မီးဖုတ်ထားသောသလဲသီးကြက်သား (အသား) ကြော်

သလဲသီးတစ်ခုထည့်သွင်းစဉ်းစားနေကြသည် Rosh Hashana များအတွက်မင်္ဂလာအစားအသောက်များ , ကြှနျုပျတို့စိတျထဲတှငျအားလပ်ရက်စားပွဲနှင့်အတူဤလွယ်ကူသော-to-ကွိုတငျပွငျဆငျမုန့်ဖုတ်သလဲသီးကြက်သားကိုဖန်တီးခဲ့တယ်။ သို့သော်သလဲသီးဖျော်ရည်ကို-သော savory အများအပြားစူပါမားကက်တစ်နှစ်ပတ်လုံးအတွက်ရရှိနိုင် marinade-ဖြစ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်ဒီကိုလည်းတစ်နှစ်ပတ်လုံး့အတူတူသို့မဟုတ်အားလပ်ရက်အစားအစာများအဘို့ကြီးစွာသောရွေးချယ်မှုအားမွှေး Tang ကထပ်ပြောသည်။ သင်တစ်ဦးလူအစုအဝေးအဘို့ချက်ပြုတ်နေလျှင်စာရွက်အလွယ်တကူနှစ်ဆဖြစ်ပါသည်။

သိကောင်းစရာများ: လတ်ဆတ်တဲ့သလဲသီးရာသီ၌ရှိကြ၏အခါ, တစ်ဦးပွဲလမ်းသဘင်တင်ဆက်မှုတစ်ခုအပါအအဖြစ်, မျိုးစပါးခေါ်, အ arils ကိုအသုံးပြုပါ။ (ဤခြေလှမ်း-by-step ညွှန်ကြားချက်သင်ကူညီကြလိမ့်မည် ဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်သလဲသီးမျိုးစေ့ လွယ်ကူခြင်းနှင့်အတူ!)

ဒါဟာကြက်သားဖြည့်စွတ်ရန်သလဲလျှော့ချရေးလုပ်ဖို့လွယ်ကူပါတယ်: ရိုးရိုးအစားအပေါငျးတို့သကြက်သားကျော်လောင်းများ၏အရောအနှောများ marinade, ဒါပေမယ့်အရံတစ်ဝက်နှစ်ဆ။ သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းအတွက် reserved marinade ချထားပါ, ထိုသို့တစ်ဇွန်း၏နောက်ကျောကိုလျော့နည်းစေခြင်းနှင့်ကုတ်အင်္ကျီဖို့လုံလောက်တဲ့ thickens သည်အထိမျှတည်ထားပါ။ ကိုယ့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီချက်ပြုတ်ကြက်သားကျော်မိုးဖွဲ။

ရတနာကဲ့သို့သလဲမျိုးစပါးအညီအမျှတက်ကြွပူးတှဲပါအဘို့ပဌနာ: ဒါဟာအစာစားစေပါ။ ဒီ၏နို့ထွက်-အခမဲ့ဗားရှင်းနဲ့ Start လှော်မုန္လာဥနီ, ပန်းသီး, နှင့်ဆလရီဟင်းချို ။ အတူကြက်သားအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် pecans နှင့်ရက်စွဲရည်နှင့်အတူအစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ နှင့် toothsome အမွှေးအကြိုင်လှော်ကုလားပဲနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အတူ farro သုပ် ။ တစ်ရာသီနှင့်အတူဘောဇဉ်ပြီးအောင် ပန်းသီးနှင့်အခြောက်ချယ်ရီပြတ်သား ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2-1 / 2 မှ 3 ပေါင် (1 ဦးခန့် 1-1 / 4 မှကီလိုဂရမ်။ ) boneless, skinless ကြက်သားရင်ပုံ
• 2 ဇွန်းအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
• 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, peeled နှင့်ကျဲပါးလိုက်သည်ကို
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဂျင်း
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
• 1 ခွက် (235 ml ကို။ ) သလဲသီးဖျော်ရည်ကို
• 1 ထုံးဖျော်ရည်
• 2 ဇွန်း tamari သို့မဟုတ်ပဲပိစပ်ဆော့စ်
• 2 ဇွန်းစင်ကြယ်သောမေပယ်ရည်
• 1/4 ခွက်ကို (45 ဂရမ်။ ) (အပါအများအတွက် optional ကို) သလဲမျိုးစပါး

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 400 'F (205, C) မှမီးဖို Preheat ။ တစ်ခုတည်းအလွှာမှာသူတို့ကိုကိုင်ထားနှင့်သံလွင်ဆီနှင့်ကြက်သား drizzle ဖို့လုံလောက်တဲ့ကြီးမားနေတဲ့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သားရင်ပုံချထားပါ။ ယင်းကိုခွဲကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူအညီအမျှကြက်သား Top နှင့်, ဂျင်းနှင့်သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူဖြန်း။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။

တစ်ဖန်တိုင်းခွက်ကိုသို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်လုံး 2 သလဲသီးဖျော်ရည်ကို, ထုံးဖျော်ရည်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်မေပယ်ရည်အတူတူ whisk ။ ကြက်သားကျော်သွန်းလောင်း။

3. Place ဟာ preheated မီးဖိုအတွက်မုန့်ဖုတ်ဟင်း။ 25 မှ 35 မိနစ်ခန့်ဖုတ်, ကြက်သားမှတဆင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိအခါအားလျော်စွာ basting, အဖျော်ရည်ရှင်းရှင်းလင်းလင်း run, အမဲသားတစ်ဦးအပေါ် 165 'F (75 C) ၏ပြည်တွင်းရေးအပူချိန်က register လုပ်သွား ချက်ချင်းဖတ်သာမိုမီတာ ။ (; ထူအပိုင်းပိုင်းချက်ပြုတ်ဖို့ကြာပါလိမ့်မယ်ကြက်သားရင်ပုံ၏အရွယ်အစားပေါ်တွင် အခြေခံ. ကွဲပြားပါလိမ့်မယ်အချိန်ချက်ပြုတ်ကိုသတိပြုပါ) ။

သုံးပြီးလျှင် 4 သလဲမျိုးစပါးနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်လင်ပန်းနှင့်အပါအရန်ကြက်သားလွှဲပြောင်းပါ။ ဒယ်အိုးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်သလဲလျှော့ချရေး (အထကျ, သိကောင်းစရာများကိုကြည့်ပါ) နှင့်အတူ drizzled ဝတ်ပြုကြလော့။ ခံစားကြည့်ပါ!

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	612
စုစုပေါင်းအဆီ	33 ဂရမ်
Saturation အဆီ	8 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	14 ဂရမ်
လက်စထရော	174 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	486 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	20 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	57 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )