ဟာဝယေံ Loco Moco ဘာဘီကျူး

1990 ကတည်းက ဝယေံကင် စားသောက်ဆိုင်တိုင်းပြည်အနှံ့ဖွင့်အလျှိုလျှိုပေါ်ပေါက်ခြင်းနှင့်နိုင်ငံတကာတွင်ဖြန့်ဖို့အစရာပေါင်းများစွာနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ထိခိုက်ဖြစ်လာသည်။ ဟာဝယေံ BBQ ၏ဤအဓိကပဲအဆုံးစွန်နှစ်သိမ့်အစားအစာဖြစ်လိမ့်မယ်။ တစ်ဦးကကင်ဘာဂါ Patti ကြွယ်ဝသောဟင်းရည်နှင့်အတူထိပ်ဆုံးနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာတစ်ကြော်ကြက်ဥနှင့်အတူဆန်အပေါ်ဝတ်ပြုကြ၏။ ဒါဟာအစစုံလင်သောရက်နာရောဂါပျောက်ကင်းစဉ်းစားသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ပေါင် / 900 ဂရမ် 85% ပိန်မြေပြင်အမဲသား
• 6 ခွက် / 1.4 L ကိုစေးကပ်ဆန်ဖြူကိုပြင်ဆင်
• 6 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
• ဟင်းရည်အတွက်:
• 2 ခွက် / 475 mL အမဲသားဟင်းရည်
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 7.5 mL ပဲပိစပ်ဆော့စ်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL Worcestershire ငံပြာရည်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL ပျားရည်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL ketchup
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ကြက်သွန်အမှုန့်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ငရုတ်ကောင်း
• ဆား၏ဖြစ်တော့
• 1 1/2 ဇွန်း / 22.5 mL cornstarch
• 2 ဇွန်း / 30 ml lukewarm ရေ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အလတ်စားအပူပေါ် 5-6 မိနစ်အလတ်စားပြီနောက်ဟင်းအတွက်ဟင်းရည်, မျှတည်ထားပါဟင်းရည်ပဲပိစပ်ဆော့စ်, Worcestershire ငံပြာရည်, ပျားရည်, ketchup, ကြက်သွန်အမှုန့်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားပြင်ဆင်ထားရန်။
2. မြင့်အလတ်စားနှင့်သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာမှအပူကိုတိုးပှားကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိ cornstarch နှင့်အတူရေအတူတူရောမွှေပါ။ တဖြည်းဖြည်းအရောအနှောထူထားပါတယ်သည်အထိမွှေ, ဟင်းရည်သို့ whisk ။
3. အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်သုံးစွဲဖို့အဆင်သင့်သည်အထိအေးမြပါစေ။ Loco moco ်ထမ်းဆောင်မတိုင်မီဟင်းရည်ညာဘက် Rewarm ။

1. အလတ်စားမြင့်အပူအဘို့အ Preheat ကင်။
2. Form ကို 2 ပေါင် / မြေပြင်အမဲသား 900 ဂရမ်ထဲက 6 ကြီးမားသော Patti ။ သင့်ရဲ့အကြိုက်မှဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းသူတို့ကို။ တစ်ကင်ပေါ်သို့ချထားပါနဲ့ဘေးထွက်နှုန်း 5-6 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်သူတို့ 165 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် / 75 ဒီဂရီ C. တစ်ခုပြည်တွင်းရေးအပူချိန်ကိုရောက်ရှိသည်အထိချက်ပြုတ်
3. ပူနွေးသောသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်ဖို့လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူအပူနှင့်ရွက်ဖျင်တဲထဲကနေဖယ်ရှားပါ။
4. သင့်ရဲ့အကြိုက်မှ Cook ကကြက်ဥ။

အစေခံရန်, တစ်ဦး 1/2 1 တစ်ပန်းကန်ပေါ်ကိုနွေးစေးကပ်ဆန်ခွက်ကိုတစ်ဦးဘာဂါ Patti နှင့်အတူထိပ်, ဟင်းရည်, ပြီးတော့ကြက်ဥထားပါ။ သင်အကြိုက်ဆုံးအာလူးသုပ်နှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီတစ်ဘက်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	1114
စုစုပေါင်းအဆီ	22 ဂရမ်
Saturation အဆီ	9 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	9 ဆ
လက်စထရော	285 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	606 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	157 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	4 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	62 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )