သံပုရာနဲ့ parsley ၏လတ်ဆတ်သော, piquant combo ခေါ်ဆို chimichurri - တစ်ဘက်စုံသုံးအာဂျင်တီးနား condiments / marinade / ငံပြာရည် - စိတ်ကိုရန်။ ပဲပိစပ်ဆော့စ်၏ထို့အပြင်အဆိုပါအသားကင်တစ်ပေးသည် umami လည်းထပ်တိုး။ အဆိုပါအရသာရောနှောသောဤအသားကင်တောင်အမေရိက, အာရှနှင့်မြေထဲပင်လယ်အပါအဝင်နိုင်ငံတကာအစားအစာများ၏ကျယ်ပြန့်မျိုးစုံနှင့်အတူကောင်းစွာကစားဆိုလိုသည်။
ဒါဟာအစာစား Make: ကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် Black ကပဲ, ပြောင်းဖူးနှင့် Zucchini နှင့်အတူ Quinoa ။ သို့မဟုတ်နှင့်အတူလိုက် သက်တံ့ရောင် Slaw နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်း-အခမဲ့ Cornbread ။
သိကောင်းစရာများ: ကင်ဒီ marinade တွေနဲ့ကောင်းသောအရသာသောတစ်ခုတည်းသောအရာမဟုတ်ပါ! ကြက်, ငါး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဒါမှမဟုတ်ပင် tofu ပေါ်မှာကြိုးစားပါ။
အဆိုပါကင်မျက်နှာစာပေါ်အကူအညီလိုအပ်ပါသလား ကင် & ကင်တဲ့ Expert ဒါးစည်းစိမ်ဥစ္စာ '' အထောကျအကူအထဲက Check ကင်စုံလင်ရရှိဘို့ခြေလှမ်း-by-step ညွှန်ကြားချက် ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီ
- 1 ကြီးမားသံပုရာ (လောလောလတ်လတ်ညှစ်, juiced)
- 4-5 ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (ရိုက်ချိုး, peeled နှင့်ထုကုန်တယ်)
- 1/4 ခွက်ကို parsley (လတ်ဆတ်သော, ထုကုန်တယ်)
- 3-4 နံရိုးမျက်စိအသားကင် (သို့မဟုတ်အခြားအကြိုက်ဆုံးဖြတ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
တစ်ခုတည်းအလွှာမှာသူတို့ကိုကိုင်ဖို့လုံလောက်တဲ့ကြီးမားနက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ 1. နေရာဟာအသားကင်။ သို့မဟုတျ, ကြီးမားတဲ့ဇစ်-သော့ခတ်ပလပ်စတစ်အိတ်၌သူတို့ကိုထားပါ။
သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်သို့မဟုတ်အရည်တိုင်းခွက်ကို 2 သံလွင်ဆီ, သံပုရာဖျော်ရည်ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ကြက်သွန်ဖြူ, နဲ့ parsley အတူတကွ whisk ။ အဆိုပါတုံးကျော်သွန်းလောင်း။ ကအနည်းဆုံး 2 နာရီ, ဒါမှမဟုတ်နေ့ချင်းညချင်းများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖုံးလွှမ်းသို့မဟုတ်တံဆိပ်ခတ်စိမ်။
3. ကင် Preheat ။ အရမ်းပူပြင်းတဲ့ဖြစ်တဲ့အခါ, Done ၏တပ်မက်လိုချင်သောဒီဂရီဖို့အသားကင် barbecue ။
ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 381 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | အသက် 30 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 21 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 25 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,208 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 18 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 13 ဂရမ် |