ဒါကဝက်သားဆေးထိုးဖြေရှင်းချက်အဘို့ကြီးစွာသောစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီမှာလျှို့ဝှက်ချက်အတွင်းအပြင်နှင့်ထဲကအရသာရရန်အရောအနှောရန်သင့်ဝက်သားပွတ် add ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက် / 240 mL ပန်းသီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ် cider
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL cider ရှလကာရည်
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL ရေ
- 2 ဇွန်း / 30 ml Worcestershire ငံပြာရည်
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 7.5 mL
- ဝက်သားပွတ် (သင့်အသားပေါ်ကဲ့သို့တူညီသောပွတ်ကိုသုံးပါ)
- 2 ဇွန်း / 30 ml ကိုမှန်ကန်မေပယ်ရည်
- 1 ဇွန်း / 15 mL ထောပတ်အရည်ကျို
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ဝက်သားပွတ်နှင့်အတူ 1. ကုတ်အင်္ကျီအသား။ သေးငယ်တဲ့ပလပ်စတစ်သို့မဟုတ်ဖန်ပန်းကန်ထဲမှာ marinade ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။
2. အသားဆေးထိုးပြွတ်အသုံးပြုခြင်းသည်ဝက်သားကင်များတွင်အများအပြားကွဲပြားခြားနားသောအစက်အပြောက်ထဲသို့အရောအနှောထည့်သွင်း။ ဒီတစ်ခု 8-ပေါင်ဝက်သားတင်းပါးထိုးသွင်းဖို့လုံလောက်စေမည်။ အဆိုပါပြွတ်နှင့်ကုန်ကြမ်းအသားနှင့်အတူအဆက်အသွယ်သို့ရောက်တော်မူကြောင်းကိုမည်သည့်ကျန်ရှိနေသေးသော marinade ကိုဖယ်ထုတ်ပစ်။
3. ပြင်ဆင်မှုအပြီးအထိ 1 တစ်ပတ်အလိုမှာရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ဦးလေကြောင်းတင်းကျပ်စွာကွန်တိန်နာအတွက်အချိန်, စတိုးဆိုင်၏အောင်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 63 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 3 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 14 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 39 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 5 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |