ဆဲလ်ဆာက de Aji Picante: ကိုလံဘီယာဟော့ငရုတ်ကောင်းဆဲလ်ဆာကြော်

အမေရိကန်တောင်ပိုင်းအစားအစာများတွင် aji ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းအမျိုးမျိုးနှင့်ငရုတ်ကောင်းဖြင့်လုပ်သောလတ်ဆတ်တဲ့ဆဲလ်ဆာနှစ်ဦးစလုံးအတှကျနာမညျဖွစျသညျ။ ဤသည်ကိုလံဘီယာစာရွက်ဆဲလ်ဆာက de aji picante အဖြစ်လူသိများသည်ကတစ်ခုတည်း habanero ငရုတ်ကောင်း features ဒါကြောင့်တော်တော်စပ်သည်။

အဆိုပါငရုတ်ကောင်းကျော်လွန်ပြီး, ဒီတက်ကြွဆဲလ်ဆာအတွက်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများခရမ်းချဉ်သီး, အစိမ်းကြက်သွန်နီနှင့် cilantro ဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာဟုခေါ်တွင်သည်အခြားဂန္ကိုလံဘီယာဆဲလ်ဆာမှအလားတူအရသာရှိပါတယ် hogao hogao အတွက်ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်းမဟုတ်ဘဲကုန်ကြမ်းထက်ချက်ပြုတ်နေကြသည်သော်လည်း။ ဤသည်ဆဲလ်ဆာကပူငရုတ်ကောင်းဖြည့်မယ့်ကောင်းတဲ့ Tang ပေးသော, အဖြစ်ကောင်းစွာရှာလကာရည်ရှိပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 habanero ငရုတ်ကောင်း (အမျိုးအနွယ်နှင့် minced)
• 1/4 ခွက်ကိုရေ
• 1/4 ခွက်ကိုရှာလကာရည်
• 1 ထုံး (ဖျော်ရည်)
• 1-2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1-2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
• 3 ခရမ်းချဉ်သီး (ပါဝင်နေပါတယ်နှင့်ကုန်တယ်)
• 1/3 ခွက်ကို cilantro (minced)
• 6 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (အဖြူနှင့်အစိမ်းအစိတ်အပိုင်းများ, ကုန်တယ်)
• 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ (ထုကုန်တယ်)
• 1/4 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီ
• (အရသာ) ကိုငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ရေပုံးရည်နှင့်အစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ် Blender အတွက်ငရုတ်ကောင်းထားပါ ထုံးဖျော်ရည် , ဆား, သကြား။ အချောသည်အထိလုပ်ငန်းစဉ်သည်။
2. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး, ကုန်တယ်ကြက်သွန်, အစိမ်းကြက်သွန်နီနှင့် cilantro ပေါင်းစပ်။ အဆိုပါငရုတ်ကောင်းအရည်များနှင့်အတူဆမ်း သံလွင်ဆီ ကောင်းစွာရောနှော။
3. ရာသီအဘို့အရသာများနှင့်လိုအပ်အဖြစ်ကပိုဆား, သကြား, သို့မဟုတ်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
4. အစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေသည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာမိုးကွန်တိန်နာအတွင်း Store ကဆဲလ်ဆာ။

သင့်ရဲ့ Aji ဆဲလ်ဆာခံစားကြည့်ပါ

Aji ဆဲလ်ဆာကဲ့သို့ပူ (picante) သို့မဟုတ်သင်ရွေးချယ်သကဲ့သို့ပျော့စေနိုင်ပါတယ်။ ယင်း၏အပူကိုထိန်းညှိဖို့အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းတစ်ဦးကွဲပြားခြားနားငရုတ်ကောင်းကိုရှေးခယျြဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်တစ်ဦးjalapeñoအဆိုပါ habanero ထက်အနည်းငယ်ပျော့ဆဲလ်ဆာဖန်တီးပါလိမ့်မယ်။

အချောဆဲလ်ဆာကင်အသားတစ်အရသာအဖြည့်သည်နှင့်သင်ပုံမှန်အတိုင်းအတွက်ဆဲလ်ဆာကိုသုံးပါလိမ့်မယ်ဆိုပန်းကန်တက်မြိန်ဖို့အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်လည်းအဘို့ကြီးစွာသောနှစ်ငံပြာရည်စေသည် ငှက်ပျောကြော် နှင့်အဖြစ်လူသိများသည့်တောင်အမေရိကပြောင်းဖူးကိတ်မုန် arepas ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	188
စုစုပေါင်းအဆီ	14 ဂရမ်
Saturation အဆီ	2 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	10 ဂရမ်
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	1,181 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	15 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	2 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )