ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို Meatloaf

အဆင်ပြေအစားအစာများဟာအမျက်ဒေါသဖြစ်လာများနှင့်အကျွမ်းတဝင်ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်မကြာခဏပါဝင်ပစ္စည်းများကြ၏သောအခါဤလူကြိုက်များစာရွက်နောက်ကျော 1950 မှစတငျ။ တစ်အရသာပန်းကန်အဘို့ဖန်ဆင်းတော်မူ၏တစ် meatloaf အရောအနှောထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုတစ်လုပ်နိုင်တဲ့၏သိသာထင်ရှားတဲ့, ထို့အပြင်, ဒီစာရွက်နေဆဲမြင်ကြ-နှင့်ခစျြ၏-ယနေ့ဖြစ်ပါတယ်အဖြစ်။ ဒီစာရွက်ကြက်သွန်နှင့်ရာသီနှင့်အတူပိန်မြေပြင်အမဲသားနှင့်နို့ဆီဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုနှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ အစိမ်းရောင်ငရုတ်ကောင်း tang-နှစ်ဦးစလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ optional ကိုသော်လည်း, သငျသညျရေခဲသေတ္တာထဲမှာရှိပါက, တစ်ဦးထက်ပိုသောအထင်ကြီးပန်းကန်အဘို့ထိုသူတို့သုံးပြီးစဉ်းစားပါ။ တစ်နည်းနည်းကောင်းတဲ့ texture နှင့်မုန်ညင်းကထပ်ပြောသည်

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 1/2 2 ပေါင်ပိန်မြေပြင်အမဲသား
• 1 တတ်နိုင်သမျှ (10 1/2 အောင်စ) သိပ်သည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို
• ရိုက်နှက် 1 ကြက်ဥ,
• ဖျက်စီးရမဲ့ 1/2 ခွက်ကိုဒဏ်ငွေ breadcrumbs နှင့်, ဒါမှမဟုတ်မုန့် 2 သို့မဟုတ် 3 ချပ်,
• 1/2 ခွက်ကိုကုန်တယ်ကြက်သွန်
• optional: 1/4 1/2 ဖို့ခွက်ကိုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
• optional: 1 ဇွန်းပြင်ဆင်မုန်ညင်း
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား, ဒါမှမဟုတ်အရသာမှ
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 325 အက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
2. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ညင်ညင်သာသာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူရောမွှေပါ။ တစ်မုန့်သို့ပုံဖော်။
3. 1 နာရီနဲ့ 15 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ပြုမိသည်အထိ 1 နာရီများအတွက်ရေတိမ်ပိုင်းမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်နှင့်မုန့်ဖုတ်ထဲမှာမုနျ့ချထားပါ။

သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ

ဒါကြောင့်မကြာခဏ overcooked နှင့်ထွက်အခြောက်ကြောင့် Meatloaf မကောင်းတဲ့ရက်ပ်ရရှိသွားတဲ့။ ဒီစိတ်ပျက်မိကြောင်းကိုရှောင်ရှားရန်, လက်ျာအချိန်-အတွင်းပိုင်းအပူချိန်မှာသငျသညျမီးဖိုကနေဖယ်ရှားခြင်းဖြစ်ကြောင်းသေချာစေရန်ဘောဇဉ်သာမိုမီတာကိုအသုံး 160 အက်ဖ်ဖြစ်သင့်

အနည်းငယ်ရှိပါတယ် သည်အခြားအကြံပေးချက်များ သင်တစ်ဦးဿုံစိုထိုင်းသော meatloaf အခါတိုင်းအောင်မြင်ရန်အတိုင်းလိုက်နာနိုင်ပါတယ်။

ဒီပြည့်စုံန့်ညက်စေရန်, ဖြတ်-up, အာလူးနှင့်ထိုကဲ့သို့သောမုန်လာဥကဲ့သို့သောအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ meatloaf ဝန်းရံ။ အဆိုပါ meatloaf ကနေအဆီဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ caramelize ကူညီရန်နှင့်ချက်ပြုတ်အချိန်ကာလအတွင်းစိုထိုင်းသောသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်မည်။

စားကြွင်းစားကျန် Meatloaf အသုံးပြုခြင်း

ဒီစာရွက်ဒါစားကြွင်းစားကျန်တစ်ဦးပြဿနာမဖြစ်လိမ့်မယ်, ဒါပေမဲ့ရုံသင်သည်သင်၏လက်ပေါ်မှာအနည်းငယ်အပိုရှိအမှု၌, သင်ကသိမ်းထားချင်စေခြင်းငှါကောင်းစွာ-ကြိုက်တယ်ဖြစ်နိုင်သည် အနည်းငယ်အတွေးအခေါ်များ ကိုစိတျထဲ။ ခေါက်ဆွဲအဘို့အမဲသားကိုငံပြာရည် မှစ. သိုးထိန်းပိုင်များအတွက်ဖြည့်ရန်, တစ်သားညှပ်ပေါင်မုပဲရိုးရိုးမှတပါး meatloaf အရသာဖို့နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်။ တဖန်သင်တို့နှစ်ဦးကိုဖန်ဆင်းတော်နှင့်အခြားမုန့်ညက်တကယ်ဖို့စီစဉ်, သို့မဟုတ်သင်နောက်ပိုင်းမှာများအတွက်စားကြွင်းစားကျန်တက် package ချင်ကြခြင်းရှိမရှိ, သင်သေချာသငျသညျနေကြသည်စေရန်လိုအပ်ပါတယ် စနစ်တကျပြုလုပ်သိုလှောင် သည့် texture နှင့်အရသာကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့။ တစ်ဦးကတင်းကျပ်စွာထုပ် meatloaf-ရှိမရှိကုန်ကြမ်းဒါမှမဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်လတ်ဆတ်တော့ဘူးနေဖို့ချက်ပြုတ်-မည် reheated အခါသင့်လုပ်နဲ့တူမြည်းစမ်းစေနိုင်သည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	347
စုစုပေါင်းအဆီ	13 ဂရမ်
Saturation အဆီ	5 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	5 ဂရမ်
လက်စထရော	114 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	457 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	24 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	32 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )