သငျသညျတခုကျွမ်းကျင်သူ artichoke ထမင်းချက်ဖြစ်ကြောင်း, သို့မဟုတ်သင်ရှေ့တော်၌အောင်မှာသင်၏လက်ကိုကြိုးစားခဲ့ကြပြီမဟုတ်လော, ငါတို့သည်သင်တို့သင်၏နောက်မုန့်ညက်ဤကလေးငယ်အောင်ကိုစတင်ဆွဲဆောင်ရလိမ့်မည်ဟုဒီမှာ scrumptious စာရွက်ရရှိပါသည်။ သူတို့ကအထင်ကြီး, အရသာဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, အများကြီးလျော့နည်းရှုပ်ထွေးသူတို့ပေါ်လာလိမ့်မယ်ထက်လုပ်ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကစုံလင် ညစာဧည့်သည်များအဘို့အ appetizer သို့မဟုတ်အိမ်မှာရိုးရှင်းတဲ့နင်္ဂနွေနေ့ညစာအဘို့။ မည်သို့ပင်အခါသမယကျနော်တို့သင်တို့သည်ဤအီတလီ-ကျပ် artichokes ပျော်မွေ့ပါလိမ့်မယ်သေချာများမှာ!
ဒီစာရွက်ဒါရိုးရှင်းကတည်းကချင်းစီပစ္စည်းစူပါအရေးကြီးပါသည်။ သင်တို့မူကား, ဟန့်တားကြောင်းပါစေပါဘူး။ ရုံလတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်ဖြူ, အရည်အသွေးထောပတ်, အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ, လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ဒဏ်ငွေဖြစ်စေခြောက် parsley သုံးစွဲဖို့သေချာပါစေ။ အထဲက Pick artichokes တင်းကျပ်စွာရွက်ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့်အရွက်ကြင်နဂိုအတိုင်းဖြစ်ကြောင်းသေချာအောင်ကြပြီ။ မြေတပြင်လုံးဂျုံ breadcrumbs နှင့်အရသာတစ်ကောင်းတဲ့ခန္ဓာကိုယ်နှင့် Round add, သင်မူကားလည်းပုံမှန်ဝါရင့်တွေနဲ့အစားထိုးနိုင်ပါတယ် breadcrumbs နှင့် ။
သူတို့ဖုတ်ဖို့တစ်နာရီကျော်ယူနေစဉ်, သူတို့စုဝေးဖို့အမြန်နဲ့ရိုးရိုးဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျညစာ၏ကျန်ပြင်ဆင်နေခင်မီးဖို၌သူတို့ကို Get, သင်ရွှေဖြစ်လိမ့်မယ်!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 လတ်ဆတ် artichokes (အလတ်စား)
- 2 1/2 ခွက်တပြင်လုံးကိုဂျုံအီတလီဝါရင့် breadcrumbs နှင့်
- 8 ဇွန်းချိုမြိန်မုန့်ဆားနယ်
- ထောပတ် (အရည်ကျို)
- 1 ဇွန်းအခြောက် parsley (သို့မဟုတ်လောလောလတ်လတ်ကုန်တယ်)
- 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ
- 1 သံပုရာ (ဖျော်ရည်)
- 1/4 ခွက်ကိုပြီးလျှင် parmesan ဒိန်ခဲ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 1/4 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီ
- 4 သံပုရာချပ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 375 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat
- ကောင်းစွာ lukewarm ရေအောက်ရှိ artichokes ဆေး။
- အဆိုပါ artichokes ၏ချွတ်ထိပ်ချုံ့ အဖြစ်ကိုချွတ်ယူကြသည်မဟုတ်အခြား spiny ကြီးစွန်း။ အဆိုပါ artichokes အဆိုပါမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာပြားချပ်ချပ်ထိုင်ပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်ထိုအခါပင်စည်ကိုချွတ်ချုံ့။
- ညင်သာစွာ stuffing များအတွက်အခန်းတစ်ခန်းအောင်ဆိတ်ကွယ်ရာအရွက်ဆွဲထုတ်။
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာအရည်ကျိုထောပတ်, breadcrumbs နှင့်, သွေ့ခြောက် parsley နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ သင်တစ်ဦး microplane grater ရှိပါကပန်းကန်ထဲသို့ကြက်သွန်ဖြူခြစ်ဖို့ကသုံးပါ။ သင်တဦးတည်းရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, ထိပ်ပိုင်းကြက်သွန်ဖြူ mince တစ်ခုသို့မဟုတ်ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းကိုအသုံးပြုပါ။ အဆိုပါ Add parmesan ဒိန်ခဲ နှင့်ပေါင်းစပ်ဖို့ပါဝင်ပစ္စည်းများမွှေပေးပါ။
- မြည်းစမ်းဖို့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အဆိုပါ artichokes ရာသီ၏အတော်လေးနည်းနည်းလိုအပ်ပါတယ်အဖြစ် stuffing ကိုအနည်းငယ် saltier ဘက်မှာပါလျှင်၎င်းသည် ok ဖြစ်ပါတယ်။
- ထို့နောက် stuffing ၏ 1/4 နှင့်အတူအသီးအသီးအ artichoke Stuff, တစ်ဦး casserole ပန်းကန်ဖို့ artichokes ထည့်ပါ။ အဆိုပါ artichoke ၏အဖြစ်အများအပြားအလွှာသင်သည်တတ်နိုင်အဖြစ်အကြား၌ရှိထုပ်ပိုး။
- အဆိုပါရန်သံပုရာချပ် Add casserole ပန်းကန် နဲ့ရေလောက် 1/2 လက်မနှင့်အတူတက်ဖြည့်ပါ, ထို့နောက်လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ အဆိုပါ artichokes ၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. , 60 မှ 80 မိနစ်ခန့်မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာစင်တာထိန်သိမ်းအပေါ်ဖုံးလွှမ်း casserole ပန်းကန်ချထားပါ။
- Done ကိုစမ်းသပ်ဖို့, artichoke ၏အောက်ဆုံးထိုးဖောက်ဖို့ထက်သောဓါးကိုအသုံးပြုပါ။ ဓားအလွန်လွယ်ကူစွာ pierces လျှင်ချက်ပြုတ်နေသည်။
- ဂရုတစိုက် artichokes ကိုဖယ်ရှားနှစ်ခုကြီးမားသောဇွန်းနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ သင်ဆန္ဒရှိလျှင်ပိုပြီး parmesan ဒိန်ခဲ, parsley, သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ညှစ်သူတို့နှင့်အတူဖြန်း, နှင့်ပျော်မွေ့!