ငါအဆင်ပြေအောင် လိမ္မော်ရောင်ဟင်းကြက်သား ထဲမှာချက်ပြုတ်ဖို့ crockpot ။ ဤသည်အရသာစာရွက်, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်များနှင့်အမှုန့်လုပျရနျသုံးပြီးကုမ္ပဏီများအတွက်အလွပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအံ့သြစရာစာရွက်ထဲမှာဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံနှင့်အရသာများ၏ပေါင်းစပ်ရိုးရှင်းစွာထိပ်တန်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ဟာရှုပ်ထွေးပြီးစပ်ဟင်းအမှုန့်ဖို့မွှေးနှင့်ဌာပနာမုမှတ်ချက်ထပ်ပြောသည်။ အဆိုပါခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းမွှေးသောဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ဤနည်းချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာကြက်သား meltingly နူးညံ့နီးပါး velvety ဖြစ်လာသည်။ အဆိုပါ crockpot ၏အနိမ့်အပူသည်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များနှင့်ဟင်းအမှုန့်များ၏ပေါင်းစပ်တကယ်ကြက်သား tenderizes ။
ငါပူချက်ပြုတ်အညိုရောင်ဆန်သို့မဟုတ်ရိုင်းဆန်ကျော်ကဒီစာရွက်အစေခံလို။ သင်တို့မူကားလည်းပူခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်ပင်အာလူးသို့မဟုတ် polenta mashed ကျော်အားဝတျပွုနိုငျသညျ။ အဆိုပါစာရွက်လည်းစွယ်စုံဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းကြိုက်နှစ်သက်မထားဘူးဆိုရင်, အစိမ်းပဲမျိုးစုံသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ကလေးပဲစေ့တွေဟာ (သူတို့ overcook ကြဘူးဒါကြောင့်သူတို့ချက်ပြုတ်အချိန်၏အဆုံးနေစဉ်အတွင်းကဆက်ပြောသည်ရပါမည်) ကိုအသုံးပြုပါ။
အချို့သောမှိုနှင့်အတူပစ်လွှတ်လိုက်တယ် a nice စိမ်းလန်းသောသုပ်, အချို့ brownies သို့မဟုတ်အချိုပွဲများအတွက် pecan ပိုင်နှင့်အတူဤပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ကြက်သွန် (ကုန်တယ်)
- (1 "ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့) 1 အဝါရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
- (1 "ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့) 1 အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 1 ခွက်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်
- 1/4 ခွက်ကိုရေ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဟင်းအမှုန့်
- 4 ကြက်သားရင်ပုံ (boneless နှင့် skinless)
- 3/4 ခွက်ကိုကြာပွတ်မုန့်
- 3 ဇွန်း cornstarch
- ပူပြင်းတဲ့ထမင်း
- ချတ္တနီး
- အပါအ: ဟင်းအမှုန့်
- သီဟိုဠ်ကိုအပိုင်းပိုင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနဲ့ 3-4 ကွတ်ထုတ်ယူပြီးနှေးကွေးနေ cooker ကိုလေပေါ်မှာပ။
အဆိုပါပြင်ဆင်ထား crockpot ခုနှစ်, ကြက်သွန်, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်, ရေ, ဆားပေါင်းစပ်နှင့်အမှုန့်လုပျရနျနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
မြေတပြင်လုံးနှင့်အတူထိပ်တန်း ကြက်သားရင်ပုံ ။ နှေး cooker အဖုံးဖုံးနဲ့ 4 နာရီကြာအနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်။
မီးညှပ်နှင့်အတူ crockpot ကနေကြက်သား Remove နှင့်ဖြာ။ အဆိုပါ crockpot ရန်ကြက်သားပြန်သွား; ကြက်သားနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချက်ပြုတ်သည်အထိကြာကြာ 2-3 နာရီအနိမ့်ပေါ်ဖုံးလွှမ်းချက်ပြုတ်။
သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ကြာပွတ်မုန့်နှင့် cornstarch ပေါင်းစပ်နှင့်မျှမဖုရှိနေဆဲသည်အထိဝါယာကြိုး whisk နှင့်အတူကောင်းစွာရောနှောနေခြင်း။ crockpot သို့ဤအရောအနှောနှိုးဆော်မြင့်မားဖို့အပူလှည့်ကို၎င်း, ငံပြာရည် thickens တိုင်အောင်, တစ်ချိန်ကနှိုးဆော်, 15-20 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
ချတ္တနီးနှင့်အတူပူထမင်းကျော်ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ပိုပြီး အမှုန့်လုပျရနျ နှင့် condiments ။
သငျသညျသစ်တစ်ခု, ပိုပူလာအောင်လုပ်နေတယ်ချက်ပြုတ် crockpot ရှိပါက 5-6 နာရီအနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်။ ကနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချက်ပြုတ်လျှင်ကြည့်ဖို့ 4-1 / 2 နာရီမှာကြက်သားစစ်ဆေးပါ။