cancha အဘို့ဤလွယ်ကူသောသုံးပစ္စည်းစာရွက်မကြာခဏအတူတာဝန်ထမ်းဆောင်, အင်ဒီးနိုင်ငံများအတွက်လူကြိုက်များရေစာဖြစ်ပါသည် ceviche ။
ဒါဟာပြောင်းဖူး chulpe ကိုခေါ်ပြောင်းဖူး၏အထူးအမျိုးမျိုးကနေဖန်ဆင်းတော်ပေါက်ပေါက်တစ်မျိုးပါပဲ။ အဆိုပါ pointy အခြောက်လှန်းအဆန်သည့်အခါအပူ pop တိုင်အောင်, skillet ထဲကညာဘက်ခုန်ကြလိမ့်မည်, သို့သော်အဆန်၏အတွင်းပိုင်းအထဲကကွဲနှင့်တူသောလှားပါဘူး ပုံမှန်အစည်းအဝေးပေါက်ပေါက် ။
အဲဒီအစား, cancha ပြောင်းဖူးပြောင်းဖူးအခွံမာသီးများကဲ့သို့အနည်းငယ် puffy နှင့် toasted ရရှိသွားတဲ့နှင့်အတော်လေးစွဲလမ်းသော starchy အရသာရှိပါတယ်။
Cancha လွယ်ကူပြီးပြင်ဆင်ထားရန်အမြန်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်လိုအပ်အားလုံးအနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အချို့သောဆားဖြစ်တယ်, တစ်ဦးအဖုံးနဲ့ skillet ။ သင်အွန်လိုင်းလက်တင်စျေးကွက်မှာပြောင်းဖူး chulpe ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- 2 ခွက် cancha ပြောင်းဖူးစေ့ (ရရှိနိုင်
- အွန်လိုင်းနှင့်လက်တင်အစားအစာကုန်စုံစတိုးဆိုင်၌)
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားတဲ့, မိုးသည်းထန်စွာ-bottomed skillet အတွက်ရေနံအပူ။
- အဆန် pop စတင်မှီတိုငျအောငျ, အခြိနျမှနျမှဒယ်အိုးလှုပ်, cancha ပြောင်းဖူးစေ့နှင့်အပူထည့်ပါ။
- ပြောင်းဖူးစေ့တွေကိုသူတို့ pop အဖြစ်ဒယ်အိုးထဲကပျံလျက်, ချက်ပြုတ်ဆက်လက်ဆန်နက်ရှိုင်းသောရွှေညိုလောက် 10 မိနစ်အလျှိုလျှိုပေါ်ပေါက်ခြင်းနှင့်များမှာရပ်တန့်သည်အထိမကြာခဏနှိုးဆော်ကြပါဘူးဒါကြောင့်ကြီးမားတဲ့အဖုံးနှင့်အတူထိထိရောက်ရောက်မဒယ်အိုးဖုံးအုပ်ထားပါ။
- အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ဆားနှင့်အတူ toasted ပြောင်းဖူးဆမ်း။ ပူနွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ်အခန်းအပူချိန်မှာ။
- တစ်ခု Air-တင်းကျပ်စွာကွန်တိန်နာအတွင်း Store ကို cancha ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 79 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 4 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 583 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 9 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |