သိုးရဲ့နို့ဒိန်ခဲ, ဖြစ်နိုင်ရင် Liptauer အတူအာလူးဖက်ထုပ်အဘို့ဤစာရွက်ဟန်ဂေရီ၏မြောက်ပိုင်းအပိုင်း (ဆလိုဗက်ကီး) တွင် Hungarian သို့မဟုတ် strapacka အတွက် dodole အဖြစ်လူသိများသည်။ ဤသည်ကိုလည်းစလိုဗကျအဖြစ်လူသိများသည် bryndzovéhalušky ။
ဘေကွန်ယိုအသုံးပြုကြသည်သောကြောင့်, ဒီလုံးဝတစ် Lenten သို့မဟုတ်သက်သတ်လွတ်ဟင်းမဟုတ်ပါဘူး။ ရေနံအစားအသုံးပြုသည်လျှင်မူကား, က sauteed ဂေါ်ဖီထုပ်သို့မဟုတ် sauerkraut ဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်အထူးသဖြင့်လျှင်, တဦးတည်းဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကားဖက်ထုပ်တစ်ဦးအဖြစ်တော့အတွက်ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲကိုသိုးရဲ့နို့ဒိန်ခဲများအတွက်အစားထိုးနိုင်ပါတယ်, တစ်ဦးအဓိကသင်တန်းသို့မဟုတ်ခြမ်းပန်းကန်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့်နိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အာလူး (အကြောင်းကို 2, ကြီးမားတဲ့ခြစ်, ကုန်ကြမ်း) 1 1/2 ခွက်
- 3/4 ခွက်ကိုမုန့်ညက် (All-ရည်ရွယ်ချက်)
- 6 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- (ကြည်လင်ပြတ်သားအကျအဆုံးများခြင်းနှင့်အဆီ reserved သည်အထိကြော်) 3 strips တွေဘေကွန်
- ဒိန်ခဲ (အကျအဆုံးများ, ဒါမှမဟုတ် brindza ဒိန်ခဲ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအဖြစ်တော့အတွက်ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲ) Liptauer 4 အောင်စ
- အရသာမှငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပြီးဆူအောင်တည်နေတဲ့ရေ 4-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးအိုးပေါင်း 2 ဇွန်းဆားယူလာပါ။
- ဤအတောအတွင်းမုန့်ညက်နှင့် 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားနှင့်အတူခြစ်အာလူးရောမွှေပါ။ တစ်ဇွန်းအသုံးပြုခြင်း, သို့မဟုတ်သင့်လက်ချောင်းများနှင့်အတူ, မုန့်စိမ်း walnut-size ကိုအပိုင်းပိုင်းဖြတ်ခြင်းနှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေသို့သူတို့ကိုငါ drop ။ 10 မိနစ်ဘို့အကွတ်။
- တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူဖက်ထုပ် Remove နှင့်တစ်ဦး colander အတွက်ရေအေးနှင့်အတူသူတို့ကိုသုတ်ခြင်း။ ယိုစီးမှုကြပါစို့။
- ဖက်ထုပ်နှင့်ပြိုဒိန်ခဲနှင့်အတူ skillet အတွက် reserved ဘေကွန်ယိုချထားပါ။ ညင်ညင်သာသာချက်ပြုတ်နှင့်ပူသည်အထိမွှေပေးပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်ချက်ချင်းပြိုဘေကွန်နှင့်ကုန်တယ် parsley နှင့်ပြည့်စုံဝတ်ပြုကြလော့။
- အပြောင်းအလဲ: ဖျက်စီးရမဲ့နှင့် sauteed ဂေါ်ဖီထုပ်၏သေးငယ်တဲ့ဦးခေါင်း Add, ဒါမှမဟုတ် 1/2 ပေါင်ကုန်တယ်, အဖက်ထုပ်မှ sauteed sauerkraut ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 139 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 6 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 11 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 273 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 16 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |