ဤရွေ့ကားအဖြူချောကလက်ပါးလွှာပူစီနံနှလုံးသားများ crunchy, minty, chocolatey နှင့်စူပါစွဲလမ်းများမှာ! သူတို့ကချမ်းသာသောအဖြူရောင်ချောကလက်တွေဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ကြည်ညိုဘွယ်ကောင်းသောချစ်သူများနေ့ရဲ့ရောင်စုံသကြားနှင့်အတူဖြန်းကြပါတယ်။ သင့်ရဲ့ Valentine ရဲ့ရည်းစားများအတွက်တစ်ဦးကအကြီးအားရစရာ!
အဆိုပါအရသာ cookie ကိုစာရွက်တစ်လူကန်လန်အားဖြင့်မုန့်ဖုတ်နေတဲ့ပါးလွှာပူစီနံ cookie ကိုစာရွက်၏ချွတ်အခြေခံသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- ထူးအိမ်သင် Mint, Cookie မုန့်စိမ်း:
- 2 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1/2 ခွက်ကိုကိုကိုးအမှုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 ခွက် unsalted ထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
- 2/3 ခွက်ကို granules သကြား
- 1 ကြက်ဥအဖြူ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Peppermint ထုတ်ယူ
- အဖြူရောင်ချောကလက် Coating:
- (စထုကုန်တယ်အဖြူရောင်ချောကလက်အရက်ဆိုင်, ကိုသုံးနိုင်သည်) ချောကလက်အရည်ပျော်န့်ကိုသို့မဟုတ်ချစ်ပ် 12 အောင်စအဖြူ
- optional: ပန်းရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင်တောက်ပသကြား
- optional: ပန်းရောင်နှင့်အနီရောင်ဂျမ်ဘိုနှလုံးဖျန်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကောင်းစွာ Blend သည်အထိတစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, ကိုကိုးမှုန့်နှင့်ဆားကိုအတူတကွရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။
- တစ်ရပ်တည်ချက်ရောနှော၏ပန်းကန်ထဲမှာ, 2 မိနစ်သို့မဟုတ် creamy အထိပျော့ပြောင်းထောပတ်နှင့်သကြားအတူတကွရိုက်တယ်။
- ကြက်ဥအဖြူထဲမှာ Beat ထို့နောက် vanilla နှင့် Peppermint ကောက်နုတ်ချက်များထုတ်ယူထည့်ပါ။
- ဒါဟာလုံးဝထောပတ်အရောအနှောတွေနဲ့ပေါင်းစပ်သည်အထိတဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်အရောအနှောထည့်သွင်း။ ဒါဟာသကြားကွတ်ကီးမုန့်စိမ်းမှအလားတူအနည်းငယ်ကုမ္ပဏီတစ်ခုကမုန့်စိမ်း, ဖွဲ့စည်းသင့်ပါတယ်။
- ဝက်အတွင်းမုန့်စိမ်းခွဲထွက်ခြင်းနှင့်ခေပျြမြားစက္ကူနှစ်ခုစာရွက်များအကြားတစ်ဦးချင်းစီတစ်ဝက်ထားပါ။
- ဒါကြောင့်အထူပါးလွှာစာရွက်ခန့် 1/8-လက်မအထိသားရစောစက္ကူအကြားမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ။ မုန့်စိမ်း၏ဒုတိယတစ်ဝက်နှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။
- တစ်ဦးချင်းစီကတခြားထိပ်ပေါ်စာရွက်များသီးနှံများကိုပုံနှင့်လည်ပတ်ရန်ရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထားပါ။
- ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအားမရလျှင်လည်ပတ်အကြောင်း 3 နာရီကိုယူပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်အချိန်တစ်ဝက်ယူပါလိမ့်မယ်။
- ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူ 350 အက်ဖ်လိုင်း 3 မုန့်ဖုတ်စာရွက်များရန်မီးဖို Preheat ။
- ရေခဲသေတ္တာထဲကနေမုန့်စိမ်းစာရွက်များ Remove နှင့်နှလုံးသားများထဲကအဖြတ်ဖို့နှလုံး cookie ကိုရှုးကိုအသုံးပြုပါ။
- အနည်းငယ်ခြားပြီးသူတို့ကိုနေရာသေချာသည်စီတန်းမုန့်ဖုတ်စာရွက်များသူတို့ကိုလွှဲပြောင်းပါ။ သူတို့မျှမျှတတနီးစပ်နိုင်ပါတယ်ဒါကြောင့်ဒီကွတ်ကီးတွေကိုအလွန်မြင့်တက်သို့မဟုတ်ပျံ့နှံ့လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
- 15 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
- သူတို့ကိုဒယ်အိုးအပေါ်အနည်းငယ်အအေး, ပြီးတော့တစ်ဦးအေးထိန်သိမ်းဖို့လွှဲပြောင်းရန်ခွင့်ပြုသည်။
- အဆိုပါအခြေအနေမျိုးကိုထုတ်လှိမ့်ပုံနှင့်လည်းသူတို့ထံမှပိုပြီးနှလုံးသားများထွက်ခုတ်ဖြတ်။ သင်သည်ထိုသူတို့အထဲကဖြတ်တောက်မတိုင်မီပြန်လည်ပတ်နိုင်အောင်အဆိုပါ cookie ကိုမုန့်စိမ်းကိုအနည်းငယ်ပျော့ဖြစ်နိုင်သည်။
- အဆိုပါ cookies များကိုလုံးဝနီးပါးအအေးအခါ, တစ်ဦးမိုက်ခရိုဝေ့လုံခြုံပန်းကန်ထဲမှာမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာအဖြူရောင်ချောကလက်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ ဒါဟာလုံးဝအရည်ကျိုသည်အထိကြား၌နှိုးဆော်, 30 စက္ကန့်နှစ်တိုးထဲမှာ microwave ဖို့အကောင်းဆုံးင်မဟုတ်ရင်ချောကလက်မီးရှို့မည်။
- အသီးအသီးအားလုံးနှစ်ဖက်ပေါ်တွင်အရည်ကျိုအဖြူရောင်ချောကလက်နှင့်ကုတ်အင်္ကျီသို့ cookie ကိုအအေးနှစ်ပါ။
- အဆိုပါအရည်ကျိုချောကလက်ဖွဲ့စည်းရန်အတွက် cookie ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်အမဲချိတ်ကိုသုံးပါ။ ကွတ်ကီးကနေပိုလျှံချောကလက်ယိုစို့ပြီးတော့ညင်ညင်သာသာခေပျြမြားစက္ကူအခြားအပိုင်းအစပေါ်မှာထားပါ။
- ချက်ချင်းအနီရောင်သို့မဟုတ်ပန်းရောင်သကြားသို့မဟုတ်နှလုံးဖျန်းနှင့်အတူဖြန်း။ ကျန်ရှိသော cookies တွေကိုနှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။
- အဖြူရောင်ချောကလက်သငျသညျအစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီသည်အထိတစ်ဦးပလတ်စတစ်ကွန်တိန်နာသို့မဟုတ်အိတ်အတွက်ထုပ်ပိုးပြီးတော့အနည်းဆုံး 45 မိနစ်သတ်မှတ်ခွင့်ပြုရန်။ သင်တို့သည်လည်းထိုသူတို့အေးခဲနိုင်ပြီးသူတို့ပင်ပိုရှည်ကြာရှည်မည်!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 276 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 18 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 11 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 31 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 132 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 28 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |