ဤသည်လွယ်ကူသောပေါင်းစပ်ခေါက်ဆွဲများအတွက်ကျန်းမာနှင့်အရသာကြက်သားငံပြာရည်ဖြစ်ပါတယ်။ ငံပြာရည်တွင်ထည့်သွင်းကြက်သားရင်သား, zucchini, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, နှင့်ရာသီဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါ zucchini ကဇီဇာလေးတွေများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရွေးချယ်မှုမှန်ကန်စေသည်ဖြစ်သောကြက်သား, အတူငံပြာရည်ထဲမှာ "ဝှက်ထားသော" ဖြစ်ပါတယ်။
ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူစာရွက်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်အခမဲ့ခံစားရသည်။ အဆိုပါပန်းကန်တချို့ကုန်တယ်သို့မဟုတ်လိုက်သည်ကိုခရမ်းချဉ်သီးကိုသုံးပါ, ဒါမှမဟုတ်ခွက်သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်ကုန်တယ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်၏နှစ်ခုထည့်ပါ။ အန်စာတုံးသို့မဟုတ် matchstick ဖြတ်မုန်လာဥအဆိုပါပန်းကန်တစ်သိမ်မွေ့ချို add နိုင်ပြီး, သူတို့ကခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြင်အတွက်ရောနှောနေခြင်း။ ဆလရီအဖြစ်ကောင်းစွာကောင်းတစ်ဦး option ကိုမူကား, ဆလရီနှင့်မုန်လာဥနီအခြို့သောအီတလီဝက်အူချောင်းအတွက်ဂန္ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်ကြသည်။
24 အောင်စအိုး-သို့မဟုတ်ပိုကြီးသော-၏ပြင်ဆင်ထားအတူနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရခရမ်းချဉ်သီးကိုအစားထိုး spaghetti ငံပြာရည် သင်ကြိုက်နှစ်သက်, သင်တစ်ဦးကိုခံစားခဲ့လျှင်နောက်ကျောအခြောက် oregano ၏ပမာဏအပေါ်ဖြတ်ချင်ပါတယ်လျှင် စပ် arrabbiata စတိုင်ငံပြာရည် , နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း add ငံပြာရည်အရောအနှောရန်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 ပေါင်ကြက်သားတင်ဒါ, Cube (သို့မဟုတ် boneless ကြက်သားရင်ပုံကိုသုံးပါ)
- 2 အလတ်စားကြက်သွန်နီ
- 1 အလတ်စား (သို့မဟုတ် 2 အသေးစား) zucchini
- 1 အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
- 2 3 မှလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ
- 1 (28 အောင်စ) ခရမ်းချဉ်သီးကြေမွငျနိုငျ
- 1 (15 အောင်စ) ခရမ်းချဉ်သီး diced နိုင်ပါတယ်
- 1 (1-အောင်စ) packet ကိုတိုင်းပြည်ဟင်းရည်ရောနှော (သို့မဟုတ်ကြက်သားဟင်းရည်ရောနှော)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်သွေ့တဲ့ပင်စိမ်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်ကပ်သော oregano (သို့မဟုတ်အရသာမှ)
- 1 ပေါင် spaghetti (စသည်တို့ကို linguine, ကောင်းကင်တမန်ကဆံပင်ခေါက်ဆွဲ,)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- Pat စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူကြက်သားခြောက်သွေ့တဲ့။ ကြက်သားတင်ဒါ-သို့မဟုတ်ကြက်သားရင်ပုံ-သို့ 1 လက်မအရွယ် Cube Cut နှင့် crock အိုး၌သွင်းထားလေ၏။
- ကြက်သွန်နီအခွံနှင့်သူတို့ကိုအန်စာတုံး။
- လေးပုံတပုံဟာ zucchini အလျားနဲ့ 1/2 လက်မအချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
- အလျားတစ်ဝက်အတွက်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းလှီးခြင်းနှင့်အစေ့နှင့်အဖြူနံရိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဆိုပါငရုတ်ကောင်းကြမ်းခုတ်။
- ပီးလ်ဟာကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခုတ်သို့မဟုတ်ကျဲပါးကြောင့်ချလိုက်တယ်။
- 3 1/2-ကွတ်ထုတ်ယူပြီး (သို့မဟုတ်ပိုကြီးသော) crock အိုးထဲမှာ, ကြက်သားနှင့်အတူကြက်သွန်နီ, zucchini, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူပေါင်းစပ်။ ညင်ညင်သာသာပြန်ဖြစ်ရောနှောနေခြင်းမှဆမ်း။
- ပန်းကန်ထဲမှာ, ဟင်းရည်ရောနှော, ပင်စိမ်းနှင့် oregano အတူစိတ်ပျက်ခြင်းနှင့်အန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီးပေါင်းစပ်။ ရေတွင်းများရောထွေးနှင့်ကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကျော်သွန်းလောင်း။
- အိုးအဖုံးဖုံးနှင့် 5 မှ 7 နာရီအနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်။
- ငံပြာရည်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီအကြောင်း 10 မိနစ်, ရှေ့တော်၌အထုပ်ညွှန်ကြားချက်အောက်ပါဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်။ ကောင်းစွာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
- ပူပြင်းချက်ပြုတ် spaghetti ကျော်ခေါက်ဆွဲငံပြာရည်ဇွန်းနှင့်တစ်ဦးနှင့်အတူသာဝတ်ပြု ရိုးရှင်းသောအစိမ်းရောင်သုပ် နှင့် ကင်သို့မဟုတ် toasted ကြက်သွန်ဖြူမုန့် ။
သိကောင်းစရာများ
ငွေ့ရည်ဖွဲ့ချက်ပြုတ်၏ရှည်လျားသောကာလကိုအုပ်စိုးငံပြာရည်ချရေလောင်းလေ့သောကြောင့်, ဟင်းရည်ရောနှောတစ် packet ကိုယင်း၏ thickened ပါဝါချေးငှားသည်။ ငံပြာရည်ထူအခြားသောနည်းလမ်းခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှငျ့အတူရှိ၏။ ဟင်းရည်ရောနှော၏ packet ကို Skip နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၏ 6-အောင်လုပ်နိုင်တဲ့ထည့်ပါ။ အုံး နှေးကွေးနေ cooker ဟင်းလျာများများအတွက်အခြားအစွမ်းထက်တဲ့ thickened ဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းရည်၏ packet ကိုများအတွက်အမြန်ချက်ပြုတ်အုံး၏ 2 ဇွန်းအစားထိုး။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 648 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 17 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 6 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 95 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 208 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 78 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 7 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 44 ဂရမ် |