Peach နှင့် Cream Pie

ဤသည်မက်မွန်ပိုင်မွှေးမုန့်အဆာများနှင့်လတ်ဆတ်သောအချပ်မက်မွန်သီးဖြင့်လုပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ မက်မွန်တစ်ဦးတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမီးဖုတ်ထားသောစက်ဝိုင်းကမ္ဘာ့အပေါ်ယံမြေလွှာတွင်စီစဉ်ပေးနေကြသည်, ပြီးတော့သူဌေးဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်မုန့်အရောအနှောမက်မွန်ကျော်သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ Nectarines အဖြစ်ကောင်းစွာဒီစက်ဝိုင်းအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

ကျွန်မအိမ်လုပ်ပိုင်အပေါ်ယံလွှာစာရွက်ပါဝင်သည်, ဒါပေမယ့်သင်အကြိုက်ဆုံးပိုင်အပေါ်ယံလွှာစာရွက်သုံးပါသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာ pastry သို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့အပေါ်ယံလွှာကိုသုံးပါနှင့်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမုန့်ဖုတ်များအတွက်အထုပ်လမ်းညွန်အတိုင်းလိုက်နာအခမဲ့ခံစားရပါဘူး။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အပေါ်ယံလွှာများအတွက် pastry: (သို့မဟုတ်အအေးခန်း pastry သို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ 9 လက်မအရွယ်အပေါ်ယံလွှာ, တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖုတ်ကိုသုံးပါ)
• 1 1/3 ခွက်
• မုန့်ညက် (All-ရည်ရွယ်ချက်)
• 1 ဇွန်းသကြား (granulated)
• 1/2 (ပမာဏမှာ) လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• (သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်သို့မဟုတ်အတိုကောက်,) 4 ဇွန်းမျြးစိမျ့စိမျ့ထောပတ်
• 3 မှ 6 ဇွန်းရေခဲ-ရေအေး
• အဆာ:
• 4 ဇွန်းမုန့်ညက်
• 1 ခွက်သကြား (granulated)
• 1 ခွက်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဗာဒံထုတ်ယူ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း nutmeg
• 6 မှ 8 အလတ်စားမှည့်သောမက်မွန်သီး (ရပ်ကွက်သို့မဟုတ်အဋ္ဌသို့ဖြတ်, ချွတ်ချွတ် peeled)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

အိမ်လုပ်မုန့်

1. မုန့်ညက်, သကြား 1 ဇွန်းနှင့်ဆား 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏ 1 1/3 ခွက်အစားအစာ Processor ကို၏ပန်းကန်ထဲမှာထည့်ပြီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနေခြင်းမှအကြိမ်ပေါင်းများစွာ pulse ။
2. မုန့်ညက်ကိုကျော်ထောပတ်သို့မဟုတ်အတိုကောက်၏အပိုငျးပိုငျးဖြန်း။ တစက္ကန့်ပြီးတော့ Activision နေတာခန့် 6 ကြိမ် Pulse ။ အရောအနှောအသေးပဲစေ့တွေဟာ၏အရွယ်အစားနှင့် ပတ်သက်. အချို့သောမြင်နိုင်အပိုင်းပိုင်းတွေနဲ့ကြမ်းအစအနတူသငျ့သညျ။
3. မုန့်ညက်အရောအနှောကိုကျော်ရေခဲရေ 4 ဇွန်းဖြန်းပြီးတော့ပြန်ပေါ်အဖုံးထားနဲ့ပတ်သက်ပြီး 8 မှ 10 ကြိမ် pulse ။

