အဖြူရောင်မုန့်ဒီသေးငယ်တဲ့မုန့်လတ်ဆတ် Rosemary နဲ့ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူအနံ့သည်။ အရသာမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ဖြစ်ပြီးကြောင့်လူနှစ်ဦးအစေခံရန်ပြီးပြည့်စုံသောအရွယ်မုန့်ပါပဲ။ ညစာအတူတစ်ခုသို့မဟုတ်ဒိန်ခဲလင်ပန်းနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
အထွက်နှုန်း: 1 ပေါင်ပတ်ပတ်လည်မုန့်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3/4 ခွက်ကိုနို့, အခန်းအပူချိန်
- 1 Tsp တက်ကြွခြောက်သွေ့သောတဆေးကို
- 1 tbsp သံလွင်ဆီ
- 1/2 tbsp သကြား
- 1/2 Tsp ဆား
- ကုန်တယ် 1 tbsp လတ်ဆတ် Rosemary,
- ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ 2 လေးညှင်းပွင့,
- 2 ခွက်မုန့်မုန့်ညက်, တွေအကြောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, နို့နှင့်ခြောက်သွေ့သောတက်ကြွသောတဆေးရောမွှေပါ။ သံလွင်ဆီ, သကြား, ဆား, လတ်ဆတ်သော Rosemary နှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။ မုန့်ညက် 1 ခွက် Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ဖြည်းဖြည်းချင်း, မုန့်ညက်ကျန်ရှိသောအတွက်ပန်းကန်လုံးပတ်လည်ဇွန်းအောက်ပါအတိုင်းတဲ့မုန့်စိမ်းကိုလုပ်ဖို့လုံလောက်တဲ့မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန် floured မျက်နှာပြင်ပေါ်ကိုမုန့်စိမ်းကိုထုတ်ကိုဖွင့်ခြင်းနှင့် အသော့ပွငျ 4 မိနစ်အဘို့, လိုအပ်အဖြစ်မုန့်စိမ်းတို့ထိရန်ပျော့ချောမွေ့သည်အထိပိုပြီးမုန့်ညက်ပြောသည်။ အလတ်စားအမဲဆီပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်းချထားပါ။ ထိပ်ကိုလည်းပေါ့ပေါ့တန်တန်အမဲဆီကြောင်းကိုဒါပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်းကိုကျော်ပါ။ သန့်ရှင်းသောအဝတ်နဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါနဲ့ 1 နာရီသို့မဟုတ်အရွယ်အစားနှစ်ဆသည်အထိနွေး, မူကြမ်း-အခမဲ့အရပျ၌ထမြောက်ကြကုန်အံ့။
- မုန့်စိမ်းကိုဆင်းလာကြတယ် ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန် floured ဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်ကိုမုန့်စိမ်းကိုထုတ်ကိုဖွင့်ခြင်းနှင့် 4 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ပူဖောင်းမုန့်ထဲကဖြစ်ကြသည်သည်အထိအသော့ပွငျ။ သေးငယ်တဲ့ပတ်ပတ်လည်မုန့်သို့မုန့်စိမ်းကိုပုံဖော်။ greased မုန့်ဖုတ်စာရွက်သို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့ပီဇာဒယ်အိုးပေါ်ချထားပါ။ 45 မိနစ်သို့မဟုတ်အရွယ်အစားနှစ်ဆသည်အထိနွေး, မူကြမ်း-အခမဲ့အရပျ၌မြင့်တက်အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်ကြကုန်အံ့။
- 35 မှ 40 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ပေါင်မုန့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ 350 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်မှာမုန့်ဖုတ်မုန့်။ စာရွက်ထဲကနေမုန့် Remove နှင့်ထိန်သိမ်းအပေါ်အေးမြပါစေ။
မုန့်မုန့်ဖုတ်သိကောင်းစရာများ:
- သင်ဤစာရွက်ထဲမှာနို့မဆိုအမျိုးအစားကိုသုံးနိုင်သည်: တပြင်လုံးကိုနို့, အကြမ်းဖျဉ်းဖတ်, အနိမ့်အဆီ, etc နို့လည်းအတူအစားထိုးနိုင်ပါတယ် ရေနှင့် nonfat ခြောက်သွေ့တဲ့နို့ ။
- နို့ပဲနို့နဲ့အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။
- တစ်နို့ရှိပါသည် နို့မှုန့်ကူးပြောင်းစားပွဲပေါ်မှာအခြောက် ။ စာရွက်ထဲတွင်နို့အစားထိုးသည့်အခါခြောက်သွေ့တဲ့နို့ရေကိုထည့်သွင်းဖို့ဘယ်လောက်ထွက်တွက်ဆဖို့ကိုသုံးပါ။
- သူတို့ဖုတ်နေစဉ်ရေနှင့်မုန့ပက်ဖြန်းတဲ့ crispy အပေါ်ယံလွှာထုတ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။
- တောက်ပအပေါ်ယံလွှာထုတ်လုပ်ရန်ဖုတ်မတိုင်မီကြက်ဥအဖြူနှင့်အတူ brush မုနျ့။
- မှောင်မိုက်, တောက်ပအပေါ်ယံလွှာထုတ်လုပ်ရန်ဖုတ်မတိုင်မီနို့နှင့်အတူ brush မုနျ့။
- ချက်ချင်းပျော့ပျောင်းအပေါ်ယံလွှာထုတ်လုပ်ရန်ဖုတ်အပြီးထောပတ်နှင့်အတူမုန့်ငါးလုံးတိုက်။
- မုန့်မုန့်ညက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်ထက် gluten တစ်ဦးပိုမိုမြင့်မားသောငွေပမာဏရှိပါတယ်။ ထိုမုန့်မုန့်ညက်ဖြင့်လုပ်သောမုန့် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်ဖြင့်လုပ်သောမုန့်သည်ထက်ပိုမိုမြင့်မားထမြောက်ကြလိမ့်မည်ဆိုလိုသည်။ သင်မုန့်စာရွက်သုံး All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်တစ်ဦးချင်းစီသောက်သောခွက်ကိုမှ 1-1 / 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း gluten ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်သင့်ကိုယ်ပိုင်မုန့်မုန့်ညက်စေနိုင်သည် ..
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 74 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 3 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 2 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 223 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 11 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |