သက်သတ်လွတ်အုန်း Scone ကြော်

ဒါဟာသက်သတ်လွတ်အုန်း Scone ကြော် ကညာအုန်းသီးရေနံ - ၎င်း၏လျှို့ဝှက်ပစ္စည်းတစ်ခုအလင်း, crumbly texture နှင့်နက်ရှိုင်းသောအုန်းသီးအရသာကျေးဇူးတင်စကားရှိပါတယ်။

တစ်ဦးကဆက်ပြောသည်အားရစရာအဘို့, ယိုနှင့်အတူသက်သတ်လွတ်အုန်း Scones အစေခံ ကော်ဖီ သို့မဟုတ်ကျွန်ုပ်၏တဦး နေ့လယ်လက်ဖက်ရည်များအတွက်ထိပ်ဆုံးတစ်ဆယ်လက်ဖက်ရည် ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 4 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် (မုန့်စိမ်း kneading အဘို့အပေါင်းအပို။ အကောင်းဆုံးရလဒ်များကိုအတွက်, တိုင်းခွက်ကိုစမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါသို့မဟုတ်ဇွန်း)
• 1.5 ခွက်ကိုဖျက်စီးရမဲ့အုန်းသီး (ဒူ)
• 2 ဇွန်းသကြား
• အမှုန့်ဖုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပင်လယ်ဆား
• 1/2 ခွက်ကိုကညာအုန်းသီးရေနံ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
• 1 1/2 ခွက်နို့ဗာဒံသီး (သို့မဟုတ်
• soymilk သို့မဟုတ်အခြား
• နို့အစားထိုး )

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 400 ဒီဂရီမီးဖို Preheat ။
2. ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်မှာတော့ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ (မုန့်ညက်, အုန်းသီး, သကြား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆား) ရောမွှေပါ။
3. သတို့သမီးကညာအုန်းသီးဆီရောထွေးဖို့သင့်ကိုလက်နှင့်တစ်ခုသို့မဟုတ်ဇွန်းကိုသုံးပါ။
4. သင်ရုံအနိုင်နိုင်အတူတကွကပ်လျက်တစ်မုန့်စိမ်းရှိသည်သည်အထိ, တတ်နိုင်သမျှနည်းနည်းမုန့်စိမ်းအလုပ်လုပ်ကိုင်ခြင်း, ဗာဒံနို့သို့မဟုတ်အခြားနို့အစားထိုးအတွက်ရောနှောဖြည်းဖြည်းထို့နောက် vanilla ထုတ်ယူ Add နှင့်။
5. တစ်အကြီးအကျယ်မုန့်ညက်ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့အပေါ်မုန့်စိမ်းကိုထုတ်ပါ။

1. အနည်းငယ်မုန့်စိမ်းပွား။ ဒါကြောင့်ပြုမိလျှင်, ကိုင်တွယ်ခြင်းနှင့်ချောမွေ့ရန်လွယ်ကူဖြစ်သင့်သည်။
2. ညင်ညင်သာသာနှစ်ဦးကို 1.5 လက်မအရွယ်ထူ discs တွေကိုမှမုန့်စိမ်း Pat ။
3. တစ်ဦးချင်းစီ disc ကို 6 ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ယူပါ။
4. တစ်ဦးခေပျြမြား-စီတန်းမုန့်ဖုတ်စာရွက်ဖို့ scones လွှဲပြောင်းပါ။
5. (Optional) ပေါ့ပါး fluffier scones များအတွက်ချက်ချင်းမုန့်ဖုတ်မတိုင်မီနှင့် ပတ်သက်. ငါးမိနစ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ထားပါ။
6. 15-20 မိနစ်သို့မဟုတ်ပေါ့ပေါ့ရွှေသည်အထိတစ်ဦး preheated 400 ဒီဂရီမီးဖိုအတွက် scones ဖုတ်။ (Optional: တစ်ဝက်မုန့်ဖုတ်မှတဆင့်ဒယ်အိုး Turn ။ )
7. အဆိုပါမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် cool ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	179
စုစုပေါင်းအဆီ	15 ဂရမ်
Saturation အဆီ	11 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	2 ဆ
လက်စထရော	3 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	214 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	11 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	2 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )