အကောင်းဆုံးခရစ္စမတ် Mincemeat ကြော်

ဗြိတိန်မှာခရစ်စမတ်ရုံမပါဘဲမဖွစျနိုငျ mince pies , လုံးဝလမ်း။ အဆိုပါအသေးစား, ချိုမြိန် pies အရသာအိမ်လုပ် mincemeat နှင့်ပြည့်စုံနေကြတယ်သူတို့နောက်ပိုင်းတွင်အစောပိုင်းနိုဝင်ဘာလကနေကိုစားကြသည်ကိုပင်သော်လည်းနေ့ကိုသူ့ဟာသူသကဲ့သို့ရိုးရာများမှာ - တချို့တောင်မှအစောပိုင်းမှ စတင်. အတူ။

Mincemeat စေရန်သိသိသာသာလွယ်ကူသည်ပေါင်းအိမ်မှာလုပ် mincemeat ထိုကဲ့သို့သောအားရစရာဖြစ်ပါတယ်ဤမျှလောက်ဆိုင်-ဝယ်အိုးထက်ပိုကောင်းတဲ့ဒါကြောင့်တကယ်လုပ်နေတာကျိုးနပ်သည်။ ဒါဟာဤမျှလောက်များစွာသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ fiddly ကြည့်ရှုစေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်မဟုတ်ပါဘူး။ အတော်လေးဆန့်ကျင်ဘက်နည်းလမ်းဒါရိုးရှင်းသကဲ့သို့, ကဖော်စပ်တဲ့အမှုနှင့်တစ်ဦးအမြန်ထမင်းချက်ဖြစ်ပါတယ်။

ကရင့်ကျက်ဖို့အချိန်ပေးဖို့ရှေ့ဆက်အချိန်သင့်ရဲ့ mincemeat Make သို့သော်သင်နောက်ဆုံးမိနစ်လျှင်စိုးရိမ်ပူပန်ကြဘူး, ဒါကြောင့်နေဆဲကောင်းသောအရသာရှိတယ်။ ဘယ်လိုသူအပေါငျးတို့အရသာပါဝင်ပစ္စည်းများမဖြစ်နိုင်သလဲ

မှတ်ချက်: နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. အကြံပြုအဖြစ်ကဖြစ်တစ်ချိန်ကခရစ်စမတ် mincemeat သော်လည်း, အသားမဟုတျပါဘူး။ သင်ကသကြား, အသီးအပွနှစ်ဦးစလုံးလတ်ဆတ်တဲ့အခြောက်, ဘရန်ဒီနှင့်ဖြစ်ပါသည်မြင်ရပါလိမ့်မည်ခရစ္စမတ် mincemeat စာရွက်မှတဆင့်ကြည့်ရှု suet Blend ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 6 အောင်စ / 175 ဂရမ်စပျစ်သီးပျဉ်
• 4 အောင်စ / 110 ဂရမ် Currant (အခြောက်)
• 4 အောင်စ / ရောထွေးခွံ candied 110 ဂရမ် (ထုကုန်တယ်)
• 6 အောင်စ / 175 ဂရမ်
• suet (ဖျက်စီးရမဲ့, အမဲသားသို့မဟုတ်သက်သတ်လွတ်)
• 1/2 ပေါင် / 225 ဂရမ်အညိုရောင်သကြား (မှောင်မိုက်)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း nutmeg (လောလောလတ်လတ်ပြီးလျှင်)
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ရောထွေးအမွှေးအကြိုင်
• 1 သံပုရာ၏ပြီးလျှင် zest နှင့်ဖျော်ရည်
• 1 လိမ္မော်ရောင်၏ပြီးလျှင် zest နှင့်ဖျော်ရည်
• 1 ပန်းသီး (Bramley သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ပန်းသီး, cored နှင့်ထုကုန်တယ်, လက်သည်းရန်မလိုအပ်)
• 4 ဇွန်းဘရန်ဒီ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကြီးမားတဲ့ကျယ်ဝန်သောမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ, ဘရန်ဒီ မှလွဲ. အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ ထိုသူအပေါင်းတို့သည်အညီအမျှဖြန့်ဝေနေကြသည်သေချာအောင်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ စင်ကြယ်သောလက်ဖက်ရည်သုတ်ပဝါနှင့်အတူအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်အတူတူအရည်ပျော်ဖို့အရသာများအတွက်နေ့ချင်းညချင်းစွန့်ခွာ။
2. နက်ဖြန်နေ့၌ 230 က F / 110 ကို C / 1/4 ဓာတ်ငွေ့မှမီးဖိုအပူ။
3. လက်ဖက်သုတ်ပုဝါ Remove နှင့် 2 1/2 နာရီများအတွက်နွေးမီးဖိုတဖို၌သတ္တုပါးရပျရပျမြားနှငျ့ပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်း။ ဤအချိန်ရဲ့အဆုံးမှာ, ထို suet ဒီကဖြစ်သင့်သည်ကိုမည်သို့ဖြစ်ပါသည်, အရည်ကျိုကြပါလိမ့်မယ်ဒါပေမယ့်စိတ်မပူပါနဲ့။ ဆီဥကိုအရသာအများကြီးပေးခြင်းသကဲ့သို့ကောင်းစွာ mincemeat ထိန်းသိမ်းကူညီပေးပါမည်အရာဖြစ်တယ်။ ကောင်းစွာ mincemeat အရောအနှောနှိုးဆော်နှင့်အအေးတဦးတည်းအခြမ်းမှစွန့်ခွာ, အခြိနျမှနျမှနှိုးဆော်။ ဒါကြောင့်အရောအနှောအေးအဖြစ်အညီအမျှအသီးအပွဖြန့်ဝေရန်ကူညီပေးသည်အတိုင်းလှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့မရှိမဖြစ်အရေးပါသည်။

1. ပြီးတာနဲ့ပြန် mincemeat နှိုးဆော်သည့်ဘရန်ဒီ add နှင့်တဦးတည်းအချိန်ပိုမိုနှိုးဆော်အအေး။
2. အေး mincemeat နှင့်အတူ (အောက်တွင်ကြည့်ပါ) ယခင်ကပိုးအိုးဖြည့်ပါ, တစ်ဦးဖယောင်း disc ကိုနှင့်တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျ။ ငါသည်သင်တို့ကိုရှည်လျားသောကြောင့်စောင့်ရှောက်ရန်လိုပေမည်သံသယသော်လည်းအဆိုပါ mincemeat တစ်ဦးအေးမြမှောင်မိုက်အရပ်၌တစ်နှစ်အထိစောင့်ရှောက်မည်။
3. အဆိုပါ mincemeat mince tarts သို့မဟုတ်ဤအတွက်ချစ်စရာကောင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ် ခရစ္စမတ် mincemeat Bakewell ဌာပနာမု ။
4. mincemeat တစ်ခုချင်းစီ 1 ပေါင် (500g) အိုးတလုံးခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 12 ပုံမှန်အစည်းအဝေးအရွယ် mince pies စေမည်။
5. mincemeat 3 (/ 500 ဂရမ် 1 ပေါင်) အိုးစေသည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	79
စုစုပေါင်းအဆီ	1 ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	0 င်ဆ
လက်စထရော	4 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	9 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	17 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	2 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )