သင့်ရဲ့အစားအစာကို Processor ကို၌ဤလွယ်ကူသောအမြန်-and သောက်သည်ငါးpatéတက်နှင်တံ။ ဒါဟာမုန့်နှင့် crackers အမျိုးမျိုးနှင့်အတူဿုံချောမွေ့အအေးနှင့် creamy ကြောင့်အားလုံးပါပဲ။ ဒါဟာအကောင်းဆုံးနေ့ချင်းညချင်းအအေးခန်းဒါကြောင့်သင်ကပါတီမှာအစေခံချင်လျှင်ရှေ့ဆက်စီစဉ်ခံရပြီးနောက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။
Paté ရှည်လျား Illustrious သမိုင်းရှိပြီးလူများစွာမှအရာများစွာကိုအဓိပ်ပာခဲ့သညျ။ သို့သော်ယနေ့patéရိုးရှင်းစွာဝါရင့်မြေပြင်ပင်လယ်စာ, ကြက်ဘဲ, အသား, ဒါမှမဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အရောအနှောများနှင့်မကြာခဏအများအပြားကွဲပြားခြားနားသောအခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်။
ဒီစာရွက်အဘို့အသင်ကြိုက်နှစ်သက်မဆိုသောက်သည်ငါးကိုသုံးနိုင်သည်။ ငါးခူ, ဆော်လမွန်, mullet, mackerel, ဒါမှမဟုတ်သမျှကိုသင်ရှိသည်ဖို့ဖြစ်ပျက်ကြိုးစားပါ။ သင်အမှန်တကယ်ဖြစ်စေမည်သည့်ရွေးချယ်မှုမှားမသွားနိုင်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက်ငါး (အရေပြား, deboned နှင့်အလွှာ) သောက်သည်
- 1 (8 အောင်စ) ။ အထုပ်မုန့်ဒိန်ခဲ (ပြော့ပြောငျး)
- 4 အောင်စထောပတ် (သို့မဟုတ်မာဂျ, ပျော့ပျောင်း)
- 2 ဇွန်းပိုးစာစပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် (သို့မဟုတ်အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို)
- 1 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်ကို (လတ်ဆတ်)
- 1/4 ခွက်ကိုကြက်သွန် (minced)
- 1 အငယ်စားလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 1 dash ငရုတ်ကောင်း (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်, ဒါမှမဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)
- အပါအ: 2 ဇွန်း chives (ကုန်တယ်)
- toasted မုန့်ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့မဟုတ် crackers
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်အစားအစာ Processor ကိုပန်းကန်လုံးထဲသို့ (အ chives မှလွဲ. ) ကိုပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သထားပါ။
- ရောထွေးကောင်းစွာပေမယ့်လုံးဝမဖြူစင်သည်အထိသွေးခုန်နှုန်း။
- တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်နှင့်ရေခဲသေတ္တာနေ့ချင်းညချင်းထဲသို့အရောအနှောကုန်း။
- ကုန်တယ် chives နှင့်အတူထိပ်တန်း။ အခန်းအပူချိန်မှယူဆောင်လာသောအခါအဆိုပါpatéအကောင်းဆုံးအရသာရှိတယ်။ toasted မုန့်တြိဂံသို့မဟုတ် savory crackers နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ရေခဲသေတ္တာကိုမဆိုစားကြွင်းစားကျန်။
DIY သို့မဟုတ်ဝယ်မီးခိုးငါး
သောက်သည်ငါးလူသားတို့ကိုသူ့ဟာသူသကဲ့သို့အဟောင်းဖြစ်ပါတယ်။
အစားအစာကိုထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်တဲ့နည်းလမ်းပြီးတာနဲ့ငါးရှာသောအခါ-ပြီးနောက်အရသာတစ်အများကြီးဖြစ်လာပြီသောက်သည်။ ငါးအအေးသောက်သည်သို့မဟုတ်ပူသောက်သည်နိုင်ပါသည်။ သငျသညျအခြို့သောအတိုင်းလိုက်နာမယ်ဆိုရင်ဒါဟာသင့်ကိုယ်ပိုင်လုပ်ရန်လွယ်ကူနိုင်ပါတယ် အခြေခံငါး-ဆေးလိပ်သောက်ခြေလှမ်းများ ။ သင်လိုအပ်အားလုံးသည်တစ်ဦးဆေးလိပ်သောက်တဲ့လောင်စာအရင်းအမြစ်, အချို့ငါးဖြစ်ပါတယ်။
သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်ငါးဆေးလိပ်သောက်ချင်ကြဘူးဆိုရငျ, သေးငယ်နေဆဲနေသည်ဟုသူသောက်သူတစ်ဦးဂုဏ်သိက္ခာရှိတဲ့ဆေးလိပ်သောက်သို့မဟုတ် purveyor ရှာပါ။ ဒါဟာအစဒေသခံစျေးကွက်မှာသို့မဟုတ်အွန်လိုင်းမှကုမ္ပဏီထံမှတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။
More Fish ငါး Dip ချက်ပြုတ်နည်း
ငါး-based dips ကြီးမြတ် appetizers နှင့်patéသင့်ရဲ့တစ်ခုတည်းသောရွေးချယ်စရာမဟုတ်ပါဘူးစေ။ မည်သည့်အခါသမယများအတွက်စုံလင်သော dips ဖြစ်ကြောင်းကျွန်တော်တို့ရဲ့အကြိုက်ဆုံးငါးချက်ပြုတ်နည်းများပို Explore ။
- low-ကယ်လိုရီမီးခိုးမုန်Paté - ဤpatéစာရွက်ရုံငါးပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပြီးသောက်သည်ဆော်လမွန်ပါရှိပါတယ်။ ဒါဟာအနည်းငယ်သံပုရာနှင့်ဇီယာစေ့အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောငါးင်နှင့်အရသာပါတီအစားအစာစေသည်။
- နွေး halibut ငါး, artichoke နှင့် Parmesan Dip - တစ်ဦးက creamy artichoke-based သို့ကျဆင်းလာ, သင်သည်ဤစာရွက်ထဲမှာအရသာပေါ်တွင်ကစားကိုချစ်ပါလိမ့်မယ်။ paprika နှင့် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူ spiced halibut ငါး featuring ကပျမ်းမျှအားဖြင့်ငါးကျဆင်းလာတစ်မူထူးခြားတဲ့လှည့်ကွက်ပါပဲ။
- Brandade က de Morue - ပြင်သစ်ဟင်းလျာထဲမှာတစ်ဦးကဂန္, ဒီစာရွက်ပင်လယ်အော်, ကြက်သွန်ဖြူ, စမုန်ဖြူနှင့်လေးညှင်းပွင့နှင့်အတူ seasoned ဆားနယ်ကော့ပါရှိပါတယ်။ အဆိုပါအာလူးနဲ့မုန့်ကကောင်းတဲ့အခြေစိုက်စခန်းပေးမည်ဟုနှင့်ကျဆင်းလာဖို့အတိုင်းအတာထည့်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 101 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 8 ဆ |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 14 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 92 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 5 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |