တစ်ဦးက buttery သံပုရာ၏အရောအနှော, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့်စမုန်ဖြူအရသာဤကွီးစှာသော-မျိုးစုံမြည်းစမ်းကင်သို့မဟုတ် broiled ကြက်သား။ ဒီစာရွက်ကြက်သားခြေထောက်ရပ်ကွက်သို့မဟုတ်မြေတပြင်လုံးကြက်သားခြေထောက်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါတယ်။
ပိုပြီးကြက်သွန်ဖြူအရသာတစ်ခုအပိုကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ထည့်ပါ။ သငျသညျလတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူရှိပါက 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသုံးပါ။
မသာတခြားဖြတ်တောက်မှုထက်လျော့နည်းစျေးကြီးအရည်ရွှမ်းနှင့်အရသာ-they're ကြက်သားခြေထောက်ဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါစာရွက် (8 ကိုအပိုင်းပိုင်းကိုသုံးပါ) အဖြစ်ကောင်းစွာအရိုး-in ကိုကြက်သားပေါင်သို့မဟုတ် drumsticks နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ကြက်သားခြေထောက်ရပ်ကွက် (အရိုး-in ကို, ဒါမှမဟုတ်တပြင်လုံးကိုခြေထောက်)
- 1 သံပုရာ (ဝက်အတွင်းဖြတ်)
- 4 ဇွန်းထောပတ်အရည်ကျို
- 1 ကြီးမားသောလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (ထု minced)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူ
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင် paprika
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- လူအပေါင်းတို့သည်သံပုရာနှင့်အတူကျော်ကြက်သားခြေထောက်ရပ်ကွက်ပွတ်ပေးပါ။
- အဆိုပါထောပတ်, ကြက်သွန်ဖြူ, စမုန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် paprika ပေါင်းစပ်။ ကြက်သားခြေထောက်၏အသားအရေအခြမ်းပေါ်သို့အရောအနှောတိုက်သို့မဟုတ်ဇွန်း။
- (မြင့်မားသော, ဒါမှမဟုတ် 500 က F) ကိုအသားစားကြက်မွေးမြူရေး Preheat ။
- တစ်ဦးအသားစားကြက်မွေးမြူရေးဒယ်အိုးများ၏ထိန်သိမ်းပေါ်တွင်ကြက်သားချထားပါ။ မီးလောင်ရာနှင့်ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းမှအဆီကာကွယ်တားဆီးဖို့ဒယ်အိုး၏အောက်ဆုံးသို့ရေအကြောင်းကို 1/4 လက်မသွန်းလောင်း။ 10 မိနစ်အပူကနေ 6 လက်မ ပတ်သက်. ကြက်သား Broil ။ Turn နှင့်ထောပတ်အရောအနှောတွေနဲ့တိုက်။ ကြာကြာ 10 မိနစ် Broil ။ တင်ဒါများနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိထောပတ်အရောအနှောများနှင့် broil နှင့်အတူနောက်တဖန်တိုက်။ ပေါင်၏ထူအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုထဲသို့ထည့်သွင်းကာချက်ချင်းဖတ်သာမိုမီတာအပေါ် 165 F ၏နိမ့်ဆုံးအပူချိန်ရှာဖွေပါ။ တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူထိုးဖောက်လာသောအခါအဆိုပါဖျော်ရည်ရှင်းရှင်းလင်းလင်း run သငျ့သညျ။
- အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီပိုပြီးထောပတ်အရောအနှောတွေနဲ့တိုက်။
သိကောင်းစရာများ
တစ်ဦးကြက်သားခြေထောက်လေးပုံတပုံနောက်ကျောတစ်ဦးသောအဘို့ကိုလည်းပါဝင်သည်စဉ်တစ်ပြင်လုံးကိုကြက်သားခြေထောက်, အ drumstick နှင့်ပေါင်ပါဝင်ပါသည်။ ဒီစာရွက်ထဲမှာဖြစ်စေတဦးတည်းကိုသုံးပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1350 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 82 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 27 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 31 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 449 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 405 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 13 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 134 ဂရမ် |