ဒါဟာသင်ကြိုက်နှစ်သက်၏အပူတစ်နည်းနည်းနှင့်အတူ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူကနေဖန်ဆင်းတော်အနေနဲ့အာဂျင်တီးနားငံပြာရည်ဖြစ်သောကျန် chimichurri ငံပြာရည်, ကနေဖန်ဆင်းတော်ခံခဲ့ရသည်။ ဒါဟာအံ့သြစရာအစိမ်းရောင် condiments ရဲ့က pecial ညစာသို့ဘာမှမဖွင့်နိုင် - broiled ဆော်လမွန်၏အပိုင်းအစတစ်ခုsautéedကြက်သားရင်သားတစ်ကင်ကင်။ ပြီးတော့သူကတစ်ဦး pesto နဲ့တူတာကိုလတ်ဆတ်တဲ့ရာသီတစ်ခုပေါက်ကွဲပြီး, ပေးဟင်းချိုများနှင့်စွပ်ပြုတ်များတွင်လည်းသုံးနိုင်တယ်။ သင်အမှန်တကယ်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအရသာတက် amp ဖို့အများကြီးသုံးစွဲဖို့မလိုပါ။
ဤသည် အကယ်. သင်ဤစာရွက်အဘို့လိုအပ်တယ်ထက်ပို chuimichurri ငံပြာရည်စေမည်, သို့သော်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရှိသည်ဖို့အလွန်ကြီးစွာသော condiments င်, သင်ဧကန်အမှန်အကျန်ကိုငံပြာရည်သုံးစွဲဖို့နည်းလမ်းတွေရှာတွေ့လိမ့်မည်!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါလျှောဂေါ်ဖီများအတွက်:
- 2 အကြီးအကဲများ (1 ပေါင်တစ်ဦးချင်းစီ) romanesco ပန်းဂေါ်ဖီ (မှတ်ချက်ကိုကြည့်ပါ) သို့မဟုတ် 1 (2-ပေါင်) ခေါင်းကိုပုံမှန်ပန်းဂေါ်ဖီ)
- 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- အဆိုပါ Chimichurri Sauce for:
- ½ခွက်ကို Flat-ရွက် parsley အရွက်, ဆေးကြော
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ
- 1 ဇွန်းအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်
- kosher သို့မဟုတ်အရသာအတွက်ဆားနှင့်လတ်ဆတ်သောမြေပြင်ငရုတ်ကောင်းကြမ်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလတ်ဆတ် oregano ရွက်သို့မဟုတ်½လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း oregano
- အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ pinch
- ¼ခွက်ကိုအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- ကြက်သားဟင်းရည်၏ 6 ခွက်ကိုလျော့နည်း-ဆိုဒီယမ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 400 ° F ကိုမှမီးဖို Preheat ။ florets ထဲသို့ပန်းဂေါ်ဖီ Cut နှင့်တစ်ဦးလုပျဖို့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အတွက်ထားပါ။ 2 ဇွန်းကျော်မိုးဖွဲသံလွင်ဆီနှင့်ကအလွန်နူးညံ့သောအထိ 40 ခန့်မိနစ်မီးဖို၌ကကင်ပြီးမှ, ထို့နောက်ဆမ်း။
- ဤအတောအတွင်းတစ်အစားအစာ Processor ကိုစင်ကြယ်သောထို parsley, ကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီ, ရှာလကာရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, oregano, နှင့်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ၌တည်၏။ အရာအားလုံးကောင်းစွာပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်မှီ, မော်တာပြေးအတူ 1/4 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီ Drizzle ။ မြည်းစမ်းရာသီချိန်ညှိပါ။
- တစ်အစားအစာ Processor ကိုတစ်ခုသို့မဟုတ် Blender ထဲသို့လှော်ပန်းဂေါ်ဖီကိုလွှဲပြောင်းနှင့်ဟင်းရည် 2 ခွက်ထည့်ပါ။ စင်ကြယ်သောကြောင့် get (သို့မဟုတ်သင်ချင်ပါတယ်သကဲ့သို့ချောမွေ့နိုင်ပါသည်) အဖြစ်ချောမွေ့ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။ ကြီးမားသောအိုးထဲသို့စင်ကြယ်သောပန်းဂေါ်ဖီကိုလွှဲပြောင်းခြင်း, ဟင်းရည်၏ကျန်ရှိနေသေးသော 4 ခွက်ထဲမှာမွှေပေးပါ။ ကမှတဆင့်အပူသည်အထိအလတ်စားမြင့်မားသောအပူကျော်အပူ, ထို့နောက် chimichurri ငံပြာရည် 1 ဇွန်းအတွက်နှိုးဆော်သဖြင့်, အရသာသင့်ရဲ့အကြိုက်ဖို့လုံလောက်တဲ့အားကောင်းနေလျှင်ကြည့်ဖို့မြည်းစမ်း။ လိုအပ်အဖြစ်တဖြည်းဖြည်းပိုပြီး chimichurri ငံပြာရည်ထည့်ပါ။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
romanesco ကဘာလဲ? bon စာစားချင်စိတ်ကို (နှင့်ကောက်နေအပေါ်ပိုပြီးအကြံပေးချက်များသည်, ချက်ပြုတ်, ထိုသို့သိုလှောင်) ၏အဆိုအရ: ။ "Romanesco တဦးတည်းအလေးအနက်ထားအေးမြဟင်းသီးဟင်းရွက်ကအနုစိတ်င်သင်္ချာပုံစံက fractal (သင်လုံးဝကြောင်းပေါ်ထွက်မလိုလားခွင့်ပြုထားပါသည်) စေသည်ဒါဟာအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ brassica မိသားစု (အခြားအဖွဲ့ဝင်များ: ဂေါ်ဖီထုပ်, ကိုက်လန်, နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီ) ၏နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနဲ့ဆင်တူတဲ့အရသာရှိပါတယ်, Romanesco ရဲ့ခြောက်ချား, ပျော်စရာအသွင်အပြင်ဟာသူတို့ရဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်စားရန်စားချင်သောသူ၏ပပင် pickiest incentivize မှလူသိများခဲ့ပြီး, ဒါပေမယ့်ကျွန်တော်လူတိုင်းကိုရှာပါ။ ကလေးတွေထဲကနေလူကြီးများမှ, romanesco ချစ်တော်မူ၏။ "
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 214 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 14 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 823 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 17 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 8 ဆ |