သိုးသငယ်ကိုဒီ Geoff ရဲ့နှေးကွေးနေ cooker ခြေထောက် Geoff ကနေကြိုးစားခဲ့နဲ့စစ်မှန်တဲ့မိသားစုအကြိုက်ဆုံးပါပဲ။ သင့်ရဲ့နှေးကွေးနေ cooker ထဲမှာ fit လိမ့်မည်ဟုသိုးသငယ်ကိုဖြတ်၏သိုးသငယ်သို့မဟုတ်ခြေထောက်တစ် boneless ခြေထောက်သုံးပါ။
သိုးသငယ်ကိုဒီရိုးရှင်းတဲ့ခြေထောက်ပြင်ဆင်ထဲမှာချက်ပြုတ်နေတဲ့ဒင်္ဖြစ်ပါတယ် နှေးကွေးနေ cooker ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1
- သိုးသငယ်ခြေထောက် (သင့်နှေးကွေးနေ cooker ထဲမှာ fit ပါလိမ့်မယ်တဲ့အရွယ်အစားကိုရွေးချယ်ပါ, ဒါမှမဟုတ် fit မှဖြတ်)
- ဆားမထိမခိုက်
- dash ငရုတ်ကောင်း
- 2 ဇွန်းထောပတ်
- (အစိတ်အပိုင်းလေးတစ်ခုသို့မဟုတ်ချပ်သို့ဖြတ်) ကြက်သွန်ဖြူ 1 သို့မဟုတ် 2 လေးညှင်းပွင့
- (2 ဇွန်းရေအေးနှင့်အတူပေးလိုက်တယ်) cornstarch 2 ဇွန်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အဆိုပါ crockpot အတွက် fit ပါလိမ့်မယ်တဲ့အရွယ်အစားတစ်ဦးခြေထောက် Buy ။
- တချို့အချိန်ဖြုန်းနှင့်သင်သည်တတ်နိုင်အားလုံးဆီဥကို (မကောငျးအပေါငျးတို့ကြောင့်အဆီ) ကိုပယ်ဖြတ်လ
- အဆိုပါ crockpot အတွက်ခြေထောက်ထားပါ။
- ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။
- ပျော့ပြောင်းထောပတ်တစ်ဇွန်းသို့မဟုတ်နှစ်ဦးနှင့်အတူပွတ်ပေးပါ။
- အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့် LOW အပေါ် 8 မှ 10 နာရီများအတွက်ချက်ပြုတ်။ သငျသညျ၏တစ်ဦးကတိုတောင်းကာလကအနည်းငယ် underdone ကြိုက်တတ်တဲ့။
- အမဲသားကိုအတွက်အလျားလိုက်အပေါက် Make နှင့်ဆန္ဒရှိလျှင်, ကြက်သွန်ဖြူတဖဲ့ထည့်ပါ။
- ဒါပေမဲ့ဒီတစ်ခုပူးတွဲချက်ပြုတ်နည်းလမ်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအမဲသားကိုမှတဆင့်လှမျးမိုးပြံ့နှံ့လိမ့်မယ်သတိရပါ။ ဒါကြောင့်လည်းမိုးသည်းထန်စွာလက်ဖြစ်ပါဘူး။
- အဆိုပါကင်ကိုလက်စသတ်သောအခါ, တစ်ပန်းကန်အဖုံးထဲသို့အရည်ကျန်ကြွင်းတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်နာရီဝက်အဘို့ဒါမှမဟုတ်အဆီအထိရေခဲသေတ္တာအေးခဲ၌ထညျ့ (အနိမ့်သို့မဟုတ်နွေးအပေါ်နှေးကွေး cooker ထဲမှာအသားကိုစောင့်ရှောက်) ခဲလျက်ရှိသည်။ သို့မဟုတ်တစ်ဟင်းရည် separator ထဲသို့အရည်စစ်နှင့်ဆီဥကိုစွန့်လွှတ်။
ဟင်းရည်
- ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့ defatted ဟင်းရည်ကိုလောင်းနှင့်မြင့်မားသောအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ကြ။ အလတ်စား-အနိမ့်မှအပူကိုဆင်း Turn နှင့်အနည်းငယ်လျှော့ချရန်မိနစ်အနည်းငယ်မျှတည်ထားပါ။
- အဆိုပါ cornstarch နဲ့ရေအရောအနှော Add; ထူသည်တိုင်အောင်, ရောနှောနေခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်မကြာခဏနှိုးဆော်ဖို့ whisk ။
- မြည်းစမ်းရာသီချိန်ညှိပါ။
- ထူဟင်းရည်အဘို့, ရေအေး၏တန်းတူငွေပမာဏပိုမို cornstarch ရောမွှေပါ။
သြစတြေးလျကနေ Geoff P. ထံမှ
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
အနီရောင်ဝိုင်နှင့်အတူ Crock Pot သိုးသငယ် Shanks
ပျိုးပင်များနှင့်သိုးသငယ်၏ကြက်သွန်ဖြူလှော်ခြေထောက်နဲ့
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 146 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 10 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 40 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 49 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 6 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 10 ဂရမ် |