ဤသည်မက်မွန် Marmalade လတ်ဆတ်တဲ့မက်မွန်သီးအမွှေးများနှင့်အရသာအရောအနှော, လိမ္မော်ရောင်နှင့်တစ်ဦးသံပုရာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာလုပ်လွယ်ကူနှင့်အင်္ဂလိပ် muffins သို့မဟုတ်ဘီစကစ်မုန့်အပေါ်အံ့သြဖွယ်အရသာရှိတယ်။
Powdered အသီး pectin အဆိုပါ Marmalade တစ်မြန်ဆန် foolproof ပြင်ဆင်မှုစေသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 သေးငယ်တဲ့လိမ္မော်ရောင်
- 1 သံပုရာ
- 1/4 ခွက်ကိုရေ
- 3 ပေါင်မက်မွန်သီး
- 1 အထုပ် (1 3/4 အောင်စ) အမှုန့်အသီး pectin
- 5 ခွက်သကြား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေရေချိုး canner ပြင်ဆင်ပါ။
- 8 ဝက်ပိုင့အိုးနှင့် lids ပိုးမွှားသတ်။ လိုအပ်သည်အထိရေပူမှာသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်လော့။
- ကြည့်ရှုပါ စည်သွပ်ဗူးများနှင့်အနာစိမ်းရေထုတ်ယူခြင်းများအတွက်အိုးပြင်ဆင်နေ
- ရပ်ကွက်ထဲသို့လိမ္မော်ရောင်နှင့်သံပုရာဖြတ်ပြီးလျှင်, မျိုးစပါးကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အလွန်ပါးလွှာချပ်သို့ crosswise လိမ္မော်ရောင်နှင့်သံပုရာရပ်ကွက်ဖြတ်ယူပါ။ တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းများတွင်လိမ္မော်ရောင်နှင့်သံပုရာချပ်နှင့်ရေပေါင်းစပ်။ 20 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်လိမ္မော်ရောင်နှင့်သံပုရာအရောအနှောကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်မျှတည်ထားပါ။
- ပြီးဆူအောင်တည်ရေ၏ကြီးမားသောအိုးယူလာပါ။
- ရေခဲရေနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ဖြည့်ပါ။
- 15 စက္ကန့်များအတွက်ဆူရေထဲသို့မက်မွန်သီး drop, သို့မဟုတ်သင် peels ပိုင်းခြားတွေ့မြင်အထိပါပဲ။ တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်တကွ, ချက်ပြုတ်ရပ်တန့်ဖို့ရေခဲရေဖို့မက်မွန်သီးလွှဲပြောင်း။
- မက်မွန်လက်သည်းတစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးကိုအသုံးပြုပါ။ သူတို့ကိုမြေတွင်းများနှင့်ထုသူတို့ကိုခုတ်။
- တစ်ခု 8 10- မှကွတ်ထုတ်ယူ stockpot သို့မဟုတ် Dutch မီးဖိုတဖို၌, လိမ္မော်ရောင်နှင့်သံပုရာအရောအနှောများနှင့်ကုန်တယ်မက်မွန်သီးပေါင်းစပ်။
- အသီးအရောအနှောသို့ pectin နှိုးဆော်နှင့်အပြည့်အဝကိုလှိမ့ဆူအောင်တည်အရောအနှောဆောင်ခဲ့ရမည်။ သကြားအတွက်နှိုးဆော်နှင့်တစ်ဖန်အဆက်မပြတ်မွှေ, အပြည့်အဝကိုလှိမ့ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ 1 မိနစ်အဘို့, ထင်ရှား, အပြည့်အဝအနာစိမ်း Continue ။ အပူမှဖယ်ရှားရန်; လျင်မြန်စွာရေမြှုပ်ရိတ်ယူသွား။
- ပူပြင်းပိုးအိုးထဲသို့မှာတခါလောင်း; တံဆိပ်ခတ်။
- 5 မိနစ်များအတွက်ဆူရေရေချိုး canner အတွက် Process ကို။
7 သို့မဟုတ် 8 ဝက်ပိုင့်စေသည်။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
လွယ်ကူသောအသေးစားအသုတ်လိုက်စတော်ဘယ်ရီ Jam
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 84 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 13 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 21 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |