Sauerkraut နှင့် applesauce ရဲရင့်အရသာနှင့်အတူဤအဝက်သားခုတ်ဖြည့်စွတ်, ထိုသို့ပြင်ဆင်ပြီးဖုတ်ဖို့မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူစာရွက်ပါပဲ။ ဖြစ်နိုင်လျှင်အရည်အသွေးကောင်းအအေးခန်း sauerkraut ကိုသုံးပါ, သင်အတော်ကြာပန်းသီးရှိပါက, သင်အိမ်လုပ် applesauce ရှေ့တော်၌ထိုနေ့ကအောင်စဉ်းစားပါလိမ့်မယ်။ သင့်ရဲ့နှေးကွေးနေ cooker ထဲကနေအိမ်လုပ် applesauce များအတွက်လွယ်ကူသောလမ်းညွန်များအတွက်အကြံပြုချက်များကိုကြည့်ရှုပါ။
အဆိုပါစမုန်နက်မျိုးစေ့များဖြည့်စွတ်အရသာ add သင်မူကားတစ်ဦးပန်ကာမဟုတျပါလျှင်သူတို့ကိုချန်လှပ်အခမဲ့ခံစားရသည်။ ဝက်သားနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်ကြောင်းနောက်ထပ်ပစ္စည်းစမုန်နက်ဖြစ်ပါတယ်။ ကျဲပါးတဲ့စမုန်နက်မီးသီးလှီးနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူ skillet ကြောင့်ထည့်ပါ။ သငျသညျအခြို့သောလတ်ဆတ်တဲ့ပန်းသီးအရသာနှင့် texture ချင်ပါတယ်လျှင်, skillet ရန်ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုပန်းသီးထည့်ပါ။ အပိုဆောင်းအရောင် (နှင့်အရသာ) ကို, matchstick add သို့မဟုတ်ကျဲပါးကြက်သွန်နီနှင့်အတူ skillet ဖို့မုန်လာဥကိုခွဲ။
အဆိုပါစာရွက်အရိုး-in ကိုဝက်သားခုတ်တောင်းဆိုပေမယ့် boneless ခုတ်ဒဏ်ငွေဖြစ်ကြသည်။ Meaty တိုင်းပြည်စတိုင်ဝက်သားနံရိုးအဖြစ်ကောင်းစွာပန်းကန်ထဲမှာအလွန်ကောင်းနေတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 4 အရိုး-In စင်တာဖြတ်ဝက်သားခုတ်
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
- လောလောလတ်လတ်အရသာရန်, ငရုတ်ကောင်းမြေ
- 1 ကြီးမားသောကြက်သွန်
- ညှစ် 1 ပေါင် sauerkraut,
- optional: 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းစမုန်နက်မျိုးစေ့များ
- (ဆန္ဒရှိလျှင်သစ်ကြံပိုး, နှင့်အတူ) 1 ခွက် applesauce
- 3/4 ခွက်ကိုပန်းသီးဖျော်ရည် (သို့မဟုတ်ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာသို့မဟုတ်ရေ)
- optional အပါအ: 1 ဇွန်းလတ်ဆတ်ကုန်တယ် parsley
- optional အပါအ: 1 ဇွန်းလတ်ဆတ်ကုန်တယ်ဇီယာစေ့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
- ပေါ့ပေါ့တန်တန်နေတဲ့ 3-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်း 2 1/2 လူး။
- kosher ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပေါ့ပေါ့သည့်ဝက်သားခုတ်ဖြန်း။
- အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသော skillet အတွက်သံလွင်ဆီအပူ။ အညိုရောင်နှစ်ဖက်စလုံးမှလှည့်ကွတ်အကြောင်းကို 8 မှ 10 မိနစ်ပူရေနံအတွက်ဝက်သားခုတ်။ တစ်ပန်းကန်ဖို့ဝက်သားခုတ် Remove နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- ခွံကြက်သွန်နီနှင့်တစ်ဝက်အလျား၌ခုတ်ဖြတ်။ ပါးလွှာချပ်သို့ crosswise ကြက်သွန်ရှက်ဖြတ်ယူပါ။
- ကြက်သွန်နီပျော့ပျောင်းခဲ့ကြပြီးပေါ့ပေါ့ခန့် 8 မိနစ် browned မှီတိုင်အောင်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, တူညီတဲ့ skillet နှင့်ထမင်းချက်ဖို့ကြက်သွန်ချပ်ထည့်ပါ။
- ဤအတောအတွင်းပန်းကန်ထဲမှာ, sauerkraut, စမုန်နက်မျိုးစေ့, applesauce နှင့်ပန်းသီးဖျော်ရည်ပေါင်းစပ်။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ sauerkraut အရောအနှောဇွန်း။ အဆိုပါ sauerkraut အပေါ်ဝက်သားခုတ်စီစဉ်ထို့နောက် browned ကြက်သွန်နီသူတို့နှင့်အတူထိပ်ဆုံး။
- တင်းတင်းကျပ်ကျပ် 45 မိနစ်သတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ဟင်းဖုံးအုပ်ထားပါ။
- ကြာကြာအကြောင်းကို 10 မိနစ်များအတွက်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်နှင့်မုန့်ဖုတ်ချွတ်ဒါမှမဟုတ်ဝက်သားခုတ်တင်ဒါများမှာအထိပါပဲ။
- ဆန္ဒရှိလျှင်, လတ်ဆတ်သောကုန်တယ် parsley သို့မဟုတ်ဇီယာစေ့နှင့်အတူအပါအ။
- အတူဝက်သားခုတ်ခြင်းနှင့် sauerkraut အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် အာလူး သို့မဟုတ် spaetzle နှင့်တစ်ဦး အခြမ်းပန်းကန် casserole သို့မဟုတ်သုပ်။ လိုက်သည်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးကိုသူတို့ရာသီအတွက်နေလျှင်အကြီးအဖြစ်ကြသည်။ သို့မဟုတ်နှင့်အတူပန်းကန်အစေခံ ကြော်စားပန်းသီး နှင့် ပေါင်းအစိမ်းရောင်ပဲ ။
သိကောင်းစရာများ
- အိုးသို့မဟုတ် Pouch အတွက်အအေးခန်း sauerkraut များသောအားဖြင့်အကောင်းဆုံးအရည်အသွေးသည်။ ဤရွေ့ကားတစ်ခါတစ်ရံအသင့်စားဆိုင်အနီးတွင်တွေ့ရသည်။ ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းတည်ငြိမ်စည်သွတ် sauerkraut သည့်အကျိုးရှိသောဘက်တီးရီးယားနှင့်ဗီတာမင် C သတ်ဖြတ်, ထားပြီးဖြစ်၏ အရသာရှိစေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်အကျိုးကျေးဇူးများများစွာသောလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ရှုံးနိမ့်နေကြသည်။
- အိမ်လုပ် applesauce, ခွံ, core ကိုနှင့် 12 ချက်ပြုတ်ပန်းသီးအကြောင်းကိုအန်စာတုံးစေရန်။ ရေ 1/2 ခွက်ကိုအတူနှေးနှေး cooker ထဲမှာပန်းသီးပေါင်းစပ်သစ်ကြံပိုး၏ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, ဆန္ဒရှိလျှင်, နဲ့သကြားလောက် 3/4 ခွက်ကို။ 8 မှ 10 နာရီအနိမ့်ပေါ် applesauce အဖုံးများနှင့်ချက်ပြုတ်။ အချိုပွဲအတွက်သုံးစွဲဖို့အတွက်ဝက်သားခုတ်စာရွက်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကြွင်း applesauce ၏ 1 ခွက်ကိုသုံးပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 852 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | အသက် 30 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 9 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 14 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 174 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 2,292 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 69 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 21 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 82 ဂရမ် |