1. မုန့်စိမ်းကိုသင့်လက်၌ညှစ်နှင့်အတူရုံသင့်ပါတယ်။ ဒါဟာနေဆဲပြိုကျလျှင်တစ်ကြိမ်ထက်ပိုရေခဲရေ, 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူဖြန်းများနှင့်အနည်းငယ်ပိုပြီးအဆ pulse ။ ညှစ်တဲ့အခါမှာအတူတူမုန့်စိမ်းရုံသည်အထိပြန်လုပ်ပါ။
2. တစ်မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်ပေါ်သို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်ပစ်သိမ်းရန်နှင့်အကြိမ်အနည်းငယ်သော့ပွငျ။ တစ်ပြားချပ်ချပ် disk ကိုထဲသို့ပုံဖော်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတွင်းခြုံ, နှင့် 20 မှ 30 မိနစ်ခန့်ရေခဲသေတ္တာ။
3. 450 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
4. တစ်ဦး 11- မှ 12 လက်မစက်ဝိုင်းထဲသို့မုန့်စိမ်းလှိမ့်ပုံ။ 9 လက်မအရွယ်ပိုင်ပန်းကန်ထဲသို့မုန့်စိမ်းကို fit နှင့်အနား Flute ။ အောက်ခြေကျော်နှင့်အပေါ်ယံလွှာ၏နှစ်ဖက်ဖွင့်သတ္တုပါးသို့မဟုတ်ခေပျြမြားစာရွက်တစ်ရွက်ကိုနှိပ်ပါ။ ပိုင်လေးသို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့တဲ့ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဖြည့်ပါနဲ့ 10 မိနစ်ဖုတ်, သို့မဟုတ်ပါကယ့်အရောင်ကစတင်ခဲ့သည်အထိပါပဲ။
5. မီးဖိုကနေပိုင်အပေါ်ယံလွှာ Remove နှင့်ပိုင်လေးနှင့်သတ္တုပါးသို့မဟုတ်စက္ကူဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ဖြည့်ခြင်း

1. ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်နှင့် granules သကြား 1 ခွက်၏ 4 ဇွန်းပေါင်းစပ်; ကောင်းစွာရောနှောနေခြင်း။ , မုန့် Add ဆား, ဗာဒံထုတ်ယူနှင့် nutmeg ၏ 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း; ကောင်းစွာရောနှောနေခြင်းမှရိုက်တယ်။
2. အဆိုပါတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမီးဖုတ်ထားသောကမ္ဘာ့အပေါ်ယံမြေလွှာတွင် 1 အလွှာတွင်မက်မွန်ချပ်စီစဉ်ဒါကြောင့်သူတို့ကအတူတူနီးစပ်, ဖက်ရှင်ဇွန်းအနားယူနေကြသည်။ ပိုပြီးမက်မွန်ချပ်နှင့်အတူမည်သည့်နေရာဖြည့်ပါ။ မက်မွန်ကျော်မုန့်အဆာကိုငါသွန်းလောင်း။
3. 10 မိနစ်ပူမီးဖို (450 F ကို) နှင့်မုန့်ဖုတ်ဖို့ပိုင်သို့ပြန်သွားသည်။
4. 350 F ကိုမှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ပိုရှည်, ဒါမှမဟုတ်မက်မွန်သီးချက်ပြုတ်နေကြသည်နှင့်အဆာပဲသတ်မှတ်သည်အထိ 35 မှ 45 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ အဖြစ်မကြာမီဖြည့် jiggly မဟုတ်သည်အတိုင်း, အအေးတစ်ဦးထိန်သိမ်းဖို့ကဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
5. အဆိုပါအဆာရှေ့တော်၌ထိုအပေါ်ယံလွှာအစွန်းအညိုအပြည့်အဝချက်ပြုတ်လျှင်တစ်ဦးနှင့်ဖုံး သတ္တုပါးလက်စွပ်ဒါမှမဟုတ်စက်ဝိုင်းဒိုင်းလွှား ။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

pie မုန့အခြေခံ, ပြီးပြည့်စုံသော Pie အပေါ်ယံလွှာ

အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက် Peach Pie

ဇော-Down လျင်မြန်စွာနှင့်လွယ်ကူစွာ Peach ဘီစကွတ်

Peach ကော်ဖီကိတ်မုန့်