ပန်းသီးနှင့်အတူ one-ပန်လျှောဝက်သားခုတ်

ဝက်သားခုတ်ပထမဦးဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အလိုက်သည်ကိုပန်းသီးပေါင်းစပ်နှင့်အတူလှော်ပြီးတော့ seared နေကြသည်။ အနည်းငယ်သောစမုန်နက်အရသာမှဖြည့်စွက်, နှင့်ရိုးရှင်းသောငံပြာရည်စုံလင်ပြီး touch နဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါညစာစားပွဲရိုးရှင်းစွာတစ်ဦး skillet သို့မဟုတ်စာရွက်ဒယ်အိုးထဲမှာအတူတူပျောက်လွင့်သောစုံလငျမှကင်ဖြစ်ပါတယ်။

သငျသညျချင်ပါတယ်လျှင်မုန်လာဥနီနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူအချို့သောဖြတ်-up, သို့မဟုတ်လိုက်သည်ကိုချိုမြိန်အာလူးထည့်ပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• ထိုကဲ့သို့သော Gala သို့မဟုတ် Granny Smith (ပါးလွှာပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့လိုက်သည်ကို, cored) အဖြစ် 2 ကြီးမားတဲ့ပန်းသီး,
• 1 2 မှစမုန်နက်မီးသီး (ဖယ်ရှားပြီး core နဲ့ကျဲပါးချပ်အဓိကအား, အလျားထက်ဝက်ကျဆင်းသွား)
• 3 ကြီးမားသောမုန်လာဥ, peeled နှင့်တုတ်အတွက်ဖြတ် (1/2 လက်မ X အ 3-လက်မ)
• kosher ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း၏ dash
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်အရွက်စမုန်ဖြူ
• 3 ဇွန်းအပို-ကညာသံလွင်ဆီ, ခှဲဝေ
• (ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ဖြတ်) 1 ကြီးမားသောချိုမြိန်ကြက်သွန်
• Pack 1 ဇွန်းအညိုရောင်သကြား,
• 4 စင်တာ-ဖြတ်ဝက်သားခုတ်, အထူ 1 ဦးခန့်လက်မ
• ငံပြာရည်:
• 1 ခွက် ကြက်သားဟင်းရည်, အနိမ့်ဆိုဒီယမ်
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထောပတ်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 400 'F (200 ကို C / ဂတ်စ် 6) မှမီးဖိုအပူ။ သတ္တုပါးနဲ့အညီတစ်ဦးလုပျဖို့မုန့်ဖုတ်စာရွက်သို့မဟုတ်ကင်ဒယ်အိုး။
2. ပန်းသီးပြင်ဆင်ပြီးသုံး, လိုက်သည်ကိုစမုန်နက်, မုန်လာဥနီ, နှင့်ကင်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ထဲမှာကြက်သွန်နီပေါင်းစပ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်စမုန်ဖြူနှင့်အတူဖြန်းပြီးတော့အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ 2 ဇွန်းနှင့်အတူဆမ်း။ အညိုရောင်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။
3. 25 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်အမဲချိတ်ကိုနူးညံ့သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ကင်။
4. ဤအတောအတွင်းတစ်ခုချင်းစီဘက်မှာ 2 မှ 3 မိနစ်သံလွင်ဆီ၏ကျန်ရှိသော 1 ဇွန်းထဲမှာဝက်သားခုတ် Sears အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ကြီးမားတဲ့သွန်းသံ skillet အတွက်။ သူတို့ချက်ပြုတ်အဖြစ် kosher ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအသာလေးခုတ်ဖြန်း။

1. အဆိုပါ skillet ဖို့လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Add နှင့်မီးဖိုအတွက် skillet ထားတော်မူ၏။ 10 မိနစ် roasting Continue ဒါမှမဟုတ်ခုတ်တဲ့အစားအစာကိုသာမိုမီတာအပေါ်ကအနည်းဆုံး 145 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်မှတ်ပုံတင်ရန်အထိပါပဲ။ တစ်လင်ပန်းဖို့ဝက်သားခုတ်, ပန်းသီး, နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဖယ်ရှားရန်နှင့်နွေးထွေးသောစောင့်ရှောက်လော့။
2. ခွက်သို့မဟုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်သားဟင်းရည်နဲ့မုန့်ညက်ပေါင်းစပ်; အချောသည်အထိ whisk ။ အလတ်စားအပူကျော် skillet ချထားပါ။ ထူသည်အထိ skillet ၏အောက်ခြေကနေမဆို Brown-bits တက် scraping, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, အ skillet နှင့်ထမင်းချက်ဖို့ဟင်းရည်အရောအနှောထည့်ပါ။ အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်ထည့်ပြီးထောပတ်အတွက် whisk ။
3. ငံပြာရည်နှင့်အတူဝက်သားခုတ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။