ဒီအကင်နေစဉ်အတွင်းတစ် baste အဖြစ်ဿုံအလုပ်လုပ်တယ်တဲ့အလွန်ရိုးရာအာဂျင်တီးနား chimichurri ငံပြာရည်စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ နောက်တစ်ကြိမ်သင်ကင်တစ်နံ, အင်္ကျီ, ကြိုးကွင်းသို့မဟုတ်ပြားချပ်ချပ်သံတုံး, ဒီဆော့စ်သုံးပြီးစဉ်းစားပါ။ ဤသည်ကိုလည်းကြက်သားနှင့်ဝက်သားအများစုဖြတ်တောက်မှုအပေါ်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- (အလွန်ချောကုန်တယ်) 6 သို့မဟုတ် 7 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ
- 1/2 ခွက်ကို (120 mL) parsley (ခုတ်)
- 1/2 ခွက်ကို (120 mL) oregano
- 1/4 ခွက်ကို (60 mL) အီတလီအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအခြောက်
- 1 ခွက် (240 mL) ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ
- 1/2 ခွက်ကို (120 mL) အဖြူရှာလကာရည်
- 1/2 ခွက်ကို (120 mL) သံလွင်ဆီ
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (7.25 mL) ဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (2.5 mL) အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
(ကအေးအခါ) ထို့နောက်အထက်နိုင်ရန်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့်ကိုအနည်းဆုံး 12 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတံခါးပိတ်အိုးတလုံး (တစ်ဦးအချည်းနှီးသော Mayonnaise အိုးတလုံးသည်စုံလင်သည်) နှင့်စတိုးဆိုင်၌ထား၏။ သငျသညျတစျဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုရက်ကင်ရှေ့တော်၌ထိုစာရွက်ကွိုတငျပွငျဆငျလျှင်ပြီးပြည့်စုံသောပဲ! ဒါဟာကနဦးပြင်ဆင်မှုအပြီးအထိ 10 ရက်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦး marinade သို့မဟုတ် basting ငံပြာရည်အဖြစ်အသုံးပြုပါ။ အသား basting လြှငျ, ချက်ပြုတ်အချိန်ရဲ့ပထမဦးဆုံး 3/4 တစ်လျှောက်လုံးကိုအသုံးပြုပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 111 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 9 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 302 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 7 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |