းအတွက်ဝက်သားကင်ပေါ်အဆီဂိုးသွင်း။ အမဲသားကို၏မျက်နှာပြင်အပေါ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းပွတ်ပေးပါ။ တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းကင်ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ဦးထိန်သိမ်းရက်နေ့တွင်, ကင်, အဆီအခြမ်းကိုတက်ချထားပါ။ ဒါကြောင့်အဆီသို့မဟုတ်အရိုးမထိပါဘူးသေချာအောင်, သားထူတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသို့အမဲသားကိုသာမိုမီတာထည့်ပါ။ 1 နာရီနဲ့ 45 မိနစ်ကင်။
3. ပြီနောက်ဟင်းအတွက် apricot ဝတ်ရည်, အညိုရောင်သကြား, cornstarch, မုန်ညင်း, နှင့်ရှာလကာရည်ပေါင်းစပ်; အရောအနှောထူခြင်းနှင့် bubbly သည်အထိ, အဆက်မပြတ်မွှေ, အလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်။ ငံပြာရည်အဘို့အရံ 1/2 ခွက်ကို apricot အရောအနှော။ ကျန်ရှိနေသေးသော apricot glaze အရောအနှောတွေနဲ့ Baste ကင်။

1. ကင်ထားတဲ့အပိုဆောင်းမိနစ် 30 သို့မဟုတ်အသားသာမိုမီတာအထိဝက်သား 160 °က register လုပ်သွား။ 3 ဇွန်းယိုသီးသန့်ဖယ်ထား, တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်လင်ပန်းဖို့ဝက်သားဖယ်ရှားပါ။ သငျသညျထိုငံပြာရည်ကိုပွငျဆငျနေစဉ်ကင်နွေးထားပါ။
2. ယူထားတဲ့ apricot အရောအနှောများနှင့်ယိုနေတဲ့အလယ်အလတ်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာပေါင်းစပ်; ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ အလတ်စားအပူကျော်ကွတ်, ငံပြာရည်အပြည့်အဝအနာစိမ်းမှကြွလာမှီတိုင်အောင်, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။ ငံပြာရည်နှင့်အတူကင်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

8 6 ဆောင်ရွက်ပါသည်။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

ငရုတ်သီး Madeira မှို Sauce နှင့်အတူဝက်သားခါးကိုပွတ်

လိမ္မော်ရောင် Braised ဝက်သားခါးကို

မုန်ညင်းပွတ်သပ်မှုနှင့်အတူဝက်သားခါးကိုလှော်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	455
စုစုပေါင်းအဆီ	20 ဂရမ်
Saturation အဆီ	8 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	9 ဆ
လက်စထရော	120 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	143 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	25 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	42 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )