ထိပ်တန်းဒီအရသာ caramel pecan ငံပြာရည်နှင့်အတူ cheesecake, ဒါမှမဟုတ်ကြာပွတ်မုန့်တစ် dollop အတူကဝတ်ပြုကြလော့။ ဤသည်မှာအထူးအခါသမယများအတွက်ဖုတ်ဖို့အလွ cheesecake သို့မဟုတ်သင်ရုံရှည်တပတ်အကြာတွင် peckish ခံစားနေလျှင်ပင်။ ဒါဟာအားလပ်ရက် menu ကိုများအတွက်အလွအချိုပွဲအောင်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး potluck ညစာသို့မဟုတ်အထူးအဖြစ်အပျက်ကယူပါလိမ့်မယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာများအတွက်:
- 1 1/2 ခွက်
- ဂရေဟမ် cracker အစအန (ဒဏ်ငွေ)
- 1/3 ခွက်ကို pecans (ထုကုန်တယ်)
- 5 ဇွန်းထောပတ် (အရည်ပျော်မှု)
- 1 ဇွန်း
- အညိုရောင်သကြား
- အဆိုပါဖြများအတွက်:
- 3 packages များ
- မုန့်ဒိန်ခဲ (ပျော့ပျောင်း; 8 အောင်စအသီးအသီး)
- 1 1/4 ခွက်အညိုရောင်သကြား (အလင်းသို့မဟုတ်မှောင်မိုက်, ထုပ်ပိုး)
- 4 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 8 အောင်စအချဉ်မုန့်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- အဆိုပါ caramel Pecan Sauce for:
- 5 ဇွန်းထောပတ်
- 3/4 ခွက်ကို pecan ရှက်
- 3/4 ခွက်ကိုအလင်းအညိုရောင်သကြား (ထုပ်ပိုး)
- 1 ခွက်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- မိုးသည်းထန်စွာ-တာဝန်သတ္တုပါး 3 သို့မဟုတ် 4 အလွှာနှင့်အတူတစ်ဦး 9 လက်မအရွယ် springform ဒယ်အိုး၏အောက်ဆုံးခြုံ။
- ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်; ညင်ညင်သာသာဒယ်အိုးများ၏နှစ်ဖက်တက် partway patting, အ springform ဒယ်အိုးထဲသို့ Pat ။ သင်အဆာများကို ပြင်ဆင်. နေစဉ်ရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ချထားပါ။
- 450 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို
- ချောချောမွေ့မွေ့နဲ့ fluffy သည်အထိမုန့်ဒိန်ခဲ Beat; အလင်းနှင့်ကောင်းစွာ Blend သည်အထိအညိုရောင်သကြားအတွက်ရိုက်တယ်။ ဖြည်းဖြည်းချင်းချဉ်မုန့်နှင့် vanilla ဖြစ်လျှင်, ကြက်ဥထဲမှာရိုက်တယ်။ ကောင်းစွာ Blend သည်အထိပဲရိုက်တယ်။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားအပေါ်ယံလွှာသို့သွန်းလောင်း။ ကြီးမားတဲ့, ရေတိမ်ပိုင်းကင်ဒယ်အိုးထဲမှာသတ္တုပါး-ပတ်ရစ်ဒယ်အိုးချထားပါ။ မီးဖို၌ချထားပါနဲ့ရေနွေးလောက် 1/2 လက်မထည့်ပါ။
- 325 F ကိုမှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် cheesecake အလယ်ဗဟိုတွင်အနည်းငယ် jiggly နေဆဲအနားတဝိုက်ခိုငျမာသောပေမယ်သည်အထိ, 45 မှ 55 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
- မီးဖိုကို turn off နဲ့ကြာကြာမိနစ် 30 မီးဖိုအတွက် cheesecake ထားခဲ့ပါ။ အခန်းအပူချိန်မှအအေးတစ်ဦးထိန်သိမ်းအပေါ် cheesecake ချထားပါ။ ဒယ်အိုးနှစ်ဖက်ဖယ်ရှားပါ။
- ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ပါ။
- အလတ်စားအပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထောပတ်နဲ့ pecan ရှက်၏ 5 ဇွန်းအပူ။
- Cook က, အထောပတ်သည်အထိနှိုးဆော်ပေါ့ပေါ့ Brown သည်နှင့် pecans မွှေးကြိုင်ဖြစ်ကြ၏။ သကြားပျော်ဝင်သည်တိုင်အောင်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, ထိုထောပတ်များနှင့်ထမင်းချက်ဖို့အညိုရောင်သကြားထည့်ပါ။
- ကောင်းစွာ Blend သည်အထိမုန့်အတွက်နှိုးဆော်နှင့်မှတစ်ဆင့်အပူ။ မုန့် pudding, cheesecake, ဒါမှမဟုတ်ပေါင်ကိတ်မုန့်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
- ရေခဲသေတ္တာကျန် cheesecake နှင့်ငံပြာရည်။ အနည်းငယ်မုန့်နှင့်အတူအနည်းငယ်နှင့်ပါးလွှာလိုအပ်သောအဖြစ်ငံပြာရည်နွေး။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1014 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 75 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 38 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 23 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 287 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 417 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 77 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 13 ဂရမ် |