Boneless ကြက်သားရင်သားထို့နောက်သင့်အကြိုက်ဆုံးကင်ငံပြာရည်, ဘေကွန်နှင့်ငရုတ်ကောင်း jack ကိုဒိန်ခဲတစ် topping နှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသော browned နေကြသည်။
ဒါကအရသာနဲ့ရိုးရိုးစာရွက်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်စိတ်တော်သေချာပဲ! ဆန်နှင့်တစ်ဦးနှင့်အတူဤကြက်သားအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်အစိမ်းရောင်သုပ် , ဒါမှမဟုတ်နှင့်အတူ အာလူးသုပ် နှင့် မီးဖုတ်ထားသောပဲမျိုးစုံ ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 strips တွေဘေကွန်
- 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1 ဇွန်းထောပတ်
- 1/2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ
- 4 boneless, skinless ကြက်သားရင်ပုံ (ရှက်)
- 4 ဇွန်း All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- အရသာအတွက်ဆား
- အရသာမှငရုတ်ကောင်း
- အရသာမှငရုတ်သီးမှုန့်
- 4 ဇွန်းကင်ငံပြာရည် (အထူ)
- 4 ချပ်ငရုတ်ကောင်း jack ကိုဒိန်ခဲ
- အပါအ: ကုန်တယ်လတ်ဆတ် cilantro
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်လူးနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ 375 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
- ကြော်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ် * နီးပါးပြတ်သားသည်အထိဘေကွန်။ ယိုစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါမှဖယ်ရှားပါ။ Cook ကဘေကွန်ရှေ့တော်၌ထိုနေ့ကပင်မြန်ဆန် prep အချိန်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာ။
- ကြက်သားနှင့် Pat ခြောက်သွေ့သောဆေးကြောပါ။ အကြောင်းကို 1/4 1/2 ဖို့လက်မတစ်ယူနီဖောင်းအထူဖို့ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများနှင့်ပေါင်၏စာရွက်များအကြားတစ်ဦးကြက်သားရင်သားတဝက်ကိုတင်ထားရမည်။ ကျန်ရှိနေသေးသောကြက်သားရင်သားရှက်နှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အင်္ကျီကိုမှမုန့်ညက်အတွက်သောင်တူးစက်နဲ့တူး။
- အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသော skillet ခုနှစ်, သံလွင်ဆီနှင့်အတူထောပတ်အရည်ပျော်။ အဆိုပါထောပတ်အရောအနှောခုနှစ်ဝန်းကျင်နှိုးဆော်သည်ကြက်သွန်ဖြူတစ်ဝက်ထည့်ပါ။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူ Remove နှင့် 30 ခန့်စက္ကန့်အကြာတွင်စွန့်လွှတ်။
- အဆိုပါ skillet ရန်ကြက်သား Add နှင့်အညိုရောင်မှတဆင့်ချက်ပြုတ်တိုင်အောင်, တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာအကြောင်းကို 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ဒါဟာတစ်ချက်ချင်းကိုဖတ်ရှုသာမိုမီတာအပေါ် 165 F ကိုမှတျပုံတငျသငျ့သညျ။
- အဆိုပါဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သားရင်ပုံစီစဉ်ထားပါ။ အသီးအသီးကြက်သားရင်သားတဝက်ကျော်ကထူကင်ငံပြာရည်ခန့် 1 ဇွန်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဘေကွန်၏တစ်ဦးအချပ်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးနှင့်အတူထိပ်တန်း။ ကြက်သားကိုဖုံးလွှမ်းရန်ဝက်အတွင်းဘေကွန်ချပ်ဖြတ်ယူပါ။ ငရုတ်ကောင်း jack ကိုဒိန်ခဲတစ်ဦးအချပ်နှင့်အတူဘေကွန် Top ။
- ဒိန်ခဲအရည်ကျိုသည်အထိအကြောင်း 5 မှ 6 မိနစ်ကြက်သားဖုတ်။
- ကိုယ့်ဆန္ဒရှိလျှင်, အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ cilantro နှင့်အတူဖြန်း။
* မုန့်ဖုတ် Bacon : သတ္တုပါးနှင့်အတူလိုင်းကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်သို့မဟုတ်ကင်ဒယ်အိုး။ ဒယ်အိုးအတွက်အအေးသို့မဟုတ် broiling ထိန်သိမ်းထားပါ။ စီစဉ် ဘေကွန်ချပ် အဆိုပါထိန်သိမ်းပေါ်မှာ။ 25 မှ 30 မိနစ် 375 °မှာမုန့်ဖုတ်, သို့မဟုတ်ဘေကွန်ကိုသင်ကြိုက်နှစ်သက်သကဲ့သို့ကြည်လင်ပြတ်သားစွာဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1603 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 94 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 31 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 37 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 468 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | ထားသော 1,325 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 34 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 147 ဂရမ် |