ရေခဲမုန့်ထုတ်လုပ်တဲ့မရှိဘဲအိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်, ဒါအမှန်ပဲ! အိမ်လုပ်အုန်းသီးရေခဲမုန့်များအတွက်ဒီစာရွက်ထိုင်းနှင့်အခြားအရှေ့တောင်အာရှနိုင်ငံများရှိလမ်း-side ရောင်းချသူထံမှဝယ်ယူနိုင်ပါသည်သောလမ်း '' ices '' ဆင်တူသည်။ သငျသညျရှေ့တျော၌ရေခဲမုန့်ဒီလိုမျိုးခဲ့ပြီးပြီဆိုပါက, သင်ကရေခဲမုန့်နှင့်အကြားတစ်ဦးလက်ဝါးကပ်တိုင်နဲ့တူထက်ပိုသိပါလိမ့်မယ် sorbet - ကကျနော်တို့အနောက်ဖို့အသုံးပြုပါတယ်အဖြစ် creamy အဖြစ်ပေါ့ပါးမဟုတ်ဘူး, ဒါပေမယ့်တစ် Delicious ရှိပါတယ် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်နှင့်စေရန်အများကြီးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်ဟာမကြိုက်ဆုံး အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့်ချက်ပြုတ်နည်းများ ကြောင့်သင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားပါဘူးတစ်ချိန်ကနှိုးဆော်တွေအများကြီးပါဝင်ပါဘူး။ အရသာအုန်းသီးအရသာတန်ချိန်နှင့်စတိုးဆိုင်-ဝယ် Ice Cream တွေအများကြီးထက်ကျန်းမာသန်နှင့်တကွ, စုံလင်သောနွေရာသီအားရစရာများအတွက်ကျုံးသို့မဟုတ်နှစ်ခုဖွင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ တောင်မှပိုကောင်း, သရက်သီးနှင့်တစ်ဦး dollop ၏ချပ်နှင့်အတူထိပ်တန်း အုန်းသီး liqueur a nice အရွယ်ရောက်ပြီးသူများအတွက်တစ်နှစ်မဆိုအချိန်ဆက်ဆံပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ကြက်ဥ
- 1 ခွက်သကြားဖြူ
- 2 ခွက်
- မိုးသည်းထန်စွာကြာပွတ်မုန့်
- 2 ခွက်အပြည့်အဝအဆီအုန်းသီးနို့စည်သွတ်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- vanilla အနံ့အရသာ
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအုန်းသီးအနံ့အရသာ (optional)
- 3 ဇွန်း (optional) ဒူသို့မဟုတ် unsweetened, အုန်းသီး flaked
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ရေခဲမုန့်အေးခဲဖို့ရာအတွက်အဖုံးနှင့်အတူတစ်ဦးကွန်တိန်နာပြင်ဆင်ပါ။ အကြီးစားဒိန်ချဉ်ကွန်တိန်နာ (သင်အများအပြားလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်) ကောင်းစွာအလုပ်မလုပ်, ဒါမှမဟုတ်သင်ကပလပ်စတစ်ရေခဲမုန့်စည်ပိုင်းပြန်သုံးလို့ရပါတယ်။
- တစ်အစားအစာ Processor, ရောနှော, ဒါမှမဟုတ် Blender အတွက်ကြက်ဥနှင့်သကြားထားပါ။ 1 1/2 2 မိနစ်နဲ့ပတ်သက်တဲ့လုပ်ငန်းစဉ်သည်။
- တစ်ဦး၏ထိပ်သို့ဤအရောအနှောကိုလောင်း ကို double-ဘွိုင်လာ အလတ်စားမြင့်အပူကျော်နှင့်နေရာ။
- 8 မှ 10 မိနစ် Cook က, အရောအနှော thickens နှင့် (ကတူအောင်သင့်ပါတယ် creamy ဖြစ်လာသည်အထိတစ်ဦး whisk နှင့်အတူအစဉ်မပြတ်နှိုးဆော် custard ) ။ အအေးရေခဲသေတ္တာထဲမှာချထားပါ။
- သင့်ရဲ့အစားအစာကို Processor, Blender, ဒါမှမဟုတ်ရောနှောသို့မိုးသည်းထန်စွာမုန့်ကိုငါသွန်းလောင်း။ မုန့်သည်အထိ Blitz ကအရမ်းထူခြင်းနှင့်ခိုင်မာသောထိပ်ပုံစံ (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1 မိနစ်) ဖြစ်လာသည်။ ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ထက်တောင်ဦး။
- ခေါက် အုန်းသီးနို့ ပေါင်းစပ်ဖို့နှိုးဆော်သည်ကြာပွတ်မုန့်သို့ပေါင်း flaked အုန်းသီး ( အသုံးပြု. လျှင်) ။
- အခုတော့ရေခဲသေတ္တာထဲကနေပြုတ်ကြက်ဥ / သကြားအရောအနှောထည့်ပါ။ ဒါ့အပြင်ညင်ညင်သာသာလက်ဖြင့်အတူတူအရာအားလုံးကိုနှိုးဆော်သည်အနံ့အရသာ (vanilla / အုန်းသီး) ထည့်ပါ။ သင်တစ်ဦးအထူ, အဖြူရောင် Battery ကို-တူသောအရောအနှောတွေနဲ့အဆုံးသတ်သင့်ပါတယ်။ ပြင်ဆင်ထားကွန်တိန်နာ (s) သို့သွန်းလောင်း။ အဆိုပါရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ် Set အနည်းဆုံး 8 နာရီ, ဒါမှမဟုတ်ညအိပ်အေးခဲဖို့ခွင့်ပြုပါ။
- ဝတ်ပြုနွေးရေထဲမှာရေခဲမုန့်ကျုံးနှစ်နှင့်ဖလားထဲသို့ရေခဲမုန့်ထက်တောင်ဦးရန်။ အပိုအုန်းသီးအရသာအနည်းငယ်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်အလွှာအုန်းသီးနှင့်အတူထိပ်တန်းသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 649 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 52 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 37 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | 229 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 87 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 41 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 9 ဆ |