ဤသည်ချတ္တနီးအစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးကိုသုံးပါရန်နောက်ထပ်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါချတ္တနီးကြက်သားသို့မဟုတ်ဝက်သားနှင့်အတူအလွဖြစ်ပါသည်, သို့မဟုတ်ကိုယ့်အကြောင်းကိုမဆိုကင်အသားနှင့်အတူပြုလုပ်ဝတ်ပြုကြလော့။
ချတ္တနီးတစ်ပြန့်ပွားခြင်းနှင့်တတ်နိုင်သမျှသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုဂျက်ဇ်ဖွင့်တဲ့ကြက်သားသို့မဟုတ်တူနာငါးသုပ်အဖြစ်အသားညှပ်ပေါင်ပေါ်ကောင်းလှ၏။ သို့မဟုတ်ချတ္တနီးတဲ့ DAB နှင့်အတူထိပ်တန်းမာရ်နတ်ကြက်ဥ။
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
Chow Chow - အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးမြိန်ရေရှက်ရေ
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 1/2 ပေါင်ကုမ္ပဏီတစ်ခုကအစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး (6 ခွက် diced)
- 1 ခွက်ရွှေစပျစ်သီးပျဉ်
- 1 ခွက်ကြက်သွန် (ကုန်တယ်)
- optional: 1 ချိုမြိန်အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (သို့မဟုတ်အနည်းငယ်သေးငယ်တဲ့အပျော့စားသို့မဟုတ်ပူအနီရောင်ချီလီငရုတ်ကောင်း, ကိုခွဲသို့မဟုတ်ကုန်တယ်)
- 1 1/2 ခွက် (ခိုင်မြဲစွာထုပ်ပိုး) အညိုရောင်သကြားပွင့်လင်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 1/4 ခွက် cider ရှလကာရည်
- 1 ဇွန်းရောထွေး Pickled နံ့သာမျိုး
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်သီးမှုန့်
- 1 ဇွန်းကုန်တယ် crystal ဂျင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
(သင်နှင့်ပတ်သက်ပြီး 6 ခွက်ကိုရှိသင့်) ကိုပင်စည်နှင့်အပွင့်ခရမ်းချဉ်သီးကနေအဆုံးသတ်ကိုချုံ့နှင့် 3/4 လက်မအရွယ်အန်စာတုံးသို့ခုတ်ဖြတ်။ လေးလံသောရေနွေးအိုးထဲမှာပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ်; ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်လျှော့ချခြင်းနှင့်ထူသည်အထိခန့် 1 နာရီများအတွက်ချက်ပြုတ်။
1/4 လက်မအရွယ် headspace ထွက်ခွာပူပိုးအိုးထဲသို့ချတ္တနီးဇွန်း; အိုးတလုံးဘီးဝန်းသုတ်။ သတ္တု lids နှင့်အတူချက်ချင်းအဖုံးဖုံးနဲ့ခညျြအနှောအပေါ်ဝက်အူ။ တင်းကျပ်ပေမယ့်ခညျြအနှော Over-တင်းကျပ်ပါဘူး။
ကြွက်ကြွက်ဆူ-ရေရေချိုးစည်သွပ်ဗူးအိုး၌ 15 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ် 1001 6000 မှခြေသောကုန်းပြင်မြင့် 20 မိနစ် Process ကို။ 6000 ကျော်ပေ 25 မိနစ်ဖြစ်စဉ်ကို။
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ အိုး၏အဘိတ်များနှင့်အနာစိမ်းရေဗာစည်သွပ်ဗူး
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 22 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 3 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 5 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 0 င်ဆ |