သံလွင်ဆီ: ၎င်း၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်မည်သို့အများကြီးလောင်ဖို့

သံလွင်ဆီရှေးဟောင်းဂရိလူမျိုးမှအသီနာရဲ့ဆုကြေးဇူးကိုခဲ့ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဒီအဖိုးတန်လက်ဆောင်တစ်ခုအပြည့်အဝတန်ဖိုးကိုနားလည်သဘောပေါက်ထားပြီးသာပိုပြီးမကြာသေးမီကပါပဲ။ ထိုသို့ထွက်လှည့် အပို-ကညာသံလွင်ဆီ အအေး-နှိပ်သံလွင်သီးဖြင့်ရရှိသောနှင့်စာနယ်ဇင်းသို့မဟုတ် centrifugal မှတဆင့်ငါးပိကနေရေနံခွဲထုတ်, သင့်ကျန်းမာရေးအတွက်အတော်လေးကောင်းသောကြောင်း။

ပထမဦးစွာသံလွင်ဆီကိုလည်း (မွေးမြူရေး-ကြီးပြင်းဆန့်ကျင်ကဲ့သို့) ရိုင်းများတွင်တွေ့ရှိရသော Omega-3 ဖက်တီးအက်ဆစ်၏ကောင်းတစ်ဦးအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်ထိုကဲ့သို့သောဆော်လမွန်အဖြစ်ဆီပြန်ငါးများနှင့်အရာနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါတားဆီးအတွက်အရေးကြီးလှသည်။

သံလွင်ဆီဟာခန္ဓာကိုယ်တစ်ပြိုင်တည်းပဲ, ရောင်ရမ်းပိတ်ဆို့နှင့်နှလုံး, အသည်းနှင့်ကျောက်ကပ် function ကိုထိန်းညှိကူညီနိုငျကွောငျးတ္ထုများအသွင်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်သောလည်း Omega-6 Fatty Acid ကောင်းတစ်ခုအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။ မကြာမီကသုတေသနအများဆုံး Omega-3 အနေဖြင့်အကျိုးကျေးဇူးနှင့် Omega-6 Fatty Acid ရရှိနိုင်ရန်အတွက်, သင် 10 အစိတ်အပိုင်းများ Omega-6 အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု Omega-3 အသောသင့်လျော်သောအချိုးအစားအတွက်သူတို့ကိုသုံးစွဲဖို့လိုအပ်ကြောင်းပြသခဲ့သည်။ တိုက်ဆိုင်, သောသူတို့သည်သံလွင်ဆီထဲမှာပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်သောအတွင်းအချိုးဖြစ်ပါတယ်။ နှိုင်းယှဉ်ခြင်းအားဖြင့်နှစ်ဆယ်တယောက်မှငါးဆယ်အကြားအနောက်တိုင်းအစားအစာကမ်းလှမ်းမှုကိုအချိုးအတွက်များစွာသောအခြားဒြပ်စင်။

သံလွင်ဆီကိုလည်းဆန့်ကျင်ရောင်ရမ်းနေတဲ့အစွမ်းထက်ဖြစ်၏ စက်တင်ဘာ 1 မှာပုံနှိပ်ထုတ်ဝေထားတဲ့ဆောင်းပါး, သဘာဝတရား၏ 2005 ခုနှစ်ပြဿနာ (Editor ကိုဖွင့်အနှစ်ချုပ်ကြည့်ပါ) အတိုင်း, oleocanthal သံလွင်ဆီ anti-inflammatory ဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည်ပါရှိသည် "ဟုအာနိသင်နှင့်အလွန်နဲ့ Ibuprofen ကဲ့သို့ကိုယ်ရေးအချက်အလက်။ "

သူကတောင်ပိုပြီးလုပ်နိုင်; Giuseppe Caramia တစ်ခုအီတလီဆရာတစ်ဖွဲ့လုံးက Anti-inflammatory မူးယစ်ဆေးဝါးများကင်ဆာတိုက်ထုတ်ပြသခဲ့ကြကြောင်းမှတ်ချက်ပြုနှင့်နဲ့ Ibuprofen မှ oleocanthal ရဲ့တူ၏အလင်း၌သူကသံလွင်ဆီတ္ထုများ၏ဤလူတန်းစားသို့ကျရောက်ကြောင်းဆိုပါစို့မှကျိုးကြောင်းဆီလျော်ကပြောပါတယ်။

နောက်ဆုံးအနေနဲ့သံလွင်ဆီအသက်ကြီးကောင်းစွာဖြစ်ခြင်းအထောက်အကူပြုစေခြင်းငှါ: အန်တိုနီယို Capurso, Bari ကတက္ကသိုလ် Gerontology ပါမောက္ခ, သံလွင်ဆီ LDL လက်စထရောကိုလျော့နည်းစေကြောင်းဖော်ပြထားခဲ့ပါသည် - ထိုသွေးလွှတ်ကြော clogs သောကြင်နာ - နှင့် HDL လက်စထရောပေါ်ပေါက်ရာ (ထို American Heart Association ကဒီတစ်အသေးစိတ်ဆွေးနွေးမှုရှိပါတယ်) အစားအကျိုးရှိနှင့်သံလွင်ဆီအထူးသဖြင့်, အူမကင်ဆာတားစီးဖို့ပေါ်လာသောအရာ, တစ်ဦးအစွမ်းထက် antioxidant ဖြစ်ပါသည်။

ငါမပြုမီလက်စထရောနှင့်ကင်ဆာအပေါ်သံလွင်ဆီရဲ့ဆိုးကျိုးများအကြောင်းကိုကြားဖူးပေမယ့်သူလည်းသူနဲ့သူ့ဝန်ထမ်းထွက်တင်ဆောင်နေကြသည်အနေနဲ့ဆက်လက်ဖြစ်ပွားနေသောလေ့လာမှု (Neurology ထုတ်ဝေဆောင်းပါး၏စိတ္တဇကိုကြည့်ပါ) သံလွင်ဆီသက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက်သိမြင်မှုလုပ်ငန်းဆောင်တာကိုထိန်းသိမ်းကူညီပေးသည်ကွောငျးဖျောပွပြောသည် : သူတို့က 10 နှစ်တဲ့ကာလအတွင်း 65-85 အသက်လူမျိုး၏အုပ်စုတစုကိုလေ့လာခြင်း, တစ်နေ့လျှင်သံလွင်ဆီ 1/3 ခွက်ကိုစားသုံးတဲ့သူတွေကိုအသက်ပိုရှည်ဖို့တော်မှာတွေ့ရှိခဲ့ခြင်းနှင့်မသောသူထက် သာ. အဲဒီ 1 ကိုလောင်ခဲ့သူစဉ် တစ်နေ့လျှင် / 2 ခွက်ကိုသိသိသာသာလျော့နည်းနှောက်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့ဖြစ်နိုင်ဖွယ်ရှိကြ၏။

တိုတိုမှာတော့အမေရိကန် FDA ကရဲ့ကြေညာချက် "လီမိတက်နှင့်မအပြီးသတ်သောသိပ္ပံနည်းကျသက်သေအထောက်အထားနေ့စဉ်သံလွင်ဆီ 2 ဇွန်း (23 ဂရမ်) အစာစားခြင်းသံလွင်ဆီထဲမှာ monounsaturated အဆီကြောင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချစေခြင်းငှါ။ ဒီဖြစ်နိုင်သောအောင်မြင်ရန်ရန်အကြံပြု အကျိုးကျေးဇူး, သံလွင်ဆီသငျသညျတစျနေ့စားကယ်လိုရီစုစုပေါင်းအရေအတွက်ကိုတိုးပြည့်နှက်အဆီအလားတူပမာဏကိုအစားထိုးရန်နှင့်မဖြစ်ပါတယ် "ဟုဖြစ်ကောင်းသတိထားဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျကျန်းမာရေးကောင်းမွန်မှာရောက်နေတယ်ဆိုရင်, တစ်နေ့လျှင် 2 ဇွန်းဆက်ဆက်နည်းလမ်းများစွာအတွက်, သငျသညျအကောင်းပြုလိမ့်မည်။

ဤရွေ့ကား, သင်တို့အဘို့ကိုကြည့်သင့်တယ်ဘယ်အရာကိုမှကျွန်တော်တို့ကိုဆောင်တတ်၏။ အဆိုပါ FDA ကကညာသံလွင်ဆီကပြောပါတယ်သော်လည်း, သင်သည်အဘယ်သို့တကယ်ချင်ဖြစ်ပါသည် အပို-ကညာသံလွင်ဆီ, မြင့်မားသောအရည်အသွေးနှင့်ဓါတ်တိုးနဲ့ anti-inflammatory ဒြပ်ပေါင်းများပိုမိုမြင့်မားပြင်းအားရှိပါတယ်ရာ။

အဆိုပါအရေးကြီးသောအရာသငျသညျအခြို့သောရေနံလုပ်တံဆိပ်စစ်ဆေးကြောင်းအိမ်ခြံမြေ-ဖိနှင့် -bottled ဖြစ်ပါသည် - alas ရှိ၏, ထိုသံလွင်ဆီစက်မှုလုပ်ငန်းအတွက်စဉ်းစားဆင်ခြင်စရာလိမ်လည်မှု။ အစိမ်းရောင်လွန်းတောက်ပ, မင့်ကြောင့်မရှိသောင်ဆိုလိုတာကမိုးအုံ့ကပယ်ခံရမည်မဟုတ်ကြဘူးသော်လည်းဒါဟာအစိမ်းရောင်ဖြစ်သင့်သည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်, သငျသညျကိုမမွငျနိုငျသောသံဗူးဆီနှင့်လည်းအလွန်ဖြူဖပ်ဖြူရောအဆီများ၏, သတိထား Be, ဒါမှမဟုတ်အဝါရောင်အဆီ: ပုလဲဆီဆက်ဆက် filtered ခဲ့ကြခြင်းနှင့်နက်ရှိုင်းသောအဝါရောင်အဆီများငှါသော်လည်းအခြားလျော့နည်းကျန်းမာအဆီများနှင့်အတူဖြတ်ခဲ့ကြပေမည် rancid / ဟောင်းဖြစ်လိမ့်မည်။

အဆီများကို select နှင့်သိမ်းထားဖို့ဘယ်လောက်, အပို-ကညာသံလွင်ဆီစက်မှုလုပ်ငန်းအတွက်ပြံ့နှံ့လိမ်လည်မှုအပေါ်ပိုပြီးအဘို့ဤဆောင်းပါးကိုဖတ်ပါ, ဘယ်လိုသူတို့ကိုသုံးစွဲဖို့။

နေ့စဉ်သင့်ရဲ့နှစ်ဇွန်းစားသုံးဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အဆိုပါအထင်ရှားဆုံးအဖြေကိုတစ်ဦးသုပ်, ဒါမှမဟုတ် crusty မုန့်တချပ်ပေါ်မှာဖြစ်ပါတယ်။

သို့သော်ဤနေရာတွင်အချို့သောအခြားရွေးချယ်စရာနေသောခေါင်းစဉ်:

• အီတာလျံမုန့်တစ်မျိုး
• ကျော်ပြုတ် cannellini သို့မဟုတ် cranberry ပဲမျိုးစုံ - အချို့တူနာငါးထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နွေကာလ၌အေးမြသောအစေခံ, သင်အမှန်တကယ်ပျော်ရွှင်ပါလိမ့်မယ်။
• တစ်အာဟာရ၌တည်၏။
• ဟင်းချို, အထူးသဖြင့် minestrone, ခေါက်ဆွဲက e fagioli, ဒါမှမဟုတ်ကျော် Drizzled ribollita ။
• pappa အယ်လ် pomodoro ကျော်, နွေရာသီကာလအတွင်း။
• ရာသီ pinzimonio, ရောထွေးကုန်ကြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်လင်ပန်းရန်။

, သံလွင်ဆီကိုရွေးချယ်ခြင်းကသိုလှောင်ခြင်းနှင့်၎င်း၏အသုံးပြုမှုအကြောင်းပိုမို

[Danette စိန့်Öngeနေဖြင့်ဇွန်လ 26, 2016 ရက်တွင်တည်းဖြတ်]