သငျသညျဇီယာစေ့ကိုချစ်လျှင်, ဤသူသည်သင်တို့အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောအာလူးသုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါချဉ်သီးဖျော်ရည်ကို၏ tangy အရသာဟာ Mayonnaise ၏ creamy နှင့်အတူကောင်းစွာလက်ထပ်။ ဤသည်ပန်းကန်ကင်ကြက်သားသို့မဟုတ်ပင်လယ်စာရန်, ဟမ်ဘာဂါကနေအသားကင်ဖို့ပဲအကြောင်းကိုဘာမှနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 7-8 အလတ်စားအာလူး, ရပ်ကွက်သို့ peeled နှင့်ဖြတ်
- 2 1 / 2-3 ခွက် (600-700 mL)
- Mayonnaise
- 1/2 ခွက်ကို (120 mL) ချဉ်သီးဖျော်ရည်ကို
- ထုကုန်တယ် 1 အလတ်စားဇီယာစေ့ချဉ်,
- 1/4 ခွက်ကို (60 mL) လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့, ကုန်တယ်
- 3 ဇွန်း (45 mL) မုန်ညင်းကိုပြင်ဆင်
- 3 ဇွန်း (45 mL) အနီရောင်ကြက်သွန်, ထုကုန်တယ်
- 3 ဇွန်း (45 mL) ပြားချပ်ချပ်အရွက် parsley, ကုန်တယ်
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (5 mL) ဆားဒါမှမဟုတ်ဒီထက်နည်းဆန္ဒရှိလျှင်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (2.5 mL) ကြက်သွန်အမှုန့်
- optional ကို 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (1/25 mL) အပျော့စားငရုတ်သီးမှုန့်,
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (1/25) mL ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားသောအိုး၌အာလူးချထားပါပြီးဆူအောင်တည်ဖို့ potatoes.Bring အထက်တွင်တစ်ခုလက်မနှင့်ပတ်သက်ပြီးရေထည့်ပါ။
- အိုးမှဆား 1 ဇွန်းထည့်ပါ။ အာလူး 20 မှ 25 မိနစ်သို့မဟုတ်နူးညံ့သောသည်အထိဆားရေထဲမှာပြုတ်ခွင့်ပြုရန်။
- , အပူမှဖယ်ရှားရန်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်အအေးခွင့်ပြုပါ။ သငျသညျမွနျမွနျသူတို့ကိုအအေး 10 မိနစ်များအတွက်ရေခဲရေချိုးအတွက်အာလူးသတ်မှတ်နိုင်သည်။
- ရေခဲရေချိုးနည်းလမ်းကိုသုံးပြီးလြှငျ, တစ်ချိန်ကပိုပြီးနှင့်ဘေးဖယ်ထားအာလူးတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာချဉ်ဖျော်ရည်ကုန်တယ်ဇီယာစေ့ချဉ်, လတ်ဆတ်သောဇီယာစေ့, မုန်ညင်း, အနီကြက်သွန်, minced ကြက်သွန်ဖြူ, parsley, ဆား, ကြက်သွန်အမှုန့်နှင့်အတူ Mayonnaise ပေါင်းစပ် ငရုတ်သီးမှုန့် နှင့်ငရုတ်ကောင်း။ အရသာအဘို့အရောအနှောကို Check နှင့်သင့်အကြိုက်မှ adjust ။
- အန်စာတုံး 3/4 လက်မအရွယ် Cube သို့အာလူးအအေးနှင့်ပန်းကန်လုံးမှထည့်ပါ။ သင်ဆန္ဒရှိလျှင်သင်တို့သည်လည်းဤအချက်မှာကုန်တယ်ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥကိုထည့်သွင်းပေမည်။
- ဂရုတစိုက်ကောင်းစွာအင်္ကျီသည်အထိ Mayonnaise အရောအနှောတွေနဲ့အာလူးထဲမှာခေါက်။
- အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 2 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးရပျရပျမြားနှငျ့ဖုံးလွှမ်းနေတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်မှလွှဲပြောင်းပါ။
သုပ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 3 ရက်အထိစောင့်ရှောက်မည်။ စားကြွင်းစားကျန်အေးခဲမနေပါနဲ့။ သင်အကြိုက်ဆုံးကင်အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 514 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 50 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 11 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 28 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 924 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 15 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |