ဤသည်အရသာငရုတ်ကောင်းကင်စာရွက်နူးညံ့တုံး strips တွေ, အနီနှင့်အစိမ်းခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီး, နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်ပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကအာရှ-မှုတ်သွင်းအမေရိကန်ပန်းကန်အများအပြားမိသားစုများများအတွက်အကြိုက်ဆုံးမုန့်ညက်ဖြစ်လာသည်။
ငါသည်ဤပန်းကန်ထဲမှာ sirloin ကင်ကိုသုံးပါ, ဒါပေမယ့်ကင်သို့မဟုတ်ထိပ်ဆုံးပတ်ပတ်လည်တုံးအဖြစ်ကောင်းစွာကောင်းသောလိမ့်မယ်ခြမ်း။ ဒီဗားရှင်း Cajun သို့မဟုတ် Creole ရာသီ၏ထို့အပြင်နှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ သင်ကမရှိကြပါဘူးဆိုရငျ, အခြားရာသီရောစပ်သို့မဟုတ်ဝါရင့်ဆားအရောအနှောကိုအသုံးပြုပါ။ ပူပြင်းတဲ့ထမင်းအတူငရုတ်ကောင်းကင်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ဤသည်နှေးကွေးနေ cooker ငရုတ်ကောင်းကင် အခြားဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာတချို့ဂျင်း, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အညိုရောင်သကြားအနည်းငယ်နှင့်အတူဖန်ဆင်းပါတယ်။ သို့မဟုတ်ဤကြိုးစားကြ ခြမ်းကင်သို့မဟုတ်လှည့်လည်ကင်နှင့်အတူလွယ်ကူသော skillet ငရုတ်ကောင်းတုံး ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင် 1/2 1 ထိပ်တန်း sirloin ကင်သို့မဟုတ် sirloin အကြံပေးချက်များ
- 2 ဇွန်း
- အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ, ထက်ဝက်ကျဆင်းသွားခြင်းနှင့်လိုက်သည်ကို
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်းသို့မဟုတ်ဝါရင့်ငရုတ်ကောင်းရောစပ်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Cajun သို့မဟုတ် Creole ရာသီရောစပ် သို့မဟုတ်
- ဝါရင့်ဆား
- ပါးလွှာဖြာ 1 အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း,
- ပါးလွှာဖြာ 1 အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း,
- 1/2 ခွက်ကို
- အမဲသားဟင်းရည် , ဖြစ်နိုင်ရင် unsalted သို့မဟုတ်အနိမ့်ဆိုဒီယမ်
- 1 လုပ်နိုင်တဲ့ (14.5 အောင်စ) ခရမ်းချဉ်သီး
- 2 ဇွန်းအနိမ့်ဆိုဒီယမ်ပဲပိစပ်ဆော့စ်
- အရသာအတွက်ဆား,
- ချက်ပြုတ်ဆန်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. ပါးလွှာ strips တွေထဲသို့အမဲသားဖြတ်ယူပါ။
တစ်ဦးအတွက် 2. အပူသံလွင်ဆီ skillet သို့မဟုတ် sautéဒယ်အိုး အလတ်စားအပူကျော်; ကင် strips တွေထည့်ပါ။ ကင် browned သည်တိုင်အောင်နှိုးဆော် Cook က။
ကြက်သွန်နူးညံ့သောအထိ 3, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်, ငရုတ်ကောင်း, Cajun သို့မဟုတ် Creole ရာသီသို့မဟုတ်ဝါရင့်ဆား Add နှင့်ချက်ပြုတ်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ။
4. ငရုတ်ကောင်း strips တွေနှင့်အမဲသားဟင်းရည် Add; ကြာကြာအကြောင်းကို 3 မှ 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
5. ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ် Add နှင့်မျှတည်ထားပါမှဆောင်ခဲ့ရမည်။
2 မှ 3 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
6. မြည်းစမ်းခြင်းနှင့်လိုအပ်အဖြစ်ဆားထည့်ပါ။
7. ပူချက်ပြုတ်ဆန်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 288 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 15 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 85 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 878 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 9 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | အသက် 30 ဂရမ် |