ဒါကကြက်သားခေါက်ဆွဲသုပ်အန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီး, ဆလရီနှင့်ကြက်သွန်နှင့်အတူ, အ smoky ဘေကွန်ကနေအရသာတစ်ပေါကျကှဲရရှိသွားတဲ့။ အဆိုပါပေါ့ပေါ့ seasoned Mayonnaise နဲ့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်သင်းလုံးကကစားသမားအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သားများအရသာဖုံးအုပ်ခြင်းမရှိဘဲအစိုဓာတ်ကိုဖြည့်စွက်။
အချို့အချို့သောကွဲပြားခြားနားသောပါဝင်ပစ္စည်းများသို့မဟုတ်အစားထိုးထည့်သွင်းဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ Diced ဝက်ပေါင်ခြောက်ဟာဘေကွန်ဘို့အကောင်းတစ်အစားထိုးပါလိမ့်မယ်, နှင့်ကျန် diced ကြက်ဆင်မယ့်အစားကြက်သားကိုအသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ဒါဟာတစ်ဦးရဲ့ အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့သုပ် တဲ့နွေရာသီနေ့လယ်စာစားပွဲများအတွက်အစေခံရန်နှင့်တစ်ခုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပူပြင်းတဲ့နွေရာသီညနပေိုငျးအဓိကဟင်းစေသည်။ သင်၏နောက်မိသားစု cookout အဘို့ဤအရသာသုပ် Make တစ်ခုသို့မဟုတ်ပျော်ပွဲစားရန်တလျှောက်ကယူ, အဖြစ်အပျက်, ဒါမှမဟုတ် potluck ညစာ tailgating ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 8 အောင်စ mini ကို Penn ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်
- ကရိုနီရောင်
- 6 မှ 8 ချပ်
- ဘေကွန် , diced နှင့်ချက်ပြုတ်ပြုမိသည်အထိပေမယ့်အတော်လေးပြတ်သားမပေး
- 2 ခွက် diced ချက်ပြုတ်
- ကြက်သားရင်သား (2 မှ 3 ကြက်သားရင်သားရှက်, ချက်ပြုတ်)
- 1/2 ခွက်ကိုထုကုန်တယ်အနီရောင်ကြက်သွန်
- 2 ဇီးသီးခရမ်းချဉ်သီး, ဖယ်ရှားမျိုးစေ့များ, အန်စာတုံး
- 2 နံရိုးဆလရီ, အန်စာတုံး
- 2 ဇွန်းအပါအများအတွက်လတ်ဆတ်သော parsley, ပေါင်းကပိုကုန်တယ်
- 1/2 3/4 ဖို့ခွက်ကို Mayonnaise
- 1/2 သံပုရာ၏ဖျော်ရည်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသော skillet ခုနှစ်တွင်နီးပါးပြတ်သားသည်အထိ diced ဘေကွန်ချက်ပြုတ်။ ယိုစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါမှလွှဲပြောင်းပါ။
- ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, မြင့်မားသောအပူကျော်တစ်ဦးလျှင်မြန်ဆူအောင်တည်နှင့်အတူရေ 2 ကွတ်ထုတ်ယူနဲ့ဆား 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲ Add နှင့်ကုမ္ပဏီသည်အထိချက်ပြုတ်ဆက်လက်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ယိုတစ်ဦး colander သို့သွန်းလောင်း။
- ဤအတောအတွင်းကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ချက်ပြုတ်ညှစ်ဘေကွန်သည် diced ကြက်သား, အနီကြက်သွန်, ခရမ်းချဉ်သီး, ဆလရီနှင့် parsley ပေါင်းစပ်။ အဆိုပါညှစ်နွေးသို့မဟုတ်အအေးခေါက်ဆွဲ Add နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောနေခြင်းမှဆမ်း။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်နှင့်အတူ Mayonnaise ၏ 1/2 ခွက်ကိုပေါင်းစပ်။ ညင်ညင်သာသာ Blend သည်အထိခေါက်ဆွဲနှင့်ကြက်သားသုပ်အရောအနှောသို့နှိုးဆော်။ လိုအပ်အဖြစ်ကိုမြည်းစမ်းဖို့, ပိုပြီး Mayonnaise ထည့်ပါ။
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။
- အဖုံးဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာအချိန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အထိပါပဲ။ ကိုယ့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီလတ်ဆတ်ကုန်တယ် parsley နှင့်အတူဖြန်း။
8 6 ဆောင်ရွက်ပါသည်။
ကျွမ်းကျင်သူသိကောင်းစရာများ
- အကောင်းဆုံးအရသာများအတွက်, နာရီပေါင်းများစွာရှေ့ဆက်အချိန်သို့မဟုတ်တစ်နေ့၏သုပ်လုပ် - မရှိတော့ပါ - ကြိုတင်မဲအတွက်။ အဖုံးဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာအချိန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အထိပါပဲ။
- အဆင်ပြေဘို့တစ် rotisserie ကြက်သားသို့မဟုတ်အအေးခန်းအပြည့်အဝ-ချက်ပြုတ်ကင်ကြက်သား strips တွေတစ်အထုပ်ကိုအသုံးပြုပါ။
- hot သို့မဟုတ်နွေးခေါက်ဆွဲကိုပိုမိုအလွယ်တကူတစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုစုပ်ယူပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲနွေးဖြစ်တယ်ဆိုရင်, တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများ၏သုံးပုံနှစ်ပုံလောက်တတစ်ဝက်ထည့်ပါ။ ရေခဲသေတ္တာသုပ်နှင့်ကျန်ရှိသောသီးခြားစီဆေးထည့်ခြင်းနှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီရုံဆမ်း။
အပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး
- diced ချက်ပြုတ်ကြက်ဆင်သို့မဟုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူကြက်သားအစားထိုးပါ။
- အန်စာတုံးဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူဘေကွန်အစားထိုးလိုက်ပါ။
- အစားအန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီးရှက်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးကိုသုံးပါ။
- အဆိုပါဆလရီနှင့်ကြက်သွန်နှင့်အတူသုပ်ဖို့ဖျက်စီးရမဲ့မုန်လာဥ၏အကြောင်းကို 1/4 ခွက်ကိုထည့်ပါ။
- သုပ်ဖို့ကောင်းစွာ-ညှစ်လိုက်သည်ကိုမှည့်သောသံလွင်သီး၏အကြောင်းကို 1/4 ခွက်ကိုထည့်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 695 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 40 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 10 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 14 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 166 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 308 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 25 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 54 ဂရမ် |