10 01
မုန့်ညက်အထဲကတိုင်းတာပါ။
Glutinous Rice ကဂျုံထဲကတိုင်းတာခြင်း။ D.Schmidt ပထမဦးစွာတစ်ဦးရောစပ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ (စ '' ကောက်ညှင်းမုန့်ညက် '' ဟုချေါ) glutinous ဆန်မုန့်ညက် 1 ခွက်ထဲကအကိုတိုင်းတာ။ မုန့်ညက်၏ဤအမျိုးအစားတရုတ် / အာရှအစားအစာစတိုးဆိုင်များမှာအလွယ်တကူရရှိနိုင်ပါသည်။ ဆား 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။
ဒီစာရွက်, သင်လည်းလိုအပ်ပါလိမ့်မည်:
- 1/2 မှ 1/3 Lite နိုင်ပါတယ် အုန်းသီးနို့
- ခန့်။ 1 ခွက် အညိုရောင်သကြား
- 1/2 ခွက်ကိုဖျက်စီးရမဲ့မုန့်ဖုတ်-type အမျိုးအစားအုန်းသီး (ဒူ) အခြောက်
- ဆီ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- optional ကို: ၏ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း pandan အနှစ်သာရ / Paste (တရုတ် / အာရှအစားအစာစတိုးဆိုင်များမှာအလွန်သေးငယ်သောပုလင်းထဲမှာရရှိနိုင်ပါ)
10 02
တစ်မုန့်စိမ်းဖွဲ့စည်းမှအုန်းနို့ထည့်ပါ။
အဆိုပါအုန်းနို့ထည့်သွင်းခြင်း။ D.Schmidt သငျသညျအနည်းငယ်ပိုပြီးအုန်းသီးနို့ကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်နိုင်ပါသည်, သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုမုန့်ညက်, သင်၏အုန်းသီးနို့ဘယ်လောက်ပါးလွှာပေါ် မူတည်. ။ မုန့်စိမ်းအတော်လေးခိုင်မာသော, ဒါပေမယ့် pliable ဖြစ်သင့် - အတိအကျကစားမုန့်စိမ်းလိုပဲ။ ဒါဟာ (မပါလျှင်, တကအနည်းငယ်ပိုမုန့်ညက်ကိုလိုအပ်သည်) သင့်လက်၌ကပ်သင့်ပါဘူး။ ကအတူတူကပ်မပါဘူးဆိုရင်, ဒါကြောင့်လည်းခြောက်သွေ့တဲ့င် - အနည်းငယ်ပိုအုန်းသီးနို့ထည့်ပါ။
10 03
( အသုံးပြု. လျှင်) Pandan အနှစ်သာရထည့်ပါ။
Pandan အနှစ်သာရဖြည့်ထည့်။ D.Schmidt သငျသညျ pandan အနှစ်သာရရှာတွေ့ဖို့စီမံကြလျှင်, (1/2 Tsp မှတက်။ ) မုန့်စိမ်းမှအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ဒါဟာမုန့်စိမ်းတောက်တောက်အစိမ်းရောင်ကိုဖွင့်နှင့်လည်းဆန်ဘောလုံး pandan ရွက်ချို (ကအလွန်ထူးခြားတဲ့အရသာ) ၏အရိပ်အယောင်ကိုငါပေးမည်။
မုန့်စိမ်းတလျှောက်လုံးဖြန့်ဝေဖို့ကောင်းစွာအတွက် pandan အနှစ်သာရမွှေပေးပါ။
10 04
တစ်ဦးရှုပ်ထွေးသောဆန် Ball ကိုဖန်တီးပါ။
တစ်ဦးရှုပ်ထွေးသောဆန် Ball ကိုပြုလုပ်ခြင်း။ D.Schmidt သင်၏လက်၌အမုန့်စိမ်းအနည်းငယ်ကိုယူပါ။ သငျသညျ (သင်ကစားမုန့်စိမ်းနှင့်အတူဆိခဲ့ကြသည်အခါသင်လုပ်ခဲ့တယ်ကဲ့သို့) တစ်ဦးဘောလုံးကိုလုပ်ပြီးပြီသည်အထိယခုသင့်စွန်ပလွံအကြားကလှိမ့်ချလိုက်။
10 05
အဆိုပါ Ball ကို Indent ။
ဆန် Ball ကို Indenting ။ D.Schmidt 10 06
တချို့ကဘရောင်းသကြားထည့်ပါ။
အဆိုပါဘရောင်းသကြားထည့်သွင်းခြင်း။ D.Schmidt ဆန်ဘောလုံးကိုအတွက်အညိုရောင်သကြားလောက် 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းချထားပါ။ ညင်ညင်သာသာသင့်ရဲ့လက်ချောင်းနှင့်အတူသကြားဆင်း Pat ။ (ဤသကြားနောက်ပိုင်းတွင်အရည်ပျော်ပြီးအရည်စင်တာဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ )
10 07
ဆန် Ball ကိုပိတ်လိုက်ပါ။
ဆန် Ball ကိုပိတ်ထားသော Pinching ။ D.Schmidt သငျသညျအညိုသကြားနှင့်ပြည့်စုံစေးကပ်ဆန်ဘောလုံးအများကြီးရှိသည်, မုန့်စိမ်းအပေါငျးတို့သထကိုအသုံးပြုသည်တိုင်အောင်အ Now ကိုမုန့်စိမ်း၏ကျန်ဤခြေလှမ်းများကိုပြန်လုပ်ပါ။
မှတ်စု: သင်ကြိုက်တတ်တဲ့ပုံသဏ္ဍာန်အဘယျသို့သောမူတည်ပြီးသင်ကသူတို့အဖြစ်ဘောလုံးထားခဲ့ပါ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးသကြားလုံးကဲ့သို့ပုံသဏ္ဍာန်ပိုမိုဖန်တီးပေးရန်အနည်းငယ်သူတို့ကိုနှိပ်နင်းနိုင်ပါတယ်ဖြစ်စေ (အဆင့် 9 မှာဓာတ်ပုံကိုကြည့်ပါ) ။
10 08
ဆန်ဘောလုံးချက်ပြုတ်။
အနာစိမ်းရေကနေဆန်ဘောလုံးဖယ်ရှားခြင်း။ D.Schmidt မြင့်မားသောအပူကျော်မီးဖိုပေါ်မှာကြီးမားတဲ့အိုး၌အချို့သောရေချထားပါ။ ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောအခါအိုးထဲသို့ဆန်ဘောလုံး drop ။ ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းမျက်နှာပြင်မှထပထမဦးဆုံးမှာအောက်ဆုံးမှနစ်ပါလိမ့်မယ်။
အခုတော့အလတ်စားသို့မဟုတ်အလတ်စားမြင့်, ကြင်ပွက်ပွက်ရေကိုစောင့်ရှောက်ဖို့လုံလောက်တဲ့ရုံမြင့်မားသောဆင်းအပူလှည့်။ အဆိုပါဘောလုံးရေမျက်နှာပြင်မှထမြောက်တော်မူကြပါပြီပြီးတာနဲ့, 2 ပိုပြီးမိနစ် (စုစုပေါင်း 3-4 မိနစ်) များအတွက်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်။
ဆန်ဘောလုံးသူတို့ကိုနေရာသောစင်ကြယ်သောမျက်နှာပြင် ပြင်ဆင်. , ချက်ပြုတ်နေစဉ် (ကဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့သို့မဟုတ်သင့်တန်ပြန်အလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ် - ဒါမှမဟုတ်သင်ဖယောင်းသို့မဟုတ်ခေပျြမြားစာရွက်တစ်ရွက်နှင့်သင်၏တန်ပြန်ကိုဖုံးလွှမ်းနိုင်ပါတယ်) ။ ဒါကြောင့် (သင်ကိုလည်းလိမ့်မည်သင်ကကိတ်မုန့်အိုး, ဒါမှမဟုတ်တုတ်နှင့်အတူဘောလုံးလိုနှင့်သင်နောက်ပိုင်းမှာသူတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်နိုင်ပါလိမ့်မည်မဟုတ်အဖြစ် (1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအထိ) ဒီမျက်နှာပြင်ကျော်ဆီအနည်းငယ်ကျဆင်းလာလောင်းနှင့် "မဲဆီ" ) သည်စက္ကူလူးရန်လိုအပ်ပါတယ်
တစ်ဦး slot ဇွန်းသို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့ရေစစ်အောင်ကိုသုံးပြီး, သင့်ပြင်ဆင်ထားမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ရေနှင့်ရာအရပ်မှဆန်ဘောလုံးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
10 09
အုန်းအတွက်ရှုပ်ထွေးသောဆန်ဘောလုံးလှိမ့်ပုံ။
အုန်းအတွက်ဆန်ဘောလုံး Coating ။ D.Schmidt 10 10
အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် (နှင့်ခံစားကြည့်ပါ!) ကောက်ညှင်းဘောလုံး!
သင့်ရဲ့ရှုပ်ထွေးသောဆန်ဘောလုံးအမှုဆောင်ခြင်း !. D.Schmidt တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်ချောဆန်ဘောလုံး Place - OR သင်သည် muffins စာတမ်းများ (သေးငယ်တဲ့ဒါမှမဟုတ်အလယ်အလတ်အရွယ်အစား) ၌သူတို့ကိုအားမရသဖြင့်တစ်ဦးချင်းစီတရောင်စုံ wrapper ပေးနိုင်ပါသည်။ ဤရွေ့ကားဘောလုံးနေဆဲနွေးနေစဉ်, ဒါမှမဟုတ်အခန်းအပူချိန်မှာကိုစားနိုင်ပါတယ်။
ညွှန်ကြားချက်များသိုလှောင်: အရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားမနေပါနဲ့ - ဤသာသူတို့ကိုထွက်ခန်းခြောက်ပါလိမ့်မယ်။ စားကြွင်းစားကျန်ကိုဖုံးလွှမ်း, သို့မဟုတ်ကောင်တာပေါ်မှာ cookie ကိုအိုးတလုံးသို့မဟုတ်အခြားကွန်တိန်နာထဲမှာထားပါ။ ဖြစ်နိုင်လျှင် 24 နာရီအတွင်း, ဒါမှမဟုတ်သူတို့ခိုင်မာစေရန်စတင်ပါလိမ့်မယ် - အဖြစ်မကြာမီသင်သည်တတ်နိုင်အဖြစ်သင့်ဆန်ဘောလုံးစားရန်ကြိုးစားပါ။
ခံစားကြည့်ပါ !!!