သတ်သတ်လွတ်အိန္ဒိယရောနှောထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - Sabzi ကြော်

အိန္ဒိယ subji (သို့မဟုတ် sabzi) နံ့သာမျိုးနှင့်ဟင်းအရသာနှင့်အတူချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်ပါသည်နှင့်သင်၏အမုန့်ညက်သို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အများကြီးရဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းပါပဲ။ ဒါဟာဖိုင်ဘာအတွက်မြင့်မားတဲ့ကယ်လိုရီအတွက်အနိမ့်နှင့်အရသာအပြည့်အဝပါပဲ။ စားသောက်ဆိုင်ဗားရှင်းတစ်မိုးသည်းထန်စွာ, creamy ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, ဒီတစ်ခုအစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အိန္ဒိယနံ့သာမျိုးကိုများများနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးဖြင့်လုပ်သော, မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ကျန်းမာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသက်သတ်လွတ်နှင့်အ gluten-အခမဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

အညိုရောင်ဆန်သို့မဟုတ်တစ်ခုလုံး-ဂျုံ tortilla, lowfat ဂရိဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်တစ်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာမုန့်ညက်မှုအတွက်ချက်ပြုတ်ပဲဟင်းနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1/4 ခွက်ကိုမုန်ညင်းရေနံ (canola သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီတစ်လျော့နည်းစစ်မှန်အရသာများအတွက်အစားထိုးရမည်အကြောင်း)
• 1 tbsp ။ မုန်ညင်းစေ့
• 1 tbsp ။ မြေတပြင်လုံးဇီမျိုးစပါး
• 2 ကြက်သွန်နီ, ကုန်တယ်
• 1 tbsp ။ လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း, minced
• 1 tbsp ။ လတ်ဆတ်တဲ့ jalapeno, minced
• 1 tbsp ။ နနွင်း
• 2 Tsp ။ နံနံ
• 1 Tsp ။ garam မဆလာ
• 1 tbsp ။ fenugreek (optional)
• ကုန်တယ် 1 ကြီးမားသောပန်းဂေါ်ဖီ,
• 1 ခွက်အစိမ်းရောင်ပဲ
• ကုန်တယ် 3 ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး,
• 2 ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ကုန်တယ်
• 2 ခွက်ဟင်းနုနွယ်ရွက်
• အရသာမှ, ဆားထိမခိုက်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကြီးမားသော skillet အတွက် canola သို့မဟုတ်မုန်ညင်းဆီကိုအပူ။ သူတို့ crackle စတင်ဖွင့်သည်အထိမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အကြော်မုန်ညင်းနဲ့ဇီမျိုးစေ့များ, ။
2. ကြက်သွန်နီ, ဂျင်းနှင့် jalapeno ငရုတ်ကောင်း Add နှင့်တစ်ဦးအပိုဆောင်း 3-4 မိနစ်ကြော်။ အခြားမိနစ်များအတွက်နနွင်း, နံနံ, garam မဆလာနှင့်အပူ Add, ထို့နောက်ပန်းဂေါ်ဖီ, အစိမ်းပဲ, ငရုတ်ကောင်း, မှိုနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
3. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်နေကြချိန်အထိအနိမ့်အလတ်များနှင့် 10-12 မိနစ်အပူမှအပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ ရုံအလိုရှိသည်အထိဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အပူထည့်ပါ။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်အတူပေါ့ပေါ့ရာသီ။

1. ကဲ့သို့သောအိန္ဒိယ-မှုတ်သွင်းဆန်ပန်းကန်နှင့်အတူ Pair ကို subji ဒီအိန္ဒိယဘာစမာတီဆန် ။

သင်ဤ subji စာရွက်နဲ့တူပါလျှင် ပို. အဘို့ဆင်း scroll သက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ်အိန္ဒိယအစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများ ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	166
စုစုပေါင်းအဆီ	10 ဂရမ်
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	6 ဂရမ်
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	99 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	18 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	6 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	5 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )