ကျနော်တို့ဖြည်းဖြည်းချင်းနွေဦးကနေနွေရာသီရဲ့ပူနွေးရက်အကူးအပြောင်းစတင်အဖြစ်, ဒီသုပ်ကျနော်တို့အယ်လ်နံရံဆေးရေးပန်းချီကားများစားသောက်အထူးသဖြင့်သောအခါ, ညစာစားပွဲပေါ်တွင်မကြာခဏပွဲစေသည်။
လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်အနည်းငယ်ကကိပ်ကော့ဒ်အပေါ်တစ်ဦးမင်္ဂလာဆောင်နှစ်ပြည့်နှစ်ပတ်လည်ကျင်းပနေချိန်မှာကျွန်မခင်ပွန်းနဲ့ကျွန်မဒီသုပ်တစ်မူကွဲပျော်မွေ့ခဲ့သည်။ အဆိုပါ Liberty ဟေးလ်အင်းအိပ်ရာ & နံနက်စာမှာကျွန်ုပ်တို့၏ကောင်းကင်ဗိုလ်ခြေအရှင်တစ်နံနက်စာဘက်ပန်းကန် (အနုတ်ကတော့ထောပတ်သီး) အဖြစ်ကဒီဝတ်ပြုကြ၏။ ငါ (ငါ့ကိုယ်ပိုင်လှည့်ကွက်နှင့်အတူ) ကထပ်ဖွအိမ်ပြန်လာနိုင်အောင်ရှုံးခဲ့ပါတယ်။ ငါရိုးရှင်းစွာအလုံအလောက်မရနိုင်ဘူး။
ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အရည်ရွှမ်းတောရိုင်း Wonder ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ဦးကရောင်စုံ medley တစ်ဦးအလင်းနှင့် zesty vinaigrette အတွက်ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်နှင့်လိုက်သည်ကိုထောပတ်သီးအတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ (ကဿုံ ripened ထောပတ်သီးသို့သွေးတွေစီးထွက်လာထက်ပိုပြီးအံ့သြစရာဘာမှရှိပါသလား?) ။ မနက်လည်စာ, နေ့လည်စာ, ဒါမှမဟုတ်ညစာ - အကျအဆုံးများ feta နှင့်လတ်ဆတ်သော parsley နှင့်အတူထိပ်ဆုံး, ဒီရိုးရှင်းတဲ့, သေးသောအရသာ gluten-အခမဲ့သုပ်မဆိုမုန့်ညက်တစ်ချစ်စရာကောင်းတဲ့ဘက်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။
သငျသညျဆက်ဆက်ဒီသုပ်သင့်ကိုယ်ပိုင်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ feta တစ်ပန်ကာလက်ပေါ် feta ရှိသည်, သို့မဟုတ်မမဟုတ်လော အကျအဆုံးများဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲအစားကိုသုံးပါသို့မဟုတ်လုံးဝဒိန်ခဲ skip ။ ယင်းအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ခရမ်းချဉ်သီး medley ၏အရပျ၌သငျသညျချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ်ပင်လိုက်သည်ကို beefsteak ခရမ်းချဉ်သီးကိုသုံးနိုင်သည်။
အဆိုပါ vinaigrette ပြင်ဆင်နေသည့်အခါအချို့မုန်ညင်းအမှတ်တံဆိပ် gluten အစေ့ကနေရေစက်ခဲ့ရဲ့ရှာလကာရည်ကိုထည့်သွင်းအဖြစ် gluten-အခမဲ့ dijon မုန်ညင်းသုံးစွဲဖို့သေချာပါစေ။
ဒီအခြမ်းပန်းကန်အရသာလှော်ကြက်သားတစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအဖြူငါး, သို့မဟုတ်ပင်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ပါလိမ့်မယ် ကင် tofu kebabs ။
အဆိုပါထောပတ်သီးလှီးဖို့သင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့မဖယ်ရှားပြီးနောက်, သင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့ဆက်ကြိုးစားပါ! သငျသညျမမြျှောလငျ့မယ်လို့ထောပတ်သီးသင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့တချို့အလွန်အသုံးအသုံးပြုမှုရှိပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 tbsp minced shallots
- 1 tbsp minced လတ်ဆတ်တဲ့အီတလီပြားချပ်ချပ်အရွက် parsley
- ½ Tsp gluten-အခမဲ့ dijon မုန်ညင်း
- ½ Tsp မေပယ်ရည်
- 2 tbsp အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- 10 အောင်စအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ခရမ်းချဉ်သီး medley (သို့မဟုတ်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး)
- 1 ကြီးမားသောထောပတ်သီး, ချွတ်ချွတ်နဲ့ကျဲပါးလိုက်သည်ကို
- (အပါအများအတွက်) ကုန်တယ် 1 tbsp လတ်ဆတ်တဲ့အီတလီပြားချပ်ချပ်အရွက် parsley,
- 1/4 ခွက်ကို feta အကျအဆုံးများ
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, minced shallots, gluten-အခမဲ့ dijon မုန်ညင်း, မေပယ်ရည်နှင့်ကုန်တယ် parsley ပေါင်းစပ်။ emulsified သည်အထိအလွန်နှေးကွေးစွာသံလွင်ဆီ whisk ။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- လျှော် Pat ဟာအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက် medley ခရမ်းချဉ်သီးအခြောက်။ ဝက်အတွင်းသေးငယ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, နှင့်လေးပုံတပုံဟာပိုကြီးတဲ့သူတွေကိုချလိုက်တယ်။ ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးချထားပါ။
- ခရမ်းချဉ်သီးကျော် vinaigrette ၏တစ်ဝက်လောင်းနှင့်ပေါင်းစပ်ဖို့ဆမ်း။
- ဆန္ဒရှိလျှင်ထိပ်တန်းကျော်တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်လင်ပန်းနှင့်အမိုးဖွဲနောက်ထပ် vinaigrette ၏အလယ်ဗဟိုတွင်ခရမ်းချဉ်သီးစီစဉ်ထားပါ။ တစ်ခုတည်းသို့မဟုတ်နှစ်ဆအလွှာထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးတစ်ဝှမ်းထောပတ်သီးချပ်စီစဉ်ထားပါ။
- အကျအဆုံးများ feta နှင့်ကုန်တယ်လတ်ဆတ်သော parsley အတူတစျခုလုံးကိုပန်းကန်အပါအ။ တနည်းအားဖြင့်, သင်ရိုးရှင်းစွာအတူတကွအရာအားလုံးဆမ်းပြီးပန်းကန်လုံးထဲသို့သို့မဟုတ်တစ်ပန်းကန်ပေါ်သို့သွန်းလောင်းနိုင်ပါတယ်။
သတိပေးချက်: အမြဲတမ်းသင်၏အလုပ်မျက်နှာပြင်များ, တန်ဆာ, အိုးနှင့် tools တွေကို gluten အခမဲ့ဖြစ်ကြောင်းသေချာပါစေ။ အမြဲတမ်းထုတ်ကုန်တံဆိပ်များကိုဖတ် - အားလုံးကုန်အမှတ်တံဆိပ်တန်းတူဖန်တီးကြသည်မဟုတ်။ ထုတ်လုပ်သူအသိပေးစာမပါဘဲထုတ်ကုန်ဖော်မြူလာပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ဘယ်အချိန်မှာသံသယရှိထုတ်ကုန် gluten အခမဲ့ကြောင်းစိစစ်အတည်ပြုဘို့ထုတ်လုပ်သူဆက်သွယ်ခြင်းမပြုမီထုတ်ကုန်ဝယ်ဖို့သို့မဟုတ်အသုံးမပြုပါဘူး။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 131 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 12 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 6 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 118 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 6 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |