ဖျော်ရည်ဘားထဲကနေခွံမာသီးနို့ကိုသောက်သုံးပြီးနောက်ကြောင့်ကုန်ကြမ်း, အိမ်လုပ် spiced အဘို့သင့်ကိုယ်ပိုင်စာရွက်စေရန်အချိန်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, သီဟိုဠ် နို့။ ဒါဟာလုပ်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်လွယ်ကူသည်, သင်လိုအပ်သမျှတစ်ဦး Blender ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျသေးငယ်တဲ့ဆန်ခါသို့မဟုတ်ခွံမာသီးနို့အိတ်နှင့်အတူနို့စစ်သို့မဟုတ်သင် unstrained နို့၏ကိုယ်ကိုကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်နဂိုအတိုင်းကစွန့်ခွာနိုင်ပါတယ်။ သင်တို့သည်လည်းဘယ်သူမျှမကနေကုန်ကြမ်းပျားရည်, agave သို့မဟုတ်ရက်စွဲများအထိ vanilla, သစ်ကြံပိုး, mace, cardamom နှင့်အမျိုးမျိုးသောဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ် add နိုင်ပါတယ်။ ဤသည်နို့ဖျော်ရည်များနှင့်အဘို့ကြီးစွာသောအခြေစိုက်စခန်းတစ်ခုဖြစ်သည် pudding ။ အဆိုပါနို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာလေးနေ့ရက်ကာလအဘို့စောင့်ရှောက်မည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက်ကုန်ကြမ်းအော်ဂဲနစ်သီဟိုဠ်
- 5 ခွက်ကိုရေ *
- 4 ရက်စွဲများချွတ်ချွတ် OR ပျားရည်, agave သို့မဟုတ်မေပယ်ရည် 1 ဇွန်း
- ပင်လယ်ဆား၏အသေးစားဖြစ်တော့ (optional)
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းစင်ကြယ်သော vanilla ထုတ်ယူသို့မဟုတ် 1 vanilla bean ကိုမှအစေ့
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်သစ်ကြံပိုး
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင် mace သို့မဟုတ် nutmeg
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင် cardamom
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ရေနှင့်ပတ်သက်ပြီး 4 ခွက်ထဲမှာနေ့ချင်းညချင်းကတော့သီဟိုဠ်စုပ်ယူထားသည်။
- အခွံမာသီး strain နှင့်ရေစွန့်လွှတ်။ ရေကိုရှင်းရှင်းလင်းလင်းပြေးသည်အထိအလွန်ကောင်းစွာအခွံမာသီးသုတ်။
- အလွန်ချောမွေ့နှင့် creamy အထိသီဟိုဠ်တစ်ဦး Blender အတွက်ရေ, ရက်စွဲများ, ပင်လယ်ဆား, vanilla, သစ်ကြံပိုး, mace နှင့် cardamom ၏ 2 ခွက်နှင့်ရောစပ်ချထားပါ။ ဒါကသမားရိုးကျ Blender အတွက်နည်းနည်းကြာပါလိမ့်မယ်။ ကျန်ရှိနေသောရေ Add နှင့်အခြားတစ်မိနစ်သို့မဟုတ်ဒီတော့အဘို့အရောနှောနေခြင်းမှဆက်လက်။
- သင် texture အားဖြင့်နှောင့်အယှက်နေတယ်ဆိုရင်, စင်ကြယ်ဖန်အိုးတလုံးထဲသို့ခွံမာသီးနို့အိတ်ကနေတဆင့်ခွံမာသီးနို့စစ်။ နောက်တနည်းအနေနဲ့, cheesecloth အတော်ကြာထူတစ်ဦးဆေးသုတ်ရေစစ်အောင်, ကော်ဖီ "SOCKS" သို့မဟုတ်စစ်အောင် (colador က de ဖီး), အားလုံးရရှိနိုင်အွန်လိုင်းသို့မဟုတ်သင့်ဒေသခံဟာ့ဒ်ဝဲသို့မဟုတ်ကျန်းမာရေးအစားအစာစတိုးဆိုင်မှာကိုသုံးနိုင်သည်။
အပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့် optional ကိုအရသာ:
- 2 ဇွန်းကုန်ကြမ်း cacao အမှုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းစင်ကြယ်သောဗာဒံသီးထုတ်ယူအတူ mace နှင့် cardamom အစားထိုးမည်
- * ဒီဗားရှင်းမျှမျှတတ creamy ဖြစ်၏ သင်တစ်ဦးထက်ပိုသောစီးပွားရေးသို့မဟုတ်ပိုမိုပါးလွှာနို့ချင်တယ်ဆိုရင်သင်အမြဲရေပိုသောက်သောခွက်ကို add နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျအရာတစ်ခုခုအကြံအစည်တဝက်တဝက်သို့မဟုတ်အလင်းမုန့်လုပ်လိုလျှင်ဝက်အတွင်းရေခုတ်ဖြတ်။ သင်တစ်ဦး Vitamix သို့မဟုတ် Blendtec Blender ရှိပါကကခွံမာသီးနို့အချုပ်ခန်းကိုရှောင်ကွင်းရန်လွယ်ကူမယ့်, သင်မူကားအနည်းငယ်ကျန်ကြွင်းရှိပါလိမ့်မယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 191 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 14 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 245 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 14 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |