မက္ကဆီကန် Pot လှော်: ဖျက်စီးအမဲသားနှင့်အတူအရသာ Taco

ငါသည်ဤမက္ကဆီကန် Pot လှော်သတိပေးခံရသောအရာကိုသေချာမပေါ့။ ငါသိပ်မက္ကဆီကန်အစားအစာကိုကြိုက်ပေမယ့်ငါကအရမ်းမကြာခဏလုပ်မပေးပါဘူး, ဒါပေမယ့်ငါကဒီစာရွက်စိတ်ထဲခုန်ထွက်ဝယ်ချင်ပါတယ်တဲ့ Chuck ကင်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုဆုံးဖြတ်ဖို့ကြိုးစားနေခဲ့ပါတယ်အဖြစ်။ အကြှနျုပျ၏စိတျကိုရဲ့ tastebuds အပေါ်, ကလုံးဝအရသာမြည်းစမ်း။ , သင်တန်းဒီတော့ကိုယ်ကလုပ်ခဲ့ရသည်။ ငါသည်လည်းသည်အခြားအနောက်တောင်ပိုင်း / မက္ကဆီကန်ဟင်းလျာများထဲကနေလျက်ကြ၏စုံတွဲတစ်တွဲထည့်သွင်းဖို့ဆုံးဖြတ်နှင့်ပေါ်မှာအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရှေ့တော်၌ထိုအမဲသားဖျက်စီးရမဲ့ ပြောင်းဖူး tortillas ။ ဒါဟာဖျက်စီးရမဲ့အမဲသားလည်းအရသာရှိတဲ့မက္ကဆီကန်သုပ်လုပ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။

သငျသညျ braises တချို့သည်အခြားချက်ပြုတ်နည်းများကိုတွေ့မြင်လိုပါက "စျေးပေါတဲ့အသား၏ Braise ခုနှစ်တွင်" အထဲကစစ်ဆေးပါ။

ရွှင်လန်း Nordenstrom, Romantic အစားအစာ '' တဲ့ Expert တည်းဖြတ်

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 lb. 2 လက်မအထူ Chuck ကင် *
• 1/2 Tsp ။ ဆားငန်
• 1/8 Tsp ။ ငရုတ်ကောင်း
• 1 tbsp ။ ပြောင်းဖူးရေနံ
• 1/2 ကြီးမားသောကြက်သွန် (ကုန်တယ်)
• 1/4 ကြီးမားသောအနီ, လိမ္မော်သီးသို့မဟုတ်အဝါရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (ကုန်တယ်)
• 1 sm Jalapeno ငရုတ်ကောင်း; (ကဒုတိယ Jalapeno add အပူဆောင်ခဲ့ခြင်း) အမျိုးအနွယ်နှင့် minced
• 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (ကုန်တယ်)
• 1/2 ခွက်ကိုအမဲသားဟင်းရည်
• 1 ခွက်စည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်
• 2 Tsp ချီလီအမှုန့် **
• 2 Tsp မြေပြင်ဇီ
• 1 Tsp ကိုကိုးအမှုန့်
• 1 Tsp အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်
• 1/2 Tsp ခြောက် oregano

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

300 ဒီဂရီ 1. အပူမီးဖို။

2. ရာသီဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကင်။ *

သေးငယ်တဲ့ဒတ်ခ်ျမီးဖို (စျေးနှုန်းတွေကိုနှိုင်းယှဉ်) သို့မဟုတ်အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်အလတ်စားမြင့်အပူနှင့်အညိုရောင်ကင်အုပ်စိုးသွန်းသံ skillet အတွက် 3. အပူရေနံ။ ဒယ်အိုးထဲကနေကင် Remove တစ်ချိန်က browned နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။

4. စသည်အထိအလတ်စားနှင့်sautéကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်းမှအပူကိုလျှော့ချပါ။ ကြက်သွန်ဖြူ Add နှင့်ကြာကြာ 1 မိနစ်ချက်ပြုတ်။

အလတ်စားမြင့်မှ 5. တိုးတက်အပူ, Brown-bits တက် scraping အားဖြင့်အမဲသားဟင်းရည်နှင့် deglaze ဒယ်အိုးထည့်ပါ။

6. ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်နှိုးဆော်နှင့်ပြီးတော့ကျန်ရှိနေသောပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်နှိုးဆော်။ တစ်ဦးအပြင်းအထန်မျှတည်ထားပါမှယူလာပါ။

မီးဖို၏အလယ်ဗဟိုတွင် 7. ဖုံးအိုးနှင့်နေရာ။ Cook က 1 နာရီ, အရသာဆော့စ်နှင့်ရာသီချိန်ညှိပါ။ အဆိုပါကင်ကျော် Turn နှင့်ကြာကြာ 1 နာရီချက်ပြုတ်။ 1/2 နာရီထက်ပို Turn နှင့်ချက်ပြုတ်။

8. မဆိုအဆီပယ်, ချိတ်တရံသုံးပြီးကင်နှင့်ဖျက်စီးဖယ်ရှားပါ။ ငံပြာရည်နှင့်အတူပေါင်းစပ်။

9. အချဉ်မုန့်နှင့်အတူထိပ်ဆုံးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ဆဲလ်ဆာ ထက်တောင်ဦးအဖြစ်ပြောင်းဖူးသို့မဟုတ်မုန့်ညက် tortillas အတူ။

* မှတ်ချက် 1: ဒီစာရွက်သည်တဖြည်းဖြည်းချက်ပြုတ်ရေးဒါကြောင့်သင်အသားတစ်အထူအပိုင်းအစချင်, ငါသည် 2 လက်မအထူ 2 3/4 ပေါင် Chuck ကင်ဝယ်, ထို့နောက်ငါဝက်အတွင်းကဖြတ်နောက်ပိုင်းတွင်အသုံးပြုမှုအတွက်တစ်ဝက် froze ။

** မှတ်ချက် 2: သင်ဟာသေချာပေါက်စီးပွားဖြစ်ချီလီအမှုန့်ကိုသုံးနိုင်သည်, ဒါပေမယ့်ငါကဒီစာရွက်သုံးပြီးငါ့ကိုယ်ပိုင်လုပ်ကြိုက်တတ်တဲ့။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	828
စုစုပေါင်းအဆီ	41 ဂရမ်
Saturation အဆီ	13 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	19 ဂရမ်
လက်စထရော	196 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	960 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	48 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	8 ဆ
ပရိုတိန်း	71 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